料理&薪割りができる二刀流!繊細かつ頑丈なG・SAKAIの「ツインナイフ」 - 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
  • OUTDOOR
  • NEWS
  • SUSTAINABLE
  • CAR
  • CAMP
  • GEAR
  • COOKING
  • OUTDOOR
  • NEWS
  • SUSTAINABLE
  • CAR
  • CAMP
  • GEAR
  • COOKING
  • ナイフ・刃物・マルチツール

    2023.04.19

    料理&薪割りができる二刀流!繊細かつ頑丈なG・SAKAIの「ツインナイフ」

    ナイフ2本

    色は2種。上が「ブラック」、下が「イエロー」。

    岐阜県関市は刀鍛冶の時代からの刃物の産地であり、今も多くの刃物メーカーがある。昭和22年創業の「G・SAKAI(ジーサカイ)」もそのひとつ。アメリカの大手ナイフブランドのOEMを手がけてヒットに導いたことで知られる実力派だ。

    その新作は、「頑丈に、かつ繊細に」をコンセプトとした商品。

    具体的にいうと、ブレードの根元に近いところは厚く(3㎜)、しかもフルタングなので、バトニングに耐えられるほど頑丈にできている。

    ブレードの先のほうは薄くなり、魚をさばくなどの繊細な作業ができる。

    いわば、WBCで送りバントを決めた大谷翔平選手みたいなもの……といえば伝わるだろうか。ぜひ、あなたのキャンプ道具のスタメンに加えてください。

    ナイフの背

    ブレードの素材がハンドルの末端まで貫通したフルタング構造なので、衝撃に強い。ブレード材は、上質なステンレス鋼「VG-10」。切れ味がよく、頑丈で、さびにくい。ハンドルは硬質かつ水はけのよいFRN(ガラス繊維強化ナイロン)。

    ケース2つ

    ケースは、グラスファイバー強化ナイロン製。

    ケースのバックル

    コアロックベルトクリップ付きなので、ズボンのベルトをはずさずに装着できる。しかもクリップの位置と角度を変えられる。

    腰に装着

    ハンドルがケースにカチッとはまるので、すっぽ抜けにくい。

    バトニング

    バトニングで叩いたときに滑らないように、ブレードの背に溝が切ってある。

    トマトを切る

    先端を使えば、トマトもスムーズに切れる。

    ※この商品は[通販サイト]「小学館百貨店」から購入できます。

    Campn’ Twin スライサー VG-10/G・SAKAI(ジーサカイ) 各19,250円(税込み)
    https://www.pal-shop.jp/item/A55305010.html

    NEW ARTICLES

    『 ナイフ・刃物・マルチツール 』新着編集部記事

    土佐の漁師が愛用するトヨクニ製の出刃包丁!とにかく丈夫でよく切れて、魚をさばくのにおすすめ

    2025.06.21

    オピネルナイフはキャンプの定番!魅力や選び方、おすすめアイテムも紹介!

    2025.06.05

    シースナイフでキャンプスキルを高めよう!選び方やおすすめを紹介

    2025.06.03

    持っている数は20本!ホーボージュンが特に気に入っているガーバーグほか「モーラナイフ」3選

    2025.06.01

    ピカソも愛用したオピネルのナイフ。シンプルで使いやすいおすすめモデル11選

    2025.05.31

    軽量でタフ!ヘレナイフの新定番、フルタングナイフの「ノルドリス」の魅力を紹介

    2025.05.28

    手斧の読み方を知りたい!手斧の使い方や選び方も解説

    2025.05.26

    FEDECA (フェデカ) / 折畳式料理ナイフ

    2025.05.20

    TEPPA (テッパ) / 薪割鉈 守門

    2025.05.20

    get_header(); ?>