４）赤く変色するまで待つ
白を通り越して赤茶色になるまでは遠火でゆっくり加熱。2時間以上かけて乾かそう。
５）高温で焼きしめる
燠火の中に、土器を入れ、細い薪や炭を足して風を送り、真っ赤になるまで焼く。
【教えてくれた人】
古代技術史研究家・関根秀樹さん
和光大学や多摩美術大学などで、民族楽器や古代技術などの授業を担当。『縄文人になる！』（ヤマケイ文庫）ほか、多数の著書がある。
◎構成／松村由美子
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