アウトドアのコーヒータイムを贅沢に!「AOZORA」のおひとり様用コーヒープレス。 | 調理器具・食器 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2017.04.24

    アウトドアのコーヒータイムを贅沢に!「AOZORA」のおひとり様用コーヒープレス。

    DMA-_MG_0087Aひとり登山やひとりハイキングだからこそ、贅沢なコーヒータイムを楽しみたいですよね。

    そんなときに活躍しそうな、おひとり様用のコーヒープレスがあるんです!

    AOZORA/
    コーヒープレス 
    ¥900

    DMA-_MG_0083A

    こちらは好みの濃さのコーヒーが入れられる、お手軽プレス機。コーヒープレスの特徴は、ペーパードリップとは違ってコーヒー豆本来の油脂分が残るので、特有のコクや甘みが楽しめる点。単一農園品種のスペシャリティコーヒー(高品質豆)であれば、豆本来の風味・香り・コクを、ペーパードリップよりも、しっかりと楽しめるのです。ワインのように、豆の香りの違いを楽しめる入れ方として、近年注目されています。

     

    【おいしいコーヒーの入れ方】

    粗挽きコーヒーを入れてお湯に浸してプレスするだけなので、どこでも香り豊かな淹れたてのコーヒーが気軽に楽しめます。

    (1)好みの粗挽きコーヒー粉を下部のフィルターに入れる。

    (2)お湯を入れたカップに、コーヒープレスを4分ほど浸す。

    (3)上部のピストンをゆっくりプレスするとコーヒーが抽出される。

     

    ◎お問い合わせ先/KONCENT 蔵前本店
    TEL03(3862)6018

     

    ◎構成/大石裕美 ◎撮影/中村文隆、田川哲也

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