「BE-PAL FOREST CAMP 2022」は“おいしい”コンテンツも満載！

2022年10月1日（土）～2日（日）に約3年ぶりにリアル開催される、「BE-PAL FOREST CAMP2022」。昨年、一昨年とライブ中継だったこともあり、スタッフ一同、これまで以上に気合を入れて、多彩なコンテンツを用意しました！　大人気のさばいばる かほなんをはじめ、料理大好きのゲストがソトごはんに広がりをもたせる楽しい講座を展開します。

さばいばる かほなん サバイバルクッキング講座

さばいばる かほなんのサバイバル料理を披露しながら様々なトークを予定しています。

さばいばる かほなん 21日間無人島サバイバル スライド＆トーク

BE-PAL誌面でも報告をした、無人島でのサバイバル経験をお伝えするスライド＆トーク。

 

みそ健康づくり委員会 presents 長野修平のアウトドアみそキッチン

フィールドでのキャンプ飯が「みそ」で変わる！

汁物はもちろん、肉料理などいろんなアウトドア・シーンで日本のソウルフード「みそ」が大活躍します！

ソトごはんだけでなく、おうちキャンプでも活用したいお料理を長野修平さんが教えてくれます。この機会をお見逃しなく！

 

華表由夏のアウトドア料理教室

親子でも楽しめる料理に定評がある華表由夏（とりいゆか）さんによるアウトドア料理教室。

今回は、キャンプの定番カレーを簡単に、本格的に料理する方法をご紹介。

 

プロがもてなすお肉とお酒を。
「HIGHLAND PARK presents 荒井裕介のウイスキー＆焚き火“肉”料理との最高のペアリング体験」

 

最北の蒸留所でつくられるシングルモルト・スコッチウィスキー“ハイランドパーク”が、

BE-PAL FOREST CAMP 2022にて、ロマンを味わえる特別なBBQとBARを開催。

料理研究家・華表由夏さん監修のもと、荒井裕介さんがデモンストレーション。ハイランドパーク×絶品肉料理をその場で調理しご提供します。

ご用意するハイランドパークは、12年、15年、18年のもの。繊細な味を飲み比べ、ペアリングの奥深い世界をご体感ください。

大自然の中で飲み比べ。HIGHLAND PARK BAR〈予約不要/参加費無料〉

1日限定で、ハイランドパークを飲み比べできるアウトドアBARが開店します。

焚き火を囲み、秋の夜風を浴びながらゆっくりとお楽しみください。

 ハイランドパークとは

ノルウェーとスコットランドの文化が入り混じるオークニー諸島でつくられ、その厳しい自然環境が特別なフレーバーを生み出す、シングルモルト・スコッチウィスキー。オークニー島独特の香り高いピートとシェリー樽がもたらす“スモーキー＆ハニー”な味わいと、その中に秘められたロマンが、世界中のファンを魅了する。

 

イベント告知第3弾は明日配信予定。お楽しみに！