料理・レシピ

2021.05.24

スパム+辛ラーメン=簡単絶品ブデチゲ［読者投稿記事］

手間はかけたくない、でも見た目もお腹も満たしたい、
そんなキャンプor山飯にオススメの
辛ラーメンとスパム缶詰のブデチゲ（部隊チゲ）。

韓国の軍人さんが
保存がきく缶詰やインスタントラーメンで作ったサバイバル飯。
まさに、お外で作ってパワーをつけるにはぴったり！

作り方のコツはひとつだけ。
スープの処分に困る山飯でも飲み干せるよう、
辛しょっぱい辛ラーメンの粉スープは使わないこと。

１.　お湯を沸かして、いりこのダシダを溶かす
　　　※1回分づつスティック状の袋に入っているものが持ち運び便利
２.　１.に、辛ラーメンの麺だけ入れ茹でる
３．スパム、キムチをトッピング
４．麺がいい感じに茹で上がったら、とろけるスライスチーズ・辛ラーメンのかやくをトッピング
５．チーズがとろけたら召し上がれ！

スーパーやコンビニで売っている、パックの野菜も入れれば、簡単で栄養バランスも◎。

冬キャンでは暖まる、夏キャンではビールに合う万能アウトドア飯です。

余談ですが….。
写真のトランギアビリーコッヘル、SOTOレギュレーターストーブ、オレンジのトングは、BE-PAL「我が家のカレーレシピ選手権」「スキレットを使ったアウトドア映え料理」コンテストで大賞をいただいた際の賞品Amazonギフトカードで購入しました。

これからアウトドアの相棒として、大切に使わせていただきます。
ありがとうございました！

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

なんこさん

ぐうたらキャンプ愛好家
絶景を眺めながら、ビール片手にぼけーっとするのが最高のシアワセ！

夫婦でキャンプはじめて15年になりました。
ぐうたらキャンプばっかりしてたけど、
コロナが落ち着いたら登山やカヌー、遠方でのキャンプ。。。
いろいろ挑戦したいなぁ