調理器具・食器

2023.03.04

キャンプで本格的な蒸し料理ができる、ありそうでなかった「メスティンせいろ」

今や、たいていの料理がアウトドアでも楽しめるが、蒸し料理となるとハードルが高く思える。そうした中、アウトドアでも手軽に本格的な蒸し料理を作れる「メスティンせいろ」が、食卓を中心に暮らしを総合演出するブランド「食演生活」からリリースされた。

料理の温め直しにも便利

伝統工芸品である曲げわっぱは円筒形が一般的だが、「メスティンせいろ」は四角形。使い方は、せいろに食材をセットし、専用メスティンに水を入れたら、火にかけて蒸気で一気に蒸しあげるだけ。

しゅうまいや蒸し野菜の調理はもちろん、電子レンジ代わりに料理を温め直すことにも活用できる。電子レンジやフライパンでは味わえない、天然木ならではの香りを楽しめるのもポイントだ。

せいろによって料理のレパートリーの幅が格段に広がる。

せいろによって料理のレパートリーの幅が格段に広がる。

コンパクトな1段タイプ、2品同時に調理できる2段タイプ、専用メスティンが揃う。

メスティンせいろ　1段

サイズ（約）：外寸15.8×10.5×H10.2cm
重さ（約）： 170g
価格：3,850円

メスティンせいろ　2段

サイズ（約）：15.8×10.5×H15.4cm
重さ（約）： 250g
価格：5,478円

専用メスティン

サイズ（約）： 15.4×9.6×H6.7cm
重さ（約）： 183g
価格：5,918円

食演生活ECサイト