余った炊き込みご飯で炒飯を作りました。[読者投稿記事] | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

料理・レシピ

2021.08.30

余った炊き込みご飯で炒飯を作りました。[読者投稿記事]

余った炊き込みご飯で炒飯を作りました。[読者投稿記事]

炊き込みご飯が余ってしまったので、そのまま冷蔵庫に入れたいのですが、なかなか熱い。
そんな時便利なのがバンブーカッティングボード。ある程度は粗熱をとって、ボードに乗せて冷蔵庫に入れます。冷蔵庫の棚に影響を与えませんので安心です。

翌日には別の料理にいたします。
玉ねぎのみじん切りと少しの挽き肉と海老の身も刻んで一緒に炒めます。
あとはご飯を投入。
塩コショウと日本酒と白出汁を少しばかり入れて炒めて完成です。
レジンも固まっていましたので、お洒落なプレートになりました。



※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

hazamaxさん

アウトドア大好きです。25年前に家族でキャンプに行くようになり、色んなアウトドアグッズを揃えましたが、子どもが成長し巣立っていくと倉庫になおしこんだままになっていました。しかし、熊本地震の時に、昔使っていたテントとタープが大変役に立ちました。近頃ではソロキャンプに行くために準備をしています。車中泊をしながら船釣りも楽しんでいます。

NEW ARTICLES

『 料理・レシピ 』新着編集部記事

アヒージョは変わり種がおもしろい!キャンプで映える具材21選

2026.11.02

かんたんで美味しすぎる!初心者でも絶対に失敗しない「定番キャンプ飯」レシピ集めました

2026.10.27

近所の川で釣って作ろう!アメリカナマズのキャットフィッシュ&チップス

2026.10.25

どんな料理初心者でも美味しく作れる。失敗しない「炊き込みご飯」絶品レシピ教えます!

2026.10.25

家でも庭でも楽しめるグリドル&無煙BBQグリルレシピ6選

2026.10.24

滋味深い旨みを味わう。きのこの「さしすせそ調味料」レシピ

2026.10.24

実はフライパンで手軽に作れる!基本のチャパティ&5種のアレンジレシピ

2026.10.23

秋の実りをスパイスと味わうレシピ。「いちじくのカレー」を作ろう!

2026.10.22