コロナも暑さもふっとばす、もつ煮のちゃんちゃん焼き風[読者投稿記事] | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

料理・レシピ

2020.08.12

コロナも暑さもふっとばす、もつ煮のちゃんちゃん焼き風[読者投稿記事]

コロナも暑さもふっとばす、もつ煮のちゃんちゃん焼き風[読者投稿記事]

スーパーで売っているカット野菜ともつ煮を使用して簡単に作れます。コロナと暑さで外出自粛中ですが、ベランダBBQでプチアウトドア気分を楽しんでます。

作り方
① 玉ねぎをスライスしすりおろしたにんにくと炒める
② ①にカット野菜を加え塩コショウをして炒め合わせる
③ 中心にバターを置き蓋をして2.3分蒸し焼きにする
④ もつ煮を上からかけて野菜となじむように煮立たせる
⑤ お好みでキザミネギ、七味を散らす



※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

ダイさん

NEW ARTICLES

『 料理・レシピ 』新着編集部記事

気軽に飼えなくなったアメリカザリガニを遊び相手から食材に変えて、おいしくいただこう!

2026.09.23

ソロキャンプ飯の簡単&絶品レシピ22選。料理初心者でもがっつり旨いご飯が作れるぞ!

2026.09.23

中華キャンプ飯のすすめ。あの有名シェフの秘伝レシピなど「絶品チャーハン」集めました!

2026.09.22

旬の果物を瓶詰めに! キウイ・パイナップル・レモンの「自家製フルーツシロップ」

2026.09.19

これはキャンプで作りたくなる!秋の味覚を楽しめる簡単アウトドアレシピ18選

2026.09.18

キャンプの朝ごはんは「簡単で美味しい」が大事。最高のモーニングレシピ16選!

2026.09.18

秋を感じる、すだちの香りをまとう「さしすせそ調味料」レシピ

2026.09.15

夏の終わりが似合う、みょうがの「さしすせそ調味料」レシピ

2026.09.15