コロナも暑さもふっとばす、もつ煮のちゃんちゃん焼き風[読者投稿記事] | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
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    2020.08.12

    コロナも暑さもふっとばす、もつ煮のちゃんちゃん焼き風[読者投稿記事]

    スーパーで売っているカット野菜ともつ煮を使用して簡単に作れます。コロナと暑さで外出自粛中ですが、ベランダBBQでプチアウトドア気分を楽しんでます。

    作り方
    ① 玉ねぎをスライスしすりおろしたにんにくと炒める
    ② ①にカット野菜を加え塩コショウをして炒め合わせる
    ③ 中心にバターを置き蓋をして2.3分蒸し焼きにする
    ④ もつ煮を上からかけて野菜となじむように煮立たせる
    ⑤ お好みでキザミネギ、七味を散らす



    ※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

    ダイさん

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