話題のピザ焼きオーブン！魚介の蒸し焼きにもうってつけです
2018.03.13
『BE-PAL』１月号の特集「ベストヒット１５０」で、海洋環境専門家の木村尚さんがおすすめして話題沸騰の商品が、いよいよ通販に登場です。
木村さんといえば、人気テレビ番組「ＴＨＥ！鉄腕！ダッシュ!!」の「ＤＡＳＨ海岸」の指南役としておなじみ。このオーブンはピザ用だが、木村さんは魚介類を焼くときにも使う。二重構造で下からの熱を逃さず、旨みが身のなかに閉じ込められてとてもおいしいのだとか。
料理好きのアウトドアコーディネーター小雀陣二さんは、「さまざまなロースト料理に使えるほか、なかに底上げの網などを入れれば、餅やシシャモなども焼けるし、いろいろな楽しみ方ができそうです」とアイデアをふくらませてくれた。
1.5kg足らずの軽さなので持ち運びに苦労しない。いろいろなところに連れ出して、あなただけの使い方を開発してみてください。
