ソトで食べるって最高!「BE-PAL FOREST CAMP2023」で楽しめる4つのアウトドアクッキング【PR】
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    編集部からのお知らせ

    2023.10.10

    ソトで食べるって最高!「BE-PAL FOREST CAMP2023」で楽しめる4つのアウトドアクッキング【PR】

    「BE-PAL FOREST CAMP2023」の開催日まであと少し!2023年10月14日(土)~15日(日)の日程で、PICA八ヶ岳明野にて行われます。

    「BE-PAL FOREST CAMP」といえば、さまざまなブースでおいしいキャンプ飯を堪能できるのも魅力のひとつ。大自然の中、みんなでつくって食べる料理の美味しさは格別です!

    今秋も、BE-PALでおなじみの料理のプロ達が、各ブースで美味しいキャンプ飯を用意しながら皆さんをお待ちしています。おいしいにおいを目印に、ぜひワークショップやプログラムへ遊びにきてください!

    ※プログラム・ワークショップの内容や時間は変更になる場合がございます。

    ZENB presents 小雀陣二のZENBラーメン&ミールでキャンプ飯

    黄えんどう豆100%使用の麺でつくるラーメンは、汁まで美味しい。

    ラーメンとしてのおいしさを追求した黄えんどう豆100%の特製麺ZENBラーメンと、カンタン調理ができるZENBミールをつかった料理のワークショップ。

    アウトドアコーディネーターの小雀陣二さんと一緒に、アウトドアにぴったりのアレンジレシピに挑戦!10月14日(土)はZENBラーメンとそれに合うトッピングなどを調理、15日(日)はZENBミールを使用した朝食にぴったりのスープをつくります。

    さらに当日は、キャンプやトレッキングにおすすめの「ZENB STICK リッチテイスト」の試食&他ZENB商品のサンプリングも実施します。大地の恵みいっぱいの濃厚な甘さが広がる、しっとり生食感のまるごと野菜スイーツをお試しあれ!

    ワークショップ実施時間

    10月14日(土)1回目/11:30~12:30、2回目/13:30~14:30、3回目/15:30~16:30
    10月15日(日)1回目/8:30~9:30
    ※抽選申し込み制(受付時に抽選申し込みとなります)

    試食・サンプリング実施時間

    10月14日(土)1回目/12:30~13:30、2回目/14:30~15:30、3回目/16:30~17:30
    10月15日(日) 9:30~10:30
    ※なくなり次第終了

     

    小雀陣二さん

    ZENBとは?

    豆や野菜、穀物などの植物のまるごと食体験を提案する「ZENB(ゼンブ)」は、体と環境に優しいサスティナブルな食品ブランド。

    黄えんどう豆100%使用の麺など、可能な限りまるごと野菜を使った商品が特徴。材料には普段食べない皮や芯まで可能な限り使用していて、食物繊維やポリフェノールなどの栄養がつまっています。

    まるごとならではの濃厚なおいしさを、ワークショップやサンプリングでぜひ味わってみてください!

    ZENB RAMEN

    タイガー魔法瓶 presents魔法のかまどごはん炊飯デモンストレーション&試食体験

    いま話題の「魔法のかまどごはん」。

    新聞紙一部でおいしいごはんが炊ける、タイガー魔法瓶「魔法のかまどごはん」を使って、炊飯デモンストレーション&試食体験を行います。

    キャンプや防災のシーンで役立つ「魔法のかまどごはん」の使い方とは?

    本物のかまどでごはんを炊く楽しさを感じながら、香り引き立つお米のおいしさを味わいましょう!イベント期間中は商品展示もしているので、「間近で見てみたい!」という人はぜひブースへお越しください。

    また、10月15日(日)7:00〜は「魔法のかまどごはん」で煮込んだ大根の試食も行います。朝ごはんのお供としてどうぞ!

    ワークショップ実施時間

    10月14日(土)1回目/12:00~13:00、2回目/14:30~15:30
    ※現地予約制

    商品展示時間

    10月14日(土)11:30~17:30
    10月15日(日)9:30~11:00
    ※自由参加

    煮込み大根試食実施時間

    10月15日(日)7:00〜
    ※先着順、なくなり次第終了

    タイガー魔法瓶「魔法のかまどごはん」とは?

    電気やガスを使わず、新聞紙一部でおいしいごはんが炊ける「魔法のかまどごはん」。エネルギー不足や環境負荷が叫ばれる昨今へのひとつのアンサーとして、100周年を迎えるタイガー魔法瓶が新たに発明した商品です。

    キャンプなどのアウトドアシーンではもちろん、自然災害の多い日本においては防災グッズとしても役立ちます。

    二つの穴に交互に新聞紙を入れて火をつけるだけなので、使い方は簡単!片付けの際は水で濡らしたスポンジで拭けば、すすなどの汚れがラクに落ちてくれます。

    “備えあれば憂いなし”を体現した注目の商品を、ぜひ会場で試してみてください。

    キャンプシーンにもぴったり!

    はごろもフーズpresents 華表由夏のとっておきのキャンプごはん料理教室

    はごろもフーズの人気アイテムでキャンプ飯をつくろう!※写真はイメージです

    はごろもフーズの人気アイテムを使った、簡単で美味しいキャンプごはんづくりを学びます。

    メニューを考案したのは、料理家の華表由夏さん。デモンストレーションを基本としつつ、一部メニューは参加者の皆さんも調理に参加できるほか、完成した料理を食べることができます。

    加えて、ブースではバターコーンに“ちょい足し”をして楽しめる試食もご用意。さらに会場限定で、はごろもフーズのインスタグラムとXをフォローすると、それぞれ「のり弁慶」と「シーチキンSmile L フレーク」がもらえるプレゼントキャンペーンも行われるのでお見逃しなく!

    ワークショップ実施時間

    10月14日(土)1回目/12:00~13:00、2回目/14:00~15:00、3回目/16:00~17:00
    10月15日(日) 1回目/9:30〜10:30
    ※抽選申し込み制(受付時に抽選申し込みとなります)

    試食&SNSキャンペーン実施時間

    10月14日(土)1回目/13:00~14:00、2回目/15:00~16:00、3回目/17:00~18:00
    ※自由参加制(受付時に引き換えチケットを配布します)

    華表由夏さん

    はごろもフーズとは?

    「シーチキン」、「シャキッと!コーン」、「朝からフルーツ」などの缶詰・パウチ製品をはじめ、パスタ、包装米飯、かつお節、のり、ふりかけなど、幅広い製品群が多くの方から愛され続けているはごろもフーズ。

    サイズ展開が豊富で持ち運びしやすい商品も多く、キャンプ飯にぴったり!「シーチキン」を使ってカレーをつくったり、「シャキッと!コーン」で甘みたっぷりのパンをつくったり、BE-PALでも多数のアレンジを紹介しています。

    はごろもフーズの食材が、「BE-PAL FOREST CAMP2023」ではどんなキャンプ飯に変身するのか。当日のワークショップをお楽しみに!

    左から「シーチキンSmile Lフレーク」、「シャキッと!コーン紙パック」

    みそ健康づくり委員会presents 長野修平のアウトドアみそキッチン みそのアウトドアクッキングでの使い方教えます!

    オリジナル料理でみその魅力に迫ろう!※写真はイメージです

    野外料理のスペシャリスト、長野修平さんが日本のソウルフードであり、万能調味料でもある「みそ」の魅力について、調理法や試食をまじえて解説していきます。

    アウトドアクッキングでもこんな「みそ」の使い方ができれば、キャンプごはんの幅がぐーんとひろがるはず。

    また、15日(日)の朝は、長野さんがつくったオリジナルみそスープを配布します。朝一番のみそスープで、心も頭も身体も目覚めさせませんか?みそスープを入れるカップをご持参の上、ブースまでお越しください!

    ワークショップ実施時間

    10月14日(土) 1回目/12:00~13:00、2回目/14:00~15:00、3回目/16:00~17:00
    ※抽選申し込み制(受付時に抽選申し込みとなります)

    ソトみそスープ配布時間

    10月15日(日)7:00~
    ※先着順、なくなり次第終了

    長野修平さん

    みそ健康づくり委員会とは?

    みそ健康づくり委員会は、全国味噌工業協同組合連合会が、すぐれた健康食品である味噌を健康増進に役立てていただけるように設立した組織です。

    味噌の効用に関する科学的データ等の収集、料理メニューの開発、PRなど、その活動は多岐にわたります。

    BE-PALでは本誌やBE-PAL.NETで、「ソトみそスープ」のレシピを紹介中!さらには、「Miso Camp」などのイベントでみその魅力を発信しています。

    Miso Campの様子。

    イベント最新情報はBE-PAL.NETをチェック

    BE-PAL.NETでは、「BE-PAL FOREST CAMP 2023」の最新情報やワークショップの詳細を随時お届け中!ぜひチェックしてください。

    なお、予約枠は残りわずか!参加を考えている人は、お早めにお申し込みください。

    BE-PALスタッフ一同、読者の皆さんにお会いできることを心より楽しみにしています!

    BE-PAL FOREST CAMP 2023

    開催日時:2023年10月14日(土)~15日(日)
    開催地:PICA八ヶ岳明野(山梨県北杜市明野町浅尾5260-5)
    ※参加は以下記事内よりお申し込みができます。

    予約申し込みフォームはこちら

    ※お申し込みのタイミングによっては完売の可能性もございます、ご了承ください。

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