世界にひとつの「ダッチオーブン」をつくろう! | 調理器具・食器 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
  • OUTDOOR
  • NEWS
  • SUSTAINABLE
  • CAR
  • CAMP
  • GEAR
  • COOKING
  • 調理器具・食器

    2017.05.04

    世界にひとつの「ダッチオーブン」をつくろう!

    ニッポンの鉄職人が作る「一生モノ」の鋳鉄なべ!

    「アウトドア好きの友人と遊んでいるうちに、これならうちでつくれるな…と思って」というのは、オリジナルダッチオーブンを作りはじめた村上鋳造所(栃木県鹿沼市)の村上哲也さん。

    なにしろ発想が独創的だ。いま出まわっているものと同じものを作っても意味がない。どうせなら、限定モデルでもなく、「オンリーワン」を作りたいということで、個別受注をスタートした。

    村上鋳造所の本業は超大型の工業機械用の鋳造パーツ。それをつくるために大きな溶解炉で溶かした鉄の一部を拝借(!?)してダッチオーブンを製作している。

    ベースとなる蓋の金型に、英文字の型を注文ごとに配置。それをもとにオンリーワンの素となる砂型をつくるのだ。世界にひとつしかないダッチオーブンは、人情味あふれる町工場だからこその逸品であり、絶品である。

     

    世界にひとつの「ダッチオーブン」ができるまで!

    1.鍋蓋の金型にゴム型を張る。

    2.砂型用の砂を流し込む。

    NEW ARTICLES

    『 調理器具・食器 』新着編集部記事

    キャンプでのコーヒー時間がリッチに!ゼブランからアウトドアで使うガラスサーバーが登場

    2024.04.12

    アウトドアの食器問題を解決!原料は紙と漆でわずか14gと軽量、かつ丈夫な新感覚漆器はいかが?

    2024.04.11

    人気のライスクッカー5選|キャンプで簡単に美味しいご飯を炊こう!

    2024.04.09

    アウトドアで至福の料理が楽しめるおすすめ調理器具11選!自然に優しいテーブルウェアも紹介

    2024.04.05

    カルディで買えちゃう!小型で便利なアウトドア用クッカーが数量限定で登場

    2024.03.31

    スタッキングとは?キャンプで活躍する道具を一挙紹介!

    2024.03.23

    PRIMUS(プリムス)/キンジャ 

    2024.03.18

    FORE WINDS(フォアウィンズ)/LUX CAMPSTOVE

    2024.03.18