登山のついでに栄養補給!森生まれの「山サプリ」おすすめ4選。 | 山・ハイキング・クライミング 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル - Part 2

山・ハイキング・クライミング

2017.09.30

登山のついでに栄養補給!森生まれの「山サプリ」おすすめ4選。

■果肉にはビタミンCがたっぷり!
アケビアケビアケビ科の落葉ツル性植物。実は楕円形で長さ5~8㎝。甘い果肉には天然酵素のほか、イチゴと同等のビタミンCが含まれる。大きくて食べごたえがあるのも嬉しい!

■山のミルク! 濃厚な脂肪でパワーアップ
オニグルミ
オニグルミクルミ科の落葉高木。固い果皮に包まれている種子を割り、中の子葉(実)を取り出して食べる。生食も可能で、古くから、滋養、強壮の薬として食べられてきた。

◎構成/松村由美子 ◎イラスト/松岡達英

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