次男が帰ってきたのでお肉焼いてみました。［読者投稿記事］

「OPINEL×BE-PAL バンブーカッティングボード SECOND」で牛肉をカットいたしました。それも丸～く。
今回は次男が帰ってた来たので、家内が奮発してくれました。指差すその肉はなんとA5等級のランプ肉です。
Sho’s肉厚フライパンのサイズにカットいたします。
味付けは塩と胡椒とやはり『ほりにし』さん。
ミディアムレアに焼き上げてバンブーカッティングボードの上でカットいたします。
やはりユニフレームなナイフはよく切れます。
山葵醤油にガーリックパウダーをほんの少し入れると最高の和風ソースが出来上がります。
次男坊やさぁ召し上がれ。
わたくしは切れ端を合わせて焼いて頂きました。
バンブーカッティングボードはおぼんにもなっちゃいます。
最高に美味しかったです。