コストコでプライムビーフのミスジを買ってきました。
たくさんあるお肉だけど1枚だけお気に入りのスキレットで焼いて食べます。
たくさんあるお肉だけど1枚だけお気に入りのスキレットで焼いて食べます。
今年一番活躍したのはこのスキレット。何を隠そうDAISOで買った300円のスキレット。鋳物でお肉を高温で美味しく焼いてくれます。シーズニングしたり、日々調理して育てたり。値段の多寡を問わず、いい相棒になってくれました。
スキレットをつかうと何気ない食卓もなんとなくキャンプ気分。これから冬でインドアが多くなる季節も楽しくなります。
ニンニクチップも載せればほらこのとおり。
ついついビールも開けちゃいます。
美味しい料理を食べると幸せだなぁ。
美味しい料理を食べると幸せだなぁ。
調理風景を動画にしたので是非ご覧ください。
コストコのプライムビーフ「ミスジ」を片面20秒ミディアムレアに【NBワークス#195】
https://youtu.be/UqEVbqmHhhI
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
NBworksさん
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