カニカゴを沈めて、スッポンを獲りました。
エサはサバの切り身です。虫かごに入れておくと、エサが長持ちします。
カニカゴが浮いてしまうと、ミドリガメばかり入る傾向があると思います。よく沈めると良いと思います。
キッチンバサミでさばいて鍋にしました。
味付けは、醤油とチューブの生姜のみです。
僕は、昔、サナダ虫に寄生された経験があるので、基本的に魚や動物の内臓は食べないようにしています。
鶏肉よりも弾力があり、旨味もありました。
捕まえて、すぐに食べましたが、全然泥臭くなかったです。
シメは、卵とご飯を投入して、オジヤにしました。
料理屋さんで食べた味と大差なく、おいしかったです。
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
のんびりカヌーさん
川遊びが好きです。
釣り、カヌー、キャンプ、狩猟をして、1年中、川で遊んでいます。
カヌーイストの野田知佑さんのファンです。
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