料理・レシピ

2021.07.27

ホットサンド作ってみました①［読者投稿記事］

肉厚グリルパンでホットサンドメーカーをお作りしまして、いよいよホットサンドを作ってみました。ゆで卵とマヨネーズをチーズとパンで挟みました。美味しいのは間違いなしです。
1.ゆで卵にマヨネーズで荒く刻みます。
2.OPINELのバンブーまな板がお役に立ちます。
3.挟んで約十分弱火で交互に裏返しながら焼き上げます。
4.ちょっと市販のサンドイッチ用のパンが小さかったです。塩コショウとバターをぬっても良かったような。
5.とろけて熱くて美味しいのは間違いなしです。
6.手作りのホットサンドメーカーが本領発揮してくれました。

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

hazamaxさん

アウトドア大好きです。25年前に家族でキャンプに行くようになり、色んなアウトドアグッズを揃えましたが、子どもが成長し巣立っていくと倉庫になおしこんだままになっていました。しかし、熊本地震の時に、昔使っていたテントとタープが大変役に立ちました。近頃ではソロキャンプに行くために準備をしています。車中泊をしながら船釣りも楽しんでいます。