前回に続いて、後編では包丁の収納ケースの仕上げをしていきます！
革で連結する
革を裁断し、6本の帯を作る。指金を当て、大きめのカッターを使うと真っ直ぐ切れる。
ケースを4つ並べ、上部と下部に革の帯を2本ずつ設置。八の字を描くように上下に通す。
裏表の幅広な面の木と革が接する部分に、すべて膠を塗り、革を貼り付ける。
補強のため革を銅釘で固定（１つの面に対し4か所）。目打ちでガイド穴をあけ、釘を打つ。
裏表が固定できたら、蛇腹を閉じ、幅が狭い面も木と革を貼り、釘で補強する。
ふたをつける
飛び出し防止の革ぶたをつける。上の写真のように上部を覆える大きさにカットしたら、布の端に膠を塗り、ケースに固定。
連結帯同様、補強のため、釘を4か所に打ち付ける。目打ちで穴をあけておくと楽。
ふたを固定するために最初に切ったひもの1本を取り付ける。膠を塗ってから釘で補強。
反対側にも同様にひもを取り付ける。収納時はこのひもでケースだけを固定する。
次に、革ぶたを被せ、ひもで結べば完成。これでケースとして包丁を持ち出せる。
広げてテーブルの脚などにひもで吊るせば、包丁ラックとして使え、たたんで薪などで固定すれば、包丁立てとしても使える。包丁ラックとして利用する場合、そのままだと安定性が悪いので、重し代わりになる薪や石などにひもで固定してから使うとよい。
教えてくれた人
長野修平さん
自然素材にこだわったものづくりをする、ネイチャークラフト作家。食周りの道具を作る際は、安全性を考慮し、接着剤や塗料までも自然由来のものにこだわる。
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