まるでティーバッグみたいに抽出!至高のコーヒーを簡単に入れられる抽出ツールがあるぞ | 調理器具・食器 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

調理器具・食器

2023.07.13

まるでティーバッグみたいに抽出!至高のコーヒーを簡単に入れられる抽出ツールがあるぞ

2015年の創業以来、独創的なコーヒーツールを生み出し続けているイギリスのブランド「Barsita&Co(バリスタアンドコー)」。その新アイテムとして、ティーバッグで紅茶を淹れるように手軽にコーヒーを抽出でき、アウトドアでも重宝する「Brew It Stick 2(ブリューイットスティック 2)」が登場した。

スマートで環境にも優しい抽出方法

「Brew It Stick 2」は、ステンレスメッシュ製のフィルターバスケット、ハンドル、ホルダーで構成されるコーヒー抽出ツール。使い方は下記の6ステップと簡単だ。

  1. 15gの粗挽きコーヒー粉をフィルターバスケット (約2/3くらいまで) に入れる。
  2. ハンドルとフィルターバスケットをセットし、スティックを空のカップに入れる。
  3. 沸騰させたお湯をゆっくりと丁寧にフィルターカップに注ぐ。
  4. 湯量を入れた後、約1分間ひねりながら攪拌する。
  5. 5~8分間待つ(コーヒーの苦味が得意でなければ待ち時間を短く、濃厚さを味わいたければ待ち時間を延長する)。
  6. カップからスティックを取り出し、完成(スティックをホルダーに戻す)。

(左から)ホルダー、ハンドル、フィルターバスケット。

(左から)ホルダー、ハンドル、フィルターバスケット。

フィルターバスケットにコーヒー粉を入れてお湯を注いで抽出。

フィルターバスケットにコーヒー粉を入れてお湯を注いで抽出。

抽出後はフィルターバスケットに残った粉を捨てて、本体を洗うだけ。消耗品を使用しないので、環境への負荷の低減にもつながる。また、軽量&コンパクトなので持ち運びも手軽で、アウトドアで本格的なコーヒーを堪能するのに最適の逸品だ。

抽出後はフィルターバスケットに残った粉を捨てるだけ。

抽出後はフィルターバスケットに残った粉を捨てるだけ。

カラーはBlack-Black(左)、Black-Greyの2色展開。

カラーはBlack-Black(左)、Black-Greyの2色展開。

Brew It Stick 2

  • サイズ:直径6.2×高さ21cm
  • 重量:約65g
  • 抽出量の目安:240ml(コーヒー粉約15gに対して)
  • カラー:Black-Black、Black-Grey
  • 価格:2,860円

BARISTA & CO公式サイト

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