フォールディングタイプなので、刃をしっかりとしまえて安全。

ギザ刃なので、外側が硬くて内側がやわらかいバゲットなども楽に切れる。

果物を切るのにもちょうどよいサイズ感。

UNIFLAME (ユニフレーム) ／ギザ刃キャンプナイフ

ブレード先端の刃がギザギザというユニークな形状のナイフ。先端のギザ刃で肉、ストレート刃で野菜…というようにキャンプの料理用に適している。柄にはABS樹脂を採用。

UNIFLAME (ユニフレーム) ／ギザ刃キャンプナイフの詳細

刃物の名産地である岐阜県関市で作られたステンレス刃の国産ナイフ。折りたたみ式なので、持ち運びに便利で安全だ。先端がギザ刃になっているので、トマトなど潰れやすい食材にもしっかりと刃が噛み、切ったあとの刃離れも良いのが特徴。

刃長は95mm、全長で約220mm、収納時は約120mm。重量は38gと軽量で扱いやすいので、キャンプ調理用ナイフの初めの1本にもおすすめだ。