ステイホームとかソーシャルディスタンスとかロックダウンとかオーバーシュートとか何かの技の応酬でしょうか。車田飛びでもしておけばいいんでしょうか。ぐああーっ!
そんな、うろたえてる小僧どもの一人ではありますが、まぁ出掛けられないのは仕方がない。ちょうど記事募集もあることだし、自宅の庭で愛犬連れてデイキャンでもしてみようかと思いました。
自分は前からご飯を炊くときはおぎのやの釜を使用しています。
編集部記事にもおぎのやの釜が取り上げられていましたね。嬉しくて見入っちゃいました。
群馬県民じゃないけどソウルフードと言ってもいい。
電車が出発すると売り子の皆さんがホームの上で並んで笑顔でお辞儀して見送ってくれてました。
薄っぺらい営業スマイルではなく、「行ってらっしゃい、お気をつけて」という気持ちのこもった心からの笑顔で。
あの光景好きだったなぁ…。
その間に味噌汁作ったり肉焼いてつまんだり。
普段ソロキャンするときもこんな感じですね。
肉焼いてつまみながら料理、至福です。
しまったビールが無いぃぃぃ!
コゴミと竹の子と鶏皮の炊き込みご飯!
米入れて水入れて粉末うどんスープ入れて具材入れて炊いただけです。
やっぱりこの時期は山菜料理が最高です。
お焦げも程よくできていて、うまく作れたぞー。
皮ごとガブリ。
近くの木からはウグイスの声も聞こえます。
そんな中で優雅にコーヒーとかあぁぁなんて素晴らしいのだ。
ただその反面、ますます「キャンプ行きたい欲」が強まったのも否めない(笑)
早く今の事態が落ち着いて、自分を含め皆さんがアウトドアライフを存分に楽しめる日が早く来ることを祈ってます。
ご一読ありがとうございました。
※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。
だばーいさん
休日は愛犬と一緒にドライブ、釣り、キャンプ、スキー、スノボを楽しんでます。