花見に行ったつもりの手作り重箱弁当

2020.05.07 (閲覧数) 111

北海道の桜の見頃はゴールデンウィークにほぼ重なります。
連休中に花見を楽しめるのです。

今年は残念ながら外出自粛ムード。
花見で有名な札幌の円山公園も、通路以外完全立ち入り禁止になってしまいました。

それでも我が家では花見気分に浸ろうと、お花見用手作り重箱弁当を嫁さんに作ってもらいました(^^)
窓辺にテーブルを移動して、外を見ながら食べたいと思います!

お料理の好きなウチの嫁さんのこだわりは、唐揚げは鶏の胸肉を使うこと。(柔らかくする奥義を隠し持っているらしい)
そして、玉子を焼くフライパンは鉄製を使うこと。
料理への想いが強いので、キャンプでの食事も色々と派手にやってくれます♪

僕が釣り友達と魚釣りに行くときも、釣り用弁当を作ってくれます♪(しかも友達の分まで(笑))
潮風を受けながら食べるのもまた格別。
今回は撮影用に釣り弁当も作ってもらいました(^^)
(いつもありがとね)

ムーさん

釣りやキャンプなど、アウトドアが大好きです。 人生、いかにお金をかけずに楽しむか。・・・これがマイテーマ。 好きな言葉は車中泊と無料温泉。 活動拠点は主に北海道内です。 よろしくお願いします♪

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