カメノテランチ[読者投稿記事] | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

料理・レシピ

2019.09.20

カメノテランチ[読者投稿記事]

2019年9月18日(水)、兵庫県赤穂市・丸山海岸でのキャンプ2日目のランチ。カヤックで沖磯に渡って採捕したカメノテの塩茹でと、おにぎりのセットです。めちゃ旨。カメノテの塩茹では酒のあてにもバッチリ。さらに、カメノテの茹で汁に、エリンギや乾燥野菜、チーズ入りシャウエッセン、パスタを投入し、塩、コショウ、オリーブオイルで味を整え、スープパスタに。玉子を落として食すと、これも絶品✨
(写真応募するのであれば、もう少しちゃんと撮るべきでした…)



※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

juljulさん

海・山・川・街・酒・焚き火が大好きな外遊び人□

NEW ARTICLES

『 料理・レシピ 』新着編集部記事

【冬の巣ごもりアウトドア】1年かけて、1年ぶんの手前味噌を仕込む!

2026.03.18

春かぶを丸ごと味わう!ワンパンで作れる、かぶの柚子胡椒パスタと、かぶと金柑のラぺ

2026.03.17

お手軽キャンプの強い味方!コンビニ食材で作るレシピ5選

2026.03.14

アウトドアに便利な「粉末味ぽん」! 揚げ物にはとくに合うんです

2026.03.13

新玉ねぎで作る「さ・し・す・せ・そ」調味料レシピ!発酵の力で春の味を楽しもう

2026.03.10

ホットサンドメーカーで簡単レシピ!新じゃがとブロッコリーのスマッシュ焼き

2026.03.10

キャンプ飯の深みが変わる!新潟・妙高の雪仕込み調味料「かんずり」に恋した

2026.03.09

早春を味わう「ふきのとう味噌」をつくってみよう!寒さで縮こまった体をほろ苦さが開いてくれる!?

2026.03.04

新「きじ丼」VS真「キジ丼」。ニワトリとキジ、どちらが美味しいか食べ比べ!

2026.02.26