ヨーロッパで3年連続金賞を獲得!佐渡発、乳酸発酵「絶品生サラミ」。 | ナチュラルライフ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

ナチュラルライフ

2017.06.07

ヨーロッパで3年連続金賞を獲得!佐渡発、乳酸発酵「絶品生サラミ」。

キャンプ場でのおつまみに、家でサクッと飲みたいとき、ちょっと贅沢な気分にさせてくれる「絶品サラミ」を紹介します!

ヨーロッパの食肉加工コンテストで3年連続金賞を獲得! 

サラミは燻製したものというイメージをくつがえす、ネギトロのような舌触りと肉のおいしさで爆発的な人気に。

DMA-_CL_6587DMA-_CL_6527

新潟県佐渡市
へんじんもっこ たまとろサラミ
1200円

本場、ドイツの製法で作られた生のサラミ。新潟県産豚肉を乳酸発酵させ、うまみを凝縮。まろやかな食感とほどよい塩気が美味。160g。
http://www.rakuten.co.jp/mokko/

ガッツリ食べるのもいいけれど、チビチビやりながら、じっくりお酒を楽しむのがおすすめです!

NEW ARTICLES

『 ナチュラルライフ 』新着編集部記事

暑い日の必需品! 屋外に持っていきたいナチュラルな冷感スプレーの新製品3選

2026.06.17

鳥に昆虫。自然を愛する磯野貴理子さんの活動範囲は森の奥地まで!

2026.06.17

リフォームで持続可能な家にチェンジ!どこを変えればエコになるか教えます

2026.06.16

暑くても寒くてもいつも快適。エコハウスを手がけるハウスメーカー3選

2026.06.15

全館空調システムのエコハウスでキャンプ道具もたっぷり収納! 気持ちいい暮らしの実例をご紹介

2026.06.15

深呼吸をしたくなる"ログハウス"の快適さを夏に実感! ~エコハウス探訪~

2026.06.14

「超効エネ」住宅が変えたモノに頼らない身軽な暮らしを拝見!

2026.06.14

梅の季節到来! おうちで簡単にできる梅酒の作り方

2026.06.13