手前みそにベストな相棒。
世の中「手前みそ」ブーム。
ワークショップとして、お友だちの集まりとして、
あちらこちらで、みずからの手仕込みによるみそづくりが行われている。
1回つくればずっと使えるものなので、長期保存に気を使いたいところ。
となれば、ホーロープロダクトの登場である。
熱にも酸にも強い、においがつきにくい、雑菌が繁殖しにくく衛生的、
冷凍も冷蔵も可、火にもかけられる。ホーローは万能なやつだ。
手前みそを保存しておくには最適なのだ。
ほかには、塩、砂糖、小麦粉など、キッチンに並べて置きたい。
それも白。
ケトルやカップなどカラフルなホーロー商品もたくさんあるが、
やはり保存容器は白なのである。
「富士ホーロー」は60年以上のものづくりのなかで、
ホーローの特性を最大限に活かしたプロダクトを生み出している。
それでもやはり白のストックポット。
この清潔感はなにものにも変えがたい。
【スペック】
Sサイズは幅15.5×奥行き13×高さ9.5cm、約350g。容量1L。
Lサイズは幅19×奥行き14.5×高さ115cm、約500g。1.6L。
琺瑯。直火可、電子レンジ不可。日本製。
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