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    2017.01.06 b*p

    それにしてもコーヒー好きは、こだわり屋が多い。

    だって、簡単においしいコーヒーを淹れられるという触れ込みの「エアロプレス」なのに、

    そのうえでもさらにおいしいコーヒーの淹れ方を競っているから。

    そもそもドリップよりも簡単なうえに、味が安定して出せるコチラ。

    そのまま教科書通りに使えばいいのに、豆の量やお湯の量とタイミング、混ぜるか否か、

    ついには逆さまにして淹れる「インバート」というスタイルまで登場。

    みんなとても研究熱心です。でもそれがコーヒーカルチャーのおもしろいところ。

    だからこそ、こんな新しい器具が登場するのだ。

    ちなみにギューッと圧縮するからエスプレッソ風にもできる。

    たまにはカフェ・ラ・テも飲みたいもんね。

    また独自のレシピを研究するものができて、楽しみが増えたな。

    個人的には、抽出し終わった後の圧縮されたコーヒー豆が、ポンッと飛び出すのが好き。

    これを味わいたい人はぜひ使ってみて。

    【スペック】

    幅10.5×奥行き12×高さ28.7cm。471g。

    本体=ポリプロピレン、フィルター=紙、ゴム部=ポリスチレン。

    ペーパーフィルター350枚が付属。アメリカ製。

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