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    【STORICO】でいいモノを暮らしに。Vol.6 キャンプにも便利! お湯を注ぐだけの本格チャイ

    2016.12.30

    さまざまな業界で活躍する人をキュレーターに迎えるウェブストア【STORICO】

    『BE-PAL』からも、編集部員やスタイリスト、料理家など、目利きが選んだ“本当にいいもの”を紹介している。今回はシアトル発の「ジャイプールアベニュー チャイティーミックス」(2個セット¥3,900)をご紹介します!

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    「ジャプールアベニュー」はNYやシアトルでテキスタイルデザイナーとして活躍していたインド出身のジル・ザベリがシアトルで立ち上げたチャイブランド。

    アメリカで普及する甘すぎたり、添加物の入ったチャイの味に嘆き、「本物のチャイの美味しさを広めたい」という想いで作られました。デザイナーだけあって、パッケージもとてもおしゃれです。

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    ミルク入りのパウダータイプなので、お湯を注ぐだけで、お店で煮出したような本格的な味が楽しめます。保存料や着色料、添加物は一切使用していなく、厳選した材料に、砂糖も従来品の半分以下に抑えているというヘルシーな無添加チャイです。

    クローブ、シナモン、カルダモンなどのスパイスをミックスした一番人気の「オリジナルマサラ」と、寒い日におすすめの「ジンジャー」、贅沢な香りの「バニラ」、3種類の中から2種類を選べるセットです。無添加のグルメチャイでほっと一息、リラックスタイムを味わってください。

    ※撮影/木村文吾 料理/佐野 雅

     

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