モクズガニとテナガエビ、旬だけの川の恵み[読者投稿記事] | 料理・レシピ 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル

モクズガニとテナガエビ、旬だけの川の恵み[読者投稿記事]

2020.10.09

この時期しか食べられないモクズガニの「カニ飯」と、テナガエビの「アヒージョ」。食欲の秋だ!



※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

テナガエビ太郎さん

大阪府和泉市在住。
月2回ペースでキャンプをしています。
1月から5月までは和歌山 徳島 高知の清流でカヌーキャンプ。6月の鮎解禁と同時に川から琵琶湖中心に。
夏のカヌーをしない時は川で避暑キャンプ。秋から年末まで川のカヌーキャンプに戻ります。

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