キャプテンスタッグの「たためるピザ窯」が優秀!上火が使えてコンパクト! | 炭火コンロ・BBQグリル 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル
  • OUTDOOR
  • NEWS
  • SUSTAINABLE
  • CAR
  • CAMP
  • GEAR
  • COOKING
  • キャプテンスタッグの「たためるピザ窯」が優秀!上火が使えてコンパクト!

    2020.07.18

    関美奈子プロフィール
    私が書きました!
    アウトドアライター/デザイナー
    関美奈子
    美術大学卒業後、絵画・工作教室経営を経て、現在は簡単DIY、自然や人に優しいキャンプのアイデアを発信中。ガールスカウト世界連盟ジャンボリー日本代表(1982年)、ガールスカウト日本連盟キャンパーズライセンス(野外活動指導者資格)取得。アトリエばく代表。Instagram:@minako_seki_atelierbaku

    ピザを焼く

    キャンプで使えるピザ窯は数あれど、キャプテンスタッグの「折りたためるピザ窯」が当代ピカイチの性能でした!

    なんと、まるでオーブンのように、上からも加熱できるんです。上下の火加減を微妙に調節できて、ピザの焼き加減も思いのまま。おまけに、ペタンと平らにたためるので、持ち運びや収納に場所を取りません。

    普段使っているBBQグリルと組み合わせれば、あっという間にピザ窯に早変わり!

    コンパクトで無駄のない設計

    主な部品は3個

    部品3点

    右から、ピザ窯本体、炭入れ、ピザを置くトレー。どれもかなり薄いですね。3つ重ねても、約7.5cmほどの厚さです。

    組み立ててみた

    本体、トレー組み立て

    本体を広げ、その上に炭入れをはめ込みます。組み立てはこれで完了!

    BBQグリルにセット

    たためるピザ窯、チャコール

    火を熾し、トップの炭入れに適当な分量の炭やチャコールを入れれば、上部からも加熱できるようになります。

    早速ピザを焼いてみた

    まずは火熾し!

    炭火をおこす

    BBQグリルの中で、炭火を熾します。上火に火力をたくさん使いたい場合、炭火の量は多めが良さそう。

    炭火の上に「たためるピザ窯」をセット

    BBQコンロに炭火と本体をセット

    赤々と燃える炭の上に、「たためるピザ窯」をかぶせます。

    上火をセット

    上火をセットする

    上火には、火力の調整がしやすい成形炭を使ってみました。窯の中がどんどん熱くなっていきます。

    ピザを入れる

    ピザを釜に入れる

    市販のピザクラストにピザソースを塗り広げ、モッツァレラチーズ、サラミ、ピーマンをトッピング。窯の温度が安定したので、本体前面の扉を開け、ピザを入れます。

    付属のトレーには、簡単に着脱できるハンドルが付いているので、出し入れもラクラク。

    焼きあがりました!

    ピザ焼き上がり

    上火70%、下からの熱は30%の見当で加熱してみました。約10分ちょいで、チーズはトロトロに、生地はフワッカリッと、絶妙な歯ごたえ!

    BBQと一緒に、シーフードやマルゲリータなど、具を様々に工夫した手作りピザが楽しめそうですね。冷凍のピザの場合は、解凍してから焼いてください。

    スイーツにも挑戦!

    アップルパイを作ってみた

    手作りパイキット

    ピザ以外にも何かできないかと、アップルパイを作ってみました。

    使ったのは、アップルパイに必要な材料が揃った、ニップンの「手作りパイキット」(冷凍)。

    パイキットで下ごしらえ

    アップルパイを作る

    キットには、あらかじめ丸くカットされたパイ生地と、シナモンが香るアップルパイフィリングがセットになっています。

    パッケージの作り方に従って、2枚の生地の間にフィリングを挟み、成形していきます。

    ピザ窯にイン!

    アップルパイをピザ釜に入れる

    成形したアップルパイをピザ窯に入れて、焼き始めます。色よく焼き上げるため、パイ表面には卵の黄身を塗りました。

    ものの10分でこんがり!

    アップルパイ、焼き上がり

    おおよそ上火60%、下火は40%に設定し、途中で焼き加減をチェック。美味しそうなバターの香りが漂い、パイの表面がこんがりきつね色に変わってきました!

    アップルパイ、完成!

    アップルパイ完成

    様子を見ながら焼くこと約15分、サクサクのアップルパイが完成!焼きたてのスイーツがキャンプで楽しめるなんて、感動です。

    冷凍のパイ生地を使って、フルーツの缶詰や、ジャムなどを包んで焼けば、味の幅も広がりますね。

    また、上火のおかげで窯の中の温度が平均して熱くなるため、グラタンやラザニアなど、オーブン料理も作れそうです。

    使いやすさ抜群!

    温度計用の穴がある

    温度計をセット

    本体の裏側には、温度計を差し込む穴が。細かい温度調整が必要な調理に重宝します。

    持ち運びもラクラク

    スタッフバッグに入れて、手に持つ

    全てのパーツをまとめて入れられる収納バッグが付属します。重量は約1.8kg。ひょいと持っていけるこのサイズ感なら、運搬も収納もラクラクですね。

    BBQグリルを熱源として利用し、しっかり上火が使えて、様々なグリル料理に使える、キャプテンスタッグの「たためるピザ窯」。キャンプごはんや、おやつのバリエーションを広げてくれること請け合いです!

    キャプテンスタッグ たためるピザ窯 UG-2902

    素材:本体、炭入れ、トレー・ステンレス鋼
    ハンドル:鉄(クロムめっき)
    組立サイズ:約幅350×奥行310×高さ140mm
    収納サイズ:約430×320×厚さ75mm
    トレーのサイズ:約250×250mm
    重量:約1.8kg

    たためるピザ窯 公式サイト:https://www.captainstag.net/outdoor-life/topics/bbq-grill-4

    RELATED ARTICLES

    関連記事

    NEW ARTICLES

    『 炭火コンロ・BBQグリル 』新着編集部記事

    バーナーの上ですべらない「Gaobabu」のグリルプレートでキャンプ飯に彩りをプラス

    2023.01.14

    日本伝統のコンロは楽しい!人気団子屋さんに聞く「七輪x炭」の究極使いこなし術

    2023.01.13

    軽いは正義!ソロキャンプには超軽量のチタニウム製グリルが最強です

    2022.11.25

    キャンプにおすすめのおしゃれコンロ8選!選び方も解説

    2022.10.24

    庭バーベキューを楽しむために必要な道具は?注意点もチェック

    2022.10.17

    バーベキューにおすすめの食材は?人数に適した量を知ろう

    2022.09.11

    z