地域に根づいたクラフトビールブルワリーを紹介するシリーズ。第27回は、石川県能美郡の農業法人わくわく手づくりファーム川北を紹介する。本業は農業という代表の入口博志（いりぐち ひろし）さんにインタビューした。 米から転作、六条大麦でビールをつ … 続きを読む これぞ地ビール！　農地を守る六条大麦でビールを醸造「金沢百万石ビール」