料理・レシピ

2021.03.16

至福の一杯［読者投稿記事］

キャンプというと、フィールドに出てのんびりゆっくりと自然を満喫して楽しむという人が多いと思いますが、私の場合は何故かいつもバタバタして忙しい。朝から薪を拾い、餌の採取、魚やエビカニの仕掛け作り、山菜採りや釣りなどの食料調達等々（バタバタも楽しんでいるのですが）。

ただ、時間と身体に余裕がある時はコーヒーを生豆から焙煎して淹れます。100均て買った茶漉し二つを針金で繋いだのが焙煎器。まだまだ修行が足りず、美味しい時とそうでない時があります。

※こちらの記事は過去の読者投稿によるものです。

テナガエビ太郎さん

大阪府和泉市在住。
月2回ペースでキャンプをしています。
1月から5月までは和歌山徳島高知の清流でカヌーキャンプ。6月の鮎解禁と同時に川から琵琶湖中心に。
夏のカヌーをしない時は川で避暑キャンプ。秋から年末まで川のカヌーキャンプに戻ります。