モチの炭火焼き

2021.01.12 (閲覧数) 471

今年の正月はどこにも行けませんでした。だからこそ家で楽しむ為に庭に小さな窯を作り、そこでいろいろ焼きました。
写真は元旦にモチを焼いている様子です。なかなか焼けなかったのですが寒空の下、火にあたり火を眺めながら待つ時間は至福のひと時でした。
ちなみに、夜は小さな鍋を置いてキムチ鍋をしました。

永里健太朗さん

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