原木椎茸を和風に焼いてみた

2020.11.07 (閲覧数) 324

楢の原木に椎茸の菌を一年前に入れ初めて生えてきた椎茸、
なんと………6個。
かさが開いていたのでカットして、和風に焼いてみた。
椎茸が、少なかったからこそ楽しく雰囲気も最高でした。
味も旨い(ポン酢をかけて食べました)。

原木椎茸楽しめます。


24 の森さん

ハイキングにのめり込んで、もうかれこれ 森の中を歩くのが好きです 最近は島を尋ねるのが楽しみになってます

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