スキレットでスタンディングネギとコンビーフのすき焼き風アヒージョ

2020.09.02 (閲覧数) 170

長ネギをカットして中央に立て、潰したにんにくとコンビーフで土手を作ったらオリーブオイル、お好みのステーキスパイスを適量にネギ上にかけて弱火でじっくり煮込む。ネギがクタってきたら最後に最近ハマっているシラチャーソースをネギにかけてコンビーフ、バケットと共に頂く。

〆はこの状態のスキレットに少量の水を入れ、レンジごはんで焼飯やうどんで焼きうどんに。

mnmさん

主に関東圏でバイクキャンプをしています。備忘録も兼ねて投稿をしていきたいと思います。

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