◎今回の推薦人/
猟師兼山荘主人・石井修作さん
◎『なこち』管理人/
稲盛将彦さん
◎料理人兼猟師/
高橋敬四郎さん
『なこち』
住所 徳島県三好市東祖谷落合252
TEL 090(9831)7522
営業時間 4月~11月の土日祝のみ営業。8:00~10:00(朝食)、11:30~14:00(昼食)、14:00~16:30(喫茶)
定休日 12月~3月(事前予約すれば対応可能な場合あり)
nakochi.site44.com/
◎構成/松村由美子 ◎撮影/富貴塚悠太