【徳島県】四国の山登りスポット

面積の約8割が山地となる「徳島県」からは、県内最高峰となる剣山や西日本最長のロープウェイで向かう太龍寺山を紹介する。

剣山（徳島県美馬市・三好市・那賀郡那賀町）

標高：1,955m　
難易度：★★
コースタイム：約2時間

4月下旬～11月末まで運行している「剣山観光登山リフト」を利用すれば、山頂近くの標高1,750mの西島駅まで移動できる。そこからは4つのコースがあり、初心者は片道約1時間の大劔神社コースがおすすめ。山頂にある展望デッキからは360度の大パノラマが見られる。

登山口の見ノ越から約15分の乗車。

山頂付近は高山植物を守るために遊歩道が整備されている。歩行もしやすい。

※構成／中山夏美　
(BE-PAL 2025年10月号より)

▼参考記事

太龍寺山（徳島県阿南市）

標高：618m
コースタイム：1時間
ルート：太龍寺ロープウェイ山頂駅→太龍寺→舎心ヶ嶽→太龍寺山

西日本で最長を誇るロープウェイの山頂駅近くには、四国八十八箇所第21番札所の舎心山太龍寺がある。若き日の弘法大師も見たであろう紀伊半島を遠くに望む。

ワープ標高差は421m。

※構成／須藤ナオミ
(BE-PAL 2024年6月号より)

▼参考記事

山犬嶽（徳島県勝浦郡）

標高：997m
コースタイム：4時間40分
ルート：バス停神田→山犬嶽登山口東光寺→山犬嶽

山頂の岩石が、牙をむいた山犬のように見えることから命名。麓には日本有数の規模を誇る水苔の森が広がる、聖域のような別天地。

※構成／麻生弘毅　写真／ピクスタ
(BE-PAL 2024年6月号より)

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【高知県】四国の山登りスポット

標高が高い山が連なる高知県。今回はコースタイム1時間ほどで気軽にハイキングが楽しめる山や草花が綺麗な登山が楽しめる山をご紹介。

筆山（高知県高知市）

標高：118m
コースタイム：1時間
ルート：とさでん大橋通駅→天神橋→筆山→大橋通駅

幕末好きにははずせない土佐の高知のシンボル山。市街地の高知城や「龍馬の生まれたまち記念館」、日曜市からすぐに登れる。龍馬が登った山から龍馬が泳いだ川（鏡川）を見下ろせる。南の皿ヶ嶺方面への縦走もできる。

※構成・撮影／大塚 真（DECO）
(BE-PAL 2024年6月号より)

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南嶺（高知県高知市・春野町）

推薦したのはこの人！　四国山岳ガイド協会　三浦真紀さん

難易度：★★
コースタイム：4時間
ベストな時期：3月中旬～5月上旬

子供から大人まで市民に広く親しまれる山。ヤマザクラの木が多く、眺めながら歩くのは楽しい。冬の名残のヤブツバキやキブシ、早咲きのシャガなど足元には小さな花も。

(BE-PAL 2024年4月号より)

▼参考記事

東山森林公園（高知県安芸市）

難易度：★★
コースタイム：3時間
ベストな時期：3月上旬～4月頃

山頂部の尾根はヤマモモやウバメガシなど、海の近くの山ならではの植物の姿が。目の前に土佐湾の展望が広がる気持ちのよい場所。

(BE-PAL 2024年4月号より)

▼参考記事

横倉山（高知県高岡郡）

標高：776m
コースタイム：2時間25分

古い地層でできた山。朝ドラ『らんまん』（NHK）の植物学者のモデル、牧野富太郎博士が研究した場所としても知られていて、珍しい植物が多く自生する。

※構成／中山夏美
(BE-PAL 2023年11月号より)

▼参考記事

【愛媛県】四国の山登りスポット

西日本最高峰の石鎚山がある愛媛県。愛媛県には上級者向けの険しい山もあるが、今回は草花を楽しめる初心者にもおすすめなハイキングスポットを紹介する。3000本の桜が咲き誇る桜の名所や、天然記念物のエヒメアヤメが咲くコースなど見事な景色を見ることができる。

積善山（愛媛県越智郡）

標高：370m
コースタイム：3時間
難易度：★★★

岩城島の中央部に位置する積善山は「岩城富士」とも呼ばれ、山頂からの眺望も見事。約3000本のサクラが彩り、全国有数の名所として評判。サクラの景色は天女の羽衣と名付けられている。

※構成／中山夏美
(BE-PAL 2025年4月号より)

▼参考記事

腰折山（愛媛県松山市）

推薦したのはこの人！　四国山岳ガイド協会　富永史子さん

難易度：★
コースタイム：30分
ベストな時期：3月中旬～4月中旬

天然記念物のエヒメアヤメの咲く場所として知られている。3月末から4月上旬にかけて見ごろを迎え、見事な景色だ。

(BE-PAL 2024年4月号より)

▼参考記事

皿ヶ嶺（愛媛県東温市・久万高原町）

推薦したのはこの人！　四国山岳ガイド協会　富永史子さん

難易度：★★
コースタイム：3時間20分
ベストな時期：4月～5月上旬

3月から4月にかけては、水の元周辺と通称「天狗の庭」と呼ばれるスポットがおすすめ。花々が芽吹き始めて、お花見にぴったり。

(BE-PAL 2024年4月号より)

▼参考記事

【香川県】四国の山登りスポット

香川県からは、初心者でも安心して登ることができる山を紹介。瀬戸内の海を一望できるので登ったあとの達成感はひとしお。西讃地域の山のほか、小豆島の登山スポットも紹介する。

星ヶ城山（香川県小豆郡小豆島）

標高：816.1m
コースタイム：2時間40分
ルート：寒霞渓ロープウェイ山頂駅→三笠山→西峰→東峰（山頂）

小豆島の最高峰、星ヶ城山。西峰、東峰からは瀬戸内の海を望む。両峰には小豆島の守り神を祭る阿豆枳島神社の本殿がある。奇石が特徴的な寒霞渓の景色もロープウェイから堪能できる。

ワープ標高差は312m。

※構成／須藤ナオミ
(BE-PAL 2024年6月号より)

▼参考記事

七宝山（香川県三豊市）

標高：445m
コースタイム：4時間30分
総距離：8.41km

登山口は高屋神社外宮。本宮がある稲積山の頂上まで、約1時間程度。七宝山まで行く今回のコースは往復約4時間30分。危険箇所などはないため、初心者でも安心して登ることができる。

スタートすると稲積山まで約1時間は基本的に急登！　脇道がいくつかあり、そこを進むと鼻ご岩という見晴らし台もある。

高屋神社に至る石段は270段。ひいこら登った先には、天空の鳥居という映えスポットが。鳥居越しに市街地や瀬戸内海を望める。

標高404mにある高屋神社の本宮には稲の神様が祀られている。立派なしめ縄は麓の水田で育った古代米の藁を使ったものだそう。

実は稲積山頂上まではクルマでも行ける……。休日にはマイカー規制がされるが、有明グラウンドからシャトルバスが運行。

稲積山から七宝山への道は本格的な山道になる。ところどころ景色が開けるので、瀬戸内海を眺めながらのんびり。桜の名所で花見登山も楽しめる。

※構成／櫻井 卓　写真／小倉雄一郎
(BE-PAL 2024年6月号より)

▼参考記事

紫雲出山（香川県三豊市）

標高：352m
コースタイム：2時間

浦島太郎が玉手箱を開け、出た白煙が紫色の雲になって山にたなびいたため、名付けられたといわれる。瀬戸内海を一望できる県内屈指の眺望スポット。

※構成／中山夏美
(BE-PAL 2023年11月号より)

▼参考記事

オブセルとはどんなテント？基本スペックと特徴を整理

TOKYO CRAFTSが手がけた最新テント「オブセル」

オブセルは、実際のキャンプシーンを想定した使いやすさを重視するTOKYO CRAFTSらしい思想が反映されたテントです。見た目のインパクトもありながら、設営・居住・撤収までの流れをトータルで考えた設計が特徴といえます。

サイズ・重量から見えるテントの立ち位置

デュオ以上での使用を想定したサイズ感のテントです。コンパクトさを優先するモデルではなく、内部空間に余裕を持たせた設計となっており、オートキャンプ向きといえるでしょう。

張り姿から受けるデザインの印象

フルクローズ時の立ち姿は、重厚感がありながらも落ち着いた印象です。ワンポールテントをベースにしながらも、サブポールによって壁面が立ち上がることで、全体としてまとまりのあるシルエットに仕上がっています。

どんなスタイルのキャンパーに向いている？

想定される使用人数とキャンプスタイル

人数に対して余裕を持たせた空間構成のため、荷物を置いた状態でもゆったりとしたスペースを確保しやすく、落ち着いてキャンプを楽しめます。また、総重量や収納サイズを踏まえると、徒歩キャンプよりもオートキャンプ向きのモデルといえるでしょう。設営や撤収を一人でも行いやすい構造のため、ファミリーキャンプでも扱いやすく、設営に手間取る場面が少ない点も魅力です。

一般的なワンポール系テントとの違い

一般的なワンポール系テントは、中央に高さが集まる構造のため、出入り口付近や壁際が斜めになり有効に使えるスペースが実際の面積より狭い印象を持ちます。一方オブセルは、前方の両サイドにそれぞれサブポールを配置することで、前面の立ち上がりが直角に近い形状となり有効スペースが通常のワンポールより広い印象を持ちます。

この構造により、出入り口付近のスペースを無駄なく使え荷物の出し入れや幕内レイアウトの自由度が高まります。
ワンポールテントのシンプルさを活かしつつ、実用面での空間効率を高めた設計といえるでしょう。

まずは中身を確認。オブセルの内容物をチェック

テント本体・ポール・付属品一式の構成

オブセルは、テント本体、センターポール、サブポール、ガイロープ、ハンギングベルト、ペグ、収納バッグで構成されています。設営に必要なものは一通り揃っているため、基本的には追加購入なしで設営ができます。

設営前に把握しておきたいポイント

設営前には、センターポールとサブポールの役割を把握しておくとスムーズです。また、ガイロープに種類があるので、あらかじめどれをどこにつけるのかをを確認しておくことで、設営時の迷いを減らせます。

設営方法をチェック｜オブセルの組み立て手順

ワンポールテントをベースにした構造について

オブセルは、ワンポールテントの応用系といえる構造を採用しています。最初にガイドロープをペグダウンし、全体の位置と形を決める点が特徴です。ガイドロープが歪んでしまうと、テントが立ち上がった時に全体的に歪んでしまうので、バランスを見ながらペグダウンしてください。そしてガイドロープを固定したあとにセンターポールを立ち上げます。この段階でテントの骨格が安定し、全体の形が一気に見えてきます。

一人でも無理なく進められる設営フロー

センターポールを立ち上げたあとは、サブポールを設置しガイロープを張っていく流れになります。センターポールによってテント全体が自立するため、この段階以降はテントが大きく崩れることがなく、落ち着いて作業できる点が特徴です。

サブポールの設置からガイロープのテンション調整まで、一連の工程はすべて一人で対応可能です。工程ごとに形が安定していくため、大型テントでありながら慌ただしさを感じにくく、初めてでも設営の流れをつかみやすい構成といえるでしょう。

設営後の幕内はどうなっている？　居住空間を確認

内部空間の広さと天井高の印象

天井高が確保されており、幕内での圧迫感は出にくい印象です。立った状態での作業もしやすく、居住性の高さが感じられます。

サブポールによる壁面構造の特徴

幕内レイアウトの考え方

カンガルースタイルでの就寝スペースの確保だけでなく、シェルター的な使い方もできます。人数や季節に応じて柔軟なレイアウトを組みやすいテントです。

出入りのしやすさと換気性能をチェック

前後に配置された出入り口の設計

出入り口は前方と後方の2か所に設けられています。レイアウトに合わせて、使い分けできる点は実用的です。

前面開放・両サイドファスナーの使い分け

前方入口は両サイドにファスナーが配置されており、左右どちらからでも出入りが可能です。前面を大きく開放しての出入りにも対応します。

ベンチレーションの位置と設営時の注意点

ベンチレーションはテント後方の上部に配置されています。設営時は、センターポールを立ち上げる前に開いておくと、その後の操作がスムーズです。

撤収はスムーズにできるか

撤収の基本手順

撤収は設営の逆手順で進められます。ガイロープを緩めてからポールを外し畳んでいく流れです。特に指定された畳み方はオフィシャルからは出ていないようですが、正方形に折ってから、ポールの長さに合わせて長方形にしてポールと一緒に巻いていけば簡単に撤収ができました。

収納サイズとパッキングのしやすさ

収納バッグには余裕があり、多少かさばったとしても収納には苦労しにくい印象でした。

オブセルを選ぶ価値はあるか

オブセルは、ワンポールテントをベースにしながらも、複数人での使用を想定した高い居住性と扱いやすさを備えたテントです。また設営・撤収ともに一人でも作業が出来るため、朝の撤収時、時間の有効活用に貢献してくれる優秀なテントだと感じました。

箱根は関東のトレランスポット

箱根は標高1,000m前後の山が連なる、ハイカーに人気の山域です。

観光地としても知られる芦ノ湖や大涌谷を囲む外輪山が有名で、金太郎伝説の金時山・明神ヶ岳・三国山など、それぞれに個性がある山頂が魅力です。

多くは登山道が整備され、マイカーや路線バスなどのアクセスも良好で、どの山も日帰りで楽しめます。

トレランスポットとしても人気があり、金時山周辺や一部のポイントでスピードが乗りづらい場所があるものの、凹凸が少なく見事な眺望を楽しみながら走れるコースが続きます。

トレランのために出来たのかと思うトレイルは、関東に来たら一度は訪れてほしいおすすめエリアです。

箱根ガイリーンとは

箱根外輪山をぐるりと一周するコースのことは、箱根ガイリーンと呼ばれています。

金時山・明神ヶ岳・丸岳・三国山・屏風山などの山頂を通過し、箱根エリアの魅力である、自然が作り出した造形美に、人との永い歴史を体感できるなどが凝縮されたコースです。

歩行をメインとした登山であれば1泊程度を要しますが、トレイルランニングであれば日帰りが可能です。

主たるスタート地点は箱根の玄関口である箱根湯本駅ですが、通過ポイントやスタート地点に明確な定めはなく、様々な記録がオンラインなどで共有されています。

箱根ガイリーンの難易度

距離と所要時間

箱根ガイリーンを走り切るために最も知っておきたいのは、その距離と所要時間です。

若干の前後はありますが、距離は概ね50kmで、所要時間は8時間台から12時間程度と幅があります。

筆者の肌感ですが、8時間台を狙うとなると、日頃から練習を積んでいたり、長距離コースの踏破などのキャリアが求められます。

電車で箱根湯本駅にアクセスすると、朝早い時間で6時40分から7時前後にスタートします。

そこから12時間以内を目標にすれば、終盤でヘッドライトを使用することになりますが、電車の本数があるうちに下山することが可能です。

標高差

距離と所要時間と合わせて気になるのが標高差です。

概ね3,000mの標高差が待ち受けており、「またか…」と細かなアップダウンが続いたかと思えば、金時山や屏風山では、意表を突くようなキツイ勾配がランナーを苦しめます。

基本的なことではありますが、初めて走る際はコースレイアウトを入念に入れておいて、ペース配分を意識して走ることが大切です。

コースのポイント

序盤はペースは上げやすく、中盤はペースを意識しながらアップダウンを攻略し、終盤は下り基調でラストスパートをかけていくのが筆者のイメージです。

コース上には休憩ポイントがあり、トイレ休憩や脚を休めるなら序盤の金時山・芦ノ湖スカイラインレストハウスレイクビューでは軽食や水分補給でしっかりめの休憩、芦ノ湖付近まで降りれば道の駅などもあります。

この休憩ポイントを念頭に入れながら、行動食や飲料の消費を計算、パフォーマンス低下を最小限に抑えて走ることができます。

箱根ガイリーンに挑戦

序盤：箱根湯本駅から金時山

箱根湯本駅に到着、いよいよ箱根ガイリーンのスタートです。

金時山のひとつ前、明神ヶ岳までは急勾配は少なくペースを上げやすい区間です。

朝早いこともあり陽光が気持ちよく「走るぞぉ」とテンションも上がります。

明星ヶ岳を過ぎ、明神ヶ岳に登頂したら呼吸を整えます。

ここから見晴らしが最高のトレイルです。

最高の景色の中で走れる喜びを噛み締めながら、金時山へ。

金時山を目前に捉えると、これまでのハイスピード区間から一変、屹立とした岩峰である金時山の急勾配。この急勾配を終えると、ハイカーの人達で賑わう金時山山頂です。

中盤：金時山から芦ノ湖

金時山を後にしたら、乙女峠・丸岳・三国山などを経て芦ノ湖へ向かいます。

随所で見れる芦ノ湖や大涌谷・駿河湾など、箱根ならではの景色が脚の疲れを忘れさせてくれます。

急勾配こそありませんが細かなアップダウンが続くため、一喜一憂することなく冷静にペースを維持していきます。

レストハウスにたどり着くと「ここまで来たぞ」と安心感がドッと押し寄せます。

レストハウスでしっかり休憩を取ったら、ペースを少し上げて芦ノ湖まで降ります。

芦ノ湖から箱根湯本駅

大詰めとなる芦ノ湖から箱根湯本駅までの終盤区間に入ります。

実は筆者、初めて箱根ガイリーンに挑戦した時は関所付近にあるバス停で誘惑に負け、リタイアしたという過去があります。

箱根ガイリーンは幾つかエスケープできるポイントがあり、終盤でリタイアする場合は芦ノ湖がおすすめです。

芦ノ湖を過ぎると、箱根ガイリーンで最も急勾配な登りが待ち受ける屏風山に突入。「終盤でこれか」と脚が拒否したくなるキツイ登りですが、ここを登りきればその後の難所はほとんどありません。

屏風山を過ぎると一旦舗装路に出て、甘酒茶屋に出ます。ここで畑宿方面に走り箱根湯本駅に至るか、浅間山方面に向かい箱根湯本駅に下るかを選択できます。

今回は畑宿方面を選択し、ラストスパートです。

屏風山あたりからヘッドライトを点けてひたすら走り続け、寒さと孤独がピークに達したこともあってか、畑宿を過ぎると温泉宿の光と、温泉の匂いが汗まみれの身体と疲労感に精神的ダメージを与えてきます。

最後の力を振り絞って下ると、小田急線の線路と箱根湯本駅の明かりが見え「戻ってきた！」と、安堵や達成感など、たくさんの感情が溢れ出てきました。

朝と同じ場所で写真を撮り、無事に箱根ガイリーンを走り切りました。

箱根ガイリーンで大きな達成感を

いかがでしたか。

箱根ガイリーンは関東近郊のトレイルランニングコースの中でも、十分な準備と練習を経て臨む、非常に走りごたえのあるコースです。

完走には概ね1日を要しますが、自分を追い込み、全てを出し切ってゴールする達成感はなかなか味わえない貴重な体験です。

トレイルランニングの魅力と、観光だけでは見えない箱根の奥深さを体感できる箱根ガイリーン。ぜひ挑戦してみてください。

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キャンプで楽しむコーヒードリップの魅力

豊かなキャンプ時間に欠かせないコーヒーは、淹れ方にこだわるのも楽しい。ハンドドリップの魅力をアウトドアライター・すー（鈴木 隆）さんに解説してもらった。

こだわり派におすすめのハンドドリップ

自然の中で過ごすキャンプの時間は、いつもよりスローで、心にゆとりが生まれる。そんな中で飲む一杯のコーヒーは格別。朝の澄んだ空気の中、焚き火を前にしながら湯気が立ち上るカップを手にすれば、それだけで一日が豊かに始まる。

さまざまなコーヒーの淹れ方のなかでも、ポピュラーなハンドドリップ。自分好みに味を調整しやすい王道の淹れ方だ。フィルターとドリッパーがあれば、丁寧に豆の旨みを引き出せる。

注ぎ方や湯温で味が変わるため、こだわり派におすすめ。朝の静かな時間にゆっくりと淹れるのも魅力だ。

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キャンプでこだわりたい人におすすめのコーヒードリッパー4選

キャンプや登山、ピクニックなど、余暇をアウトドアで過ごす人が増加中。そんなひとときに淹れたての美味しいコーヒーが味わえる、選りすぐりのドリッパーをセレクト！

（BE-PAL 2025年11月号より）

外側の溝に湯を注いで中央部にあふれさせると、ポタポタと湯が落ちる仕組み。

浸漬して約2分後にスイッチを押して抽出。風味が良く、濃厚な味わいが印象的だった。

レバー操作で簡単に流速をコントロール。0〜4の目盛り付きだが無段階に調節可能だ。

赤い枠を上にずらし、ドリッパーとなるボトル上部のキャップをはずして逆さに載せる。あとはペーパーフィルターをセットするだけ。

撮影／永易量行

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フィルター不要のコーヒードリッパーおすすめ4選

ペーパーフィルターなしでコーヒーを淹れられるドリッパーは、キャンプにも最適。洗って衛生的に使えるのもうれしい。便利な自動タイプにも注目だ。

（BE-PAL 2025年6月号、2025年11月号より）

給湯サーバーは、一定の速度で毎分約4回転しながら、ハンドドリップを再現。約3〜4分で、美味しいコーヒーができ上がる。

メッシュフィルターのホルダーは、市販のドリップバッグのホルダーにもなる。このほか茶葉用フィルターも付き、緑茶にも対応。

撮影／永易量行

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ステンレスメッシュ素材で丸ごと洗え、衛生的。ニオイもつきにくい。

撮影／三浦孝明

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フィルター部分が外せるので洗う時に便利。

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コンパクトで携行楽々なおすすめコーヒードリッパー

キャンプで気になる収納性。組み立ても簡単で、コンパクトに持ち運べるモデルも紹介しよう。

（BE-PAL 2024年4月号より）

撮影／三浦孝明

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スマートなセットモデルも必見！人気メーカーのおすすめアイテム3選

人気メーカーのセットアイテムもチェックしよう。ドリップ器具を気軽に外へ持ち出せるバッグ付きモデルや、特別なコラボアイテムも見逃せない。

（BE-PAL 2025年11月号等より）

撮影／永易量行

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体の芯から温まる、チャイシロップとスパイス香るチャイぜんざい

寒い季節に仕込んでおくと心強い、チャイシロップ。そのシロップで楽しむ、寒い時期におすすめの食べ方が、ぜんざいです。小豆は好みのゆで小豆でかまいませんが、ここでは、みりんで仕込んだあんこを使いました。みりんあんこは、どこか懐かしく、やさしい甘さ。「食べるチャイ」として味わうと、スパイスの香りとよくなじみます。

みりんあんこの作り方は、こちらを参照してください。

【チャイシロップのレシピ】

【材料】作りやすい分量

• 紅茶の茶葉　山盛り大さじ1（ティーバッグ約2袋分）
• シナモンスティック　1本
• クローブ（ホール）　5～6粒
• カルダモン（ホール）　5～6粒
• ローリエ（あれば）　1枚
• しょうが　1片
• ジンジャーパウダー（あれば）　小さじ1
• きび砂糖　80～100g（甘さは好みで調整）
• 水　250ml

＜下準備＞

• シナモンは手で半分に折ります。
• カルダモンの殻を少し割り潰します。
• しょうがは、皮のままきれいに洗い、スライスします。

＜作り方＞

（1）鍋に水、しょうが、スパイスを入れ、弱めの中火にかけます。

（2）きび砂糖を加えて溶かし、さらに5～10分煮ます。

（3）火を止め、紅茶の茶葉を加えて5分ほど蒸らします。

（4）茶こしで漉して、清潔な保存瓶へ移します。

チャイシロップにおすすめのドリンク

ほうじ茶で割って
スパイスの角が取れて、和の香りとよく合います。

お湯で割って
シンプルで、香りがいちばん感じられる飲み方です。

好みのミルクで割って
スタンダードな飲み方です。

冷たい水や炭酸で割って
すっきりとした甘さで、食後に。おうち時間にも。

スパイスは効かせるのではなく、カラダがゆるむくらいのバランスで

シナモン　体を内側から温め、甘い香りが気持ちをゆるめてくれます。

クローブ　少量でも香りが強く、カラダを温める力が高いといわれています。加えることで、あと味がすっきりします。入れすぎには注意を。

カルダモン　爽やかな香りで、全体のバランスを軽やかにしてくれます。

ローリエ　全体の香りをまとめ、スパイスの輪郭をやさしく整えてくれます。

しょうが　冷え対策の定番食材。寒い季節の強い味方です。できれば、乾燥しょうがを使うのがおすすめ。

スパイス香る、チャイぜんざい

小豆のやさしい甘さとスパイスの香りが重なり、体の奥からじんわりと温まります。キャンプの寒さ対策に、疲れたときの山の行動食に。そして、おうち時間のおやつとして。飲みものとして味わうチャイもいいけれど、寒いこの時期は「食べるチャイ」がありがたく感じます。

【チャイぜんざいのレシピ】

【材料】2杯分

• チャイシロップ　大さじ４（好みで調整）
• ミルク（豆乳など）200ml　※さらっと仕上げたい場合は水でも可
• ゆで小豆（好みのもの）　100g程度
• 塩　ひとつまみ
• クコの実（あれば）　少々

＜作り方＞

（1）鍋に豆乳を入れ、弱めの中火で温めます。

（2）チャイシロップを加えます。

（3）塩をひとつまみ加え、味を引き締めます。

（4）クコの実を少量のせます。

いろいろな食べ方

今回は、スパイスの香りを楽しみたいときや、行動の合間にも食べやすい、あずきを主役にしたぜんざいにしています。ほかにも、焼いたもちや、茹でたもちを添えたり、さつまいもや、かぼちゃを合わせても。
山での行動食なら、水分を少なめにとろっと仕上げて、エネルギー重視にしても。

暮らしの合間に

スパイス香るチャイシロップを仕込んでおくだけで、ほっとひと息つける時間が生まれます。アウトドアでも、おうちでも。少し疲れたときや、行動の合間に。寒い季節によく合うシロップです。まだまだ寒さが残るこの時期に仕込んでみてはいかがでしょう。