https://www.bepal.net No.1アウトドア情報誌「ビーパル」が運営する公式情報メディア。おすすめのキャンプ場、キャンプ道具から、キャンピングカー、焚き火のコツ、野外料理、登山、自転車、サステイナブルな生活、DIY、防災の心得、フェス情報まで、自然と人生を楽しむための情報を毎日お届けします。小学館運営の公式サイトです。 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル Sat, 29 Nov 2025 08:00:00 +0000 https://www.bepal.net/wp-content/themes/bepal/assets/img/common/sitetitle.png 【BE-PAL】キャンプ、アウトドア、自然派生活の情報源ビーパル https://www.bepal.net <![CDATA[関西で行きたい高原7選!絶景のおすすめキャンプ場も紹介]]> https://www.bepal.net/archives/602868
絶景トレッキングやお花見ハイクといった、高原ならではの楽しみを堪能しよう。キャンプ場では満点の星空や朝方の風景なども楽しめる。雪遊びができる高原も要チェックだ。

【奈良県】曾爾高原

渓谷を眺めながらトレッキングができる、奈良県の高原を紹介。

(BE-PAL 2024年10月号より)

[contact_box id="482009"]

奈良県の東北端、三重県境に接する曽爾村の高原で、初級から上級まで何本ものトレイルが整備されている。美しい渓谷を眺めながらトレッキングが楽しめる。

▼参考記事

[blog_card url="https://www.bepal.net/archives/464775"]

【奈良県】葛城高原ロッジ

お花見ハイクが楽しめる高原とともに、花々が眼前に咲き誇る絶景の山小屋を紹介。

(BE-PAL 2025年4月号より)

[contact_box id="435484"]

金剛山の北に連なる大和葛城山のロープウェイ山頂駅から徒歩約15分。登山客だけでなく観光客にも人気の山小屋だ。合宿などにも利用できる国民宿舎で、リーズナブルな宿泊料金も魅力。入浴施設や食事処は、宿泊者以外に日帰り客も利用可能。

葛城山では春になると、「一目百万本」と称されるツツジの大群落が山頂を真紅に染め、圧巻の景色が広がる。ハイキングで花々を間近に楽しむのはもちろん、ロッジから山裾を眺め、ゆったりと山時間を過ごせる。

1階の個室は板張りでロッジのような雰囲気。大浴場もあり、山登りの疲れをいやしてくれる。

▼参考記事

[blog_card url="https://www.bepal.net/archives/523962"]

【和歌山県】生石高原キャンプ場

大自然の恵みを実感できる、とっておきの高原キャンプ場を紹介。

(BE-PAL 2022年7月号より)

[contact_box id="532677"]

標高870mの山頂にススキの大草原が広がり、秋ともなると多くのハイカーで賑わう生石高原に立地。テントサイトは車両乗り入れ可能な大区画と、バイカー向けの小区画の2種類。全サイトにAC電源が設置されている。

サイトが丸ごと展望台のような雰囲気で、眺めは抜群。運が良ければ朝方に雲海を、晴れれば遠く六甲山や淡路島、四国方面まで見渡せる。また、夜は海南市を中心とした夜景が眼下に広がる。

設備は炊事場、トイレとシンプルだが、温水洗浄便座付きトイレもあり、快適。標高800mを超えるため夜は冷えるので、防寒対策はお忘れなく。また、風が強いので、BBQはOKだが、焚き火台を使った焚き火は禁止されている。

生石高原は標高870m。火上岩は注目のインスタスポットだ。

夜は海南市を中心にした夜景が美しい。

朝方には、雲海が見えることも。

▼参考記事

[blog_card url="https://www.bepal.net/archives/247576"]

【兵庫県】ハチ高原 オートキャンプ場

澄んだ空気と開放感のある見晴らしがうれしい、兵庫県の高原キャンプ場を紹介。

(BE-PAL 2024年5月号より)

[contact_box id="431426"]

兵庫県北部にある避暑地のハチ高原を360度見渡せて、県内最高峰・氷ノ山が望める。秋にはススキの草原が広がり、黄金色に輝く景色は圧巻!

▼参考記事

[blog_card url="https://www.bepal.net/archives/417416"]

【兵庫県】CHIKUSA Mountain Village

無料の遊具が多く、ファミリーにもオススメな高原キャンプ場をセレクト。湿度が低く、日中も空気がさわやかだ。

(BE-PAL 2025年9月号より)

[contact_box id="595087"]

氷ノ山後山那岐山国定公園内にあるスキー場のオフシーズンを活用していて、標高約860mの高原に立地。

テントサイトは区画サイト、フリーサイトの2タイプ。区画サイトは60区画中、45サイトで車の乗り入れOKだ。フリーサイトは川沿い、開放感抜群の星空、芝生が広がるゲレンデの3エリアに分かれている。

設備は炊事場、温水洗浄便座付きトイレ、コインシャワーなど、必要十分。大型トランポリン、スラックライン、ふわふわ遊具など、多数の遊具を無料で開放しているので、子供連れにはありがたい。

晴れれば満天の星!

区画サイトはソロからファミリー向けまで、広さはさまざま。

土曜、連休中日、祝日は貸切風呂を営業。

▼参考記事

[blog_card url="https://www.bepal.net/archives/580158"]

【兵庫県】峰山高原ホテルリラクシア

自分スタイルの滞在方法が選べる、高原の施設を紹介。満天の星とハイキングを楽しめる。

[contact_box id="451585"] [author_box id="451627"]

兵庫県のほぼ中央にある峰山高原ホテルリラクシア。播但道神崎南ICより約30分の場所にある。峰山高原は標高900mにある高原で、到着して車から降りると爽やかな風が吹き抜ける。冬はスキー場、夏はキャンプ場になり、一年を通してホテルも営業。

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峰山高原ホテルリラクシアのホテル棟。

こちらでは5タイプのステイ方法が楽しめる。

  • テント持参の「フリーサイトキャンプ」
  • テント一式貸し出しの「楽×楽キャンプ」
  • テントでBBQを楽しみながら宿泊はホテルの「遊×泊プラン」
  • グランピング
  • ホテル宿泊

夕食までのフリータイムに一度は体験して欲しいのが、森の散策。ここから隣の砥峰高原へも散策できる。光が降り注ぐ木々の間を歩いていると、キツツキが「コココココ…」と木をつつく音や、かわいい鳥の鳴き声も聞こえてくる。

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写真提供:峰山高原ホテルリラクシア

宿泊者は、ホテルの受付横に用意されている「星空観察セット」が利用可能。星の早見表、懐中電灯、ヨガマット、ベンチコートがあり、外で寝転びながら観察できる。夜がふけるにつれ、空全体にかかっていた薄雲が取れてきて、写真のような満天の星を見ることができた。

▼参考記事

[blog_card url="https://www.bepal.net/archives/435387"]

【兵庫県】尼崎市立美方高原 自然の家「とちのき村」

関西でも有数の豪雪地帯にある高原を紹介。雪遊び体験プログラムも豊富だ。

(BE-PAL 2025年2月号より)

[contact_box id="602864"]

中国山地東部に位置する美方高原は、西日本有数の豪雪地帯。雪中キャンプをはじめ、スノーシューやかまくら作りなど、スノーアクティビティーが盛んなエリアとしても知られる。

自然の家「とちのき村」は、レンタル品が豊富で、手ぶらキャンプもOK。XCスキーやスノーシューも無料で借りられる。スタッフは雪遊びの達人ばかりなので、ビギナーでも安心!

▼参考記事

[blog_card url="https://www.bepal.net/archives/504899"] [author_box id="577314"] ]]>
BE-PAL Sat, 29 Nov 2025 08:00:00 +0900
<![CDATA[キャンプウェアおすすめ20選!アウトドアブランド別に人気モデルを紹介]]> https://www.bepal.net/archives/433322 キャンプウェアを選ぶポイント
教えてくれたのは…
アウトドアライター
のまどう さん

行く先のあてもないバックパッキング、ソロキャンプ、登山が大好物です。とはいえフラフラは出来ず、最近は子供とのキャンプと自宅に並べたギアを眺めての想像の旅に夢中です。千葉の最南端在住。田舎暮らし満喫中。インスタはこちら

寒暖差に対応できるアウター

キャンプでは、急な気温の変化に対応できるアウターがあると便利。特に、標高の高い場所にあるキャンプ場に出かける方にとっては、必須の服であるといっても過言ではない。 標高が100m上がるごとに、気温は0.6度C下がると一般的に言われている。例えば、夏場に海抜ゼロメートルの海沿いが30度Cの猛暑日だったとしても、山の中腹にある、標高1500mのキャンプ場では21度C前後になる可能性がある。夜間にはさらに気温が下がることもあるため、夏場でも気が抜けない。そんなときにアウターがあれば、さっと羽織って暖が取れる。 寒暖差に対応できるアウターとして、具体的には
  • フリースジャケット
  • ダウンジャケット
  • 化繊のダウンジャケット
などがあると便利だ。

動きやすい服装を選ぶ

キャンプでは、荷物の運搬やテント設営などの体を動かす作業があるため、ゆったりサイズの服や、細身でも伸縮性があり動きやすい服がおすすめ。また、虫対策のためになるべく肌が露出しないものを選ぼう。 ▼参考記事 キャンプに行く際の服装は?最低限必要なものとおしゃれなコーデまで解説!

mont-bell(モンベル)

世界にその名を轟かせる日本生まれの総合アウトドアメーカー

1975年、辰野勇氏は28歳にしてモンベルを設立。"Function is Beauty(R)"(機能美)と"Light&Fast(R)"(軽量と迅速。製品が軽量であればそれだけ迅速に行動でき、天候悪化や危険なエリアを早く抜けることができる)をコンセプトに商品開発を行なっている。 ラインナップはウェアから登山靴、テント、寝袋、カヤックまで。ここまで幅広く展開しているブランドは世界でも稀だ。数多いアイテムの中、最初のヒット商品は多雨多湿で寒暖差が激しい日本の気候に合った寝袋とレインウェアだった。このふたつは、今も同社の顔といえる存在で、充実のラインナップを誇る。 国内直営店は125店舗。商品を販売するだけでなく、使い方や遊び方、宿泊から保険まで幅広くサポートしてくれるのも魅力。近年は地方との関係を深め、アウトドアを通じた地域活性化に取り組み、地方自治体や企業、教育機関などと包括連携協定を締結することで、地域の魅力発信、自然体験やエコツーリズムの促進など、多方面で提案している。 ▼参考記事 日本のアウトドアブランドは名品揃いだ!躍進する9ブランドの歴史と人気の理由を紐解いてみた【G~O編】

mont-bell(モンベル) ストームクルーザー ジャケット Men’s

モンベルの代名詞ともいえるレインウェア「ストームクルーザー」。信頼の防水透湿性や強度、軽さ、日本人が好むシルエットなどバランスに優れる。

●収納サイズ:75×75×150mm ●重量:254g ●素材:ゴアテックス ファブリクス3レイヤー(表/20デニール・バリスティック(R)ナイロン・リップストップ) ●耐水圧:50,000mm以上 ●透湿度:35,000g/㎡・24H
日本のレインウェアのスタンダードとして幅広いユーザーから支持を集める名品。軽量性と耐久性を両立した極薄のニット素材をメンブレンの裏地に合わせたGORE C-ニットバッカーテクノロジーを採用。耐久性を損なわずに大幅な軽量化に成功すると同時に、しなやかな着心地と透湿性アップを実現している。 [caption id="" align="aligncenter" width="475"] 腰上の位置にポケット下部の縫い目があるため、バックパックのウエストベルトに干渉しない構造となっている。[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="307"] 高い止水性によりジッパー部分からの浸水をシャットアウトする。[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="1000"] 独自設計のフードは前後のドローコードで顔周りと奥行きの調節が可能。高いフィット感と良好な視界を確保できる。[/caption] ▼関連記事 mont-bell (モンベル) / ストームクルーザー ジャケット Men’s

mont-bell(モンベル) パーマフロスト ライトダウンジャケット

パーマフロスト(永久凍土)とは、1年以上連続して0度C以下の地温状態にある土壌や岩石のことを意味する。そんな極寒なところでも耐えられることをイメージしたネーミングのダウンジャケット。800フィルパワーの高品質ダウン「EX 800」を使用。2層構造で防風性があり、表地にはゴアテックス インフィニアム ウインドストッパー ファブリクスを採用。高い快適性が実現されている。

●重量:323g
教えてくれたのは…
『ロウホウ』代表
小川迪裕 さん

アウトドア&ファッションメディアの編集者、ライター、コンテンツディレクター。雑誌、WEBメディアの編集と執筆に加え、ブランドのホームページやブックレットの製作も行う。日産・エクストレイルの上にルーフトップテントを載せて車上泊をするのがキャンプスタイル。愛犬のジャック・ラッセル・テリアと旅をするのが今の夢。https://www.michihiro-ogawa.com

高品質ダウンと防寒性能を組み合わせた最強ジャケット

このジャケットのメインとなる機能は2つ。1つ目はモンベルが誇る高品質ダウン。使用するEX 800は、厳しい環境下で育てられた水鳥から採取されたダウンのみを使用しており、800フィルパワー(30gのダウンが800立方インチの体積に膨らむこと)の復元力を持っている。 通常700フィルパワーまでが良質、それ以上が高品質とされているので、このジャケットで使用されているダウンは高品質に分類されるわけだ。 [caption id="" align="aligncenter" width="1500"] 右袖に刺繍されたEX 800。[/caption] 次に防風性。生地は2層構造になっており、表地にはゴアテックス インフィニアム ウインドストッパー ファブリクス、裏地には同社の10デニール バリスティック エアライトというリップストップナイロンを配置。 前者はウエア内にこもったムレを放出しつつ、非常に細かい孔が何十億個もあることで外気の侵入を防ぐことができる。高品質ダウンと高い防風性、この双方を両立することで高い快適性を実現するのだ。 また、表面には耐久撥水加工を施しており、多少の雨もしのげる。 [caption id="" align="aligncenter" width="1500"] 左袖にプリントした「ゴアテックス インフィニアム」のロゴ。[/caption] 襟元とポケットの中にはフリース生地を付け、ダウンでは補いきれない部分の保温性を確保。これによってネックウォーマーや手袋がなくても暖かく過ごせるので、これ1枚で十分快適に過ごせる。 [caption id="" align="aligncenter" width="1500"] 襟元にフリース生地。[/caption] フロントと両サイドのポケットには、アクアテクトジッパーという独自の止水ファスナーを使用。これでファスナーを覆うフラップがなくても水の侵入を防ぎ、部品を減らして軽量化に貢献している。 [caption id="" align="aligncenter" width="1500"] ファスナーには止水ファスナーを配置。[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="1500"] 急な雨でも多少なら問題なし。[/caption] ▼参考記事 冬キャンプもバッチリ!モンベルの2021年新作「ダウンジャケット」が超快適だった

THE NORTH FACE(ザ・ノース・フェイス)

探検をやめない業界随一の革命児

ロッククライマーのダグラス・トンプキンスが、カリフォルニア州のサンフランシスコに開いたスキー・バックパック用品の小さな店舗がブランドのスタート地点だ。ダグラスがスローガンに掲げた"探検をやめるな"の言葉のとおり、革命的な製品を生み出し続けることとなる。 一番初めに製造したのは、軽量コンパクトなスリーピングバッグ。業界で初めて最低温度規格表示を明記したことで、ユーザーから大きな信頼を得た。1969年には、ダウンパーカの原型となる「シエラパーカ」を開発。世界初のドーム型テント「オーバルインテンション」を1975年に発売すると、最小の面積で最大の容積をかなえる新構造で、それまでのテントの常識を覆した。通気性を備えて蒸れを解消する防水透湿素材、「FUTURELIGHT」の開発も記憶に新しい。アウトドアの枠を超え、いまやファッションシーンでも定番となりつつある時代の風雲児だ。 ▼参考記事 パタゴニア、ソレル、ザ・ノース・フェイス…北米の人気アウトドアブランド誕生秘話【O~W編】

THE NORTH FACE(ザ・ノース・フェイス) コンパクトジャケット

軽量&コンパクト収納が叶うシェルジャケットで、出先へ持ち運ぶのにもピッタリ。コットンの風合いがあるナイロン100%の「NORTHTECH Cloth ECO」素材を採用しており、防風性が備わる。撥水加工が施されているため、急な天候の変化にも対応してくれ、アウトドアから日常まで幅広いシーンで活躍する一着だ。スタッフサックが付属。

教えてくれたのは…
アウトドアライター
タカマツミキ さん

1990年5月10日生まれ。北海道在住のアウトドアライター。自身の経験をもとに、紙・Web媒体問わずアウトドアジャンルを執筆。ホルモンとビールが大好き。

急な雨でも安心!撥水加工が施されている

コンパクトジャケットには撥水加工が施されているため、急に雨が降ってきてもしっかり水を弾くのがポイント。購入してから約2か月ほどノーメンテナンスで着用しているが、水をかけてもしっかり弾いている。 このジャケットを使い出してからは、アウトドアシーンはもちろん普段のお買い物などで、急に天候が変わっても対応できるようになった。

風が強くて寒い日にも活躍する

コンパクトジャケットには、NORTHTECH Cloth ECO(ナイロン100%)というコットンのように見える素材を採用。ナチュラルなコットンの風合いがありながらも、防風性があるのが特徴だ。 春先や秋口など冷たい風を浴びると体感温度もグッと低くなる。そんなときにコンパクトジャケットがあれば、冷たい風によって体が冷えてしまうのも防ぐことができる。寒暖差が激しいキャンプ場での使用もおすすめ。

スタッフサック付きで持ち運びもラクチン

商品名が「コンパクトジャケット」というだけあり、とてもコンパクトに収納して持ち運びが可能。ジャケット自体も軽量&生地が薄く、付属しているスタッフサックにまとめることができる。 「もしかしたら雨が降るかもしれない……」なんてときに、バッグに入れて持ち運べば安心。実際に、キャンプでの作業中に軽く雨が降ってきたが、バッグに忍ばせていたコンパクトジャケットがあったので、雨に濡れることなく作業ができた。今ではどこに出かけるにも愛用のジャケットだ。

ただし、豪雨で着用は厳しい

一点、このジャケットの気になるところとしては、防水ではなく撥水加工ということ。 防水であれば、激しい雨が降ってきてもジャケット内に水が侵入してくることはない。しかしコンパクトジャケットは撥水加工なので、激しい雨や豪雨には非対応。実際に激しい雨の日に着用してみたが、生地のところどころに水が浸透していた。 小雨程度であれば問題ないが、激しい雨になると難しいだろう。ただ、防水加工が施されているジャケットになると、お値段もグンと上がるため、キャンプシーンやお出かけで「ちょっとした雨を防げるあまり高くないジャケットが欲しい」という人には、コンパクトジャケットがおすすめだ。 幅広いシーンに活躍するシェルジャケットを探している人は、ぜひチェックしよう。 ▼参考記事 ザ・ノース・フェイスの「コンパクトジャケット」は急な雨でも超安心!しかも、この値段に驚くよ!

THE NORTH FACE(ザ・ノース・フェイス) クライムライトジャケット

透湿性、軽さ、強度のバランスを追求した3層構造のゴアテックスを使用したレインウェア。表地は、リサイクルナイロンにアップデートされた。単色から2トーンまで、カラーは全5色。携帯に便利なスタッフサック付き。

●重量:約310g(Lサイズ) ●素材:20D Recycled Nylon GORE-TEX Micro Grid Backer(3層)(表側/ナイロン100%、中間層/ePTFE、裏側/ナイロン100%)
定番の人気モデルがリサイクル素材にリニューアル。表地はリサイクルナイロン、裏地は引っかかりが少なく湿気を含みにくいマイクログリッドバッカーで、透湿性や軽さと強度のバランスを追求。 風のある日でもバタつきを軽減するシルエット、パックを背負ったままでもラクに腕を上げることができる運動性など、日常、キャンプ、登山など幅広いシーンで活躍する1着。 [caption id="" align="aligncenter" width="750"] 雨や水の侵入を軽減するフラップ付きファスナーポケット。[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="750"] 内側には防水性を高めるシームシーリング加工が施されている。[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="750"] 雨などの影響を受けにくい撥水仕様。[/caption] ▼関連記事 THE NORTH FACE (ザ・ノース・フェイス) / クライムライトジャケット

patagonia(パタゴニア)

ヨセミテで生まれた世界を代表するブランド

パタゴニアの創業者、イヴォン・シュイナードが始めた、ピトンなどのクライミングギアを製造・販売する「シュイナード・イクイップメント」社がルーツ。その後、同社がアウトドアウェア市場に参入し、ブランド名を「パタゴニア」に変更して、ウェア部門を独立させた。軽く、濡れても暖かいフリース(ポリエステル・パイル)素材や、比重が小さく吸水性がないポリプロピレンをベースレイヤーに導入するなど、当時のアウトドア業界に数々の革新をもたらした。 創設当初から環境問題への先進的な取り組みで注目され、リサイクルポリエステルやオーガニックコットンの使用、売り上げの1%を環境保護団体へ寄付するほか、フェアトレード製品の拡大も精力的に行なっている。2022年、イヴォンと家族が保有していた同社の株、4,300億円相当をすべて寄付したことでも話題に。 ▼参考記事 パタゴニア、ソレル、ザ・ノース・フェイス…北米の人気アウトドアブランド誕生秘話【O~W編】

patagonia(パタゴニア) フーディニ・ジャケット

ちょうどいい透湿性と防風性があるジャケットで、山でも街でも、時期も問わず使うことができる。リサイクル・ナイロン100%で耐久撥水加工が施されており、わずか105gと超軽量。パッカブル仕様でコンパクトに収納可能。

●重量:約105g
教えてくれたのは…
山岳ライター
吉澤英晃 さん

群馬県生まれ。登山用品を扱う会社の営業マンを経てフリーランスとして独立。幼少のころ家族で楽しんだキャンプでアウトドアが好きになり、大学で探検サークルに入ってから山に登り始めました。現在は山岳会に所属して、春から秋は沢登りとテンカラ釣り、冬は主にラッセル山行とアイスクライミングを楽しんでいます。

使用頻度ナンバーワン! 便利すぎる防風ジャケット

[caption id="" align="aligncenter" width="1500"] 写真は旧モデル。[/caption] フーディニ・ジャケットは、まさにベストセラーといえるアイテム。私はこのウェアを山でも街でも頻繁に使っていて、持っているアウトドアウェアのなかでも断トツで使用頻度が高い。 メーカーの公式サイトでは「透湿性ソフトシェル」にカテゴライズされており、「風を防ぎ悪天候に対応する」と紹介されている。まさに透湿性と防風性があるジャケットなのだが、特に防風性が「中途半端」で、よく言えば「丁度いい」。そして「抜群に軽い」点が、このウェア最大の魅力だと感じている。 [caption id="" align="aligncenter" width="1500"] とても薄くて柔らかいが丈夫な生地。[/caption] たとえば山の中で風に吹かれて寒さを感じるとき、着ると風を防いでくれるので温かいと感じる。ただし完全には風をシャットアウトしてくれない。若干だが空気が生地を通過してくる感覚があるので、熱がこもりずらいというメリットがある。 この特長は「透湿性がある」とも言えるが、一般的な透湿性は内側で発生した熱や湿気が外へ向かう一方通行のイメージだ。フーディニ・ジャケットは行動しない時も空気の循環を感じるので、「中途半端な防風性」と表現する方がしっくりくる。そのような特長があるため、寒いと思う状況だけでなく「耐えられないほど寒くはないけど、なにか一枚羽織りたい」という中途半端なシーンでも使いたいなと思えるのだ。 着ると温かくて熱がこもらないのはもちろん、超軽量なのがいいところ。私物を量ってみたら、たったの103gしかなかった。「使うかわからないけど、とりあえず持っていこう」と思わせてくれる軽さもまた、使用頻度が高くなる理由のひとつだ。

濡れてもすぐに乾くから扱いやすい

[caption id="" align="aligncenter" width="1500"] ペラペラの生地は太陽にかざすと光が透ける。[/caption] そして生地の薄さは、濡れても速く乾くというメリットにも繋がる。 多少の雨は耐久撥水加工のおかげで弾いてくれるが、それでも少なからず雨水は表面に染みてくる。でも雨が当たらない場所で数分だけ着続けていれば、気付いたときにはもう乾いている。 たとえば山の中で着ているウェアが朝露や雨などで濡れて乾きが悪かったら、出番がないどころか荷物になってしまう。この点フーディニ・ジャケットは濡れてもすぐに乾かせるので繰り返し使えるどころか「濡れてもいいや」とさえ思えてしまう。いい意味で雑に扱える点も、このジャケットの魅力といえるだろう。 [caption id="" align="aligncenter" width="1500"] パッカブル仕様で胸ポケットに小さく収納可能だ。[/caption] ▼参考記事 使用頻度ナンバーワン!便利すぎるパタゴニアの「フーディニ・ジャケット」

patagonia(パタゴニア) メンズ・クラシック・レトロX・ジャケット

93年にカーディガンとして登場して以来の大定番。防風性と吸湿発散性に優れた裏地が施され、とても暖かい。差し色を効果的に使った優れたデザイン性も見逃せない。同社が推進する修理プログラムを活用すれば、親から子へ着継いで長年愛用できる。

▼参考記事 2位はザ・ノース・フェイス、1位は……?2020年、本当に売れたフリースBEST10!

patagonia(パタゴニア) メンズ・アルプライト・ダウン・プルオーバー

ちょっと寒いときに中間着やアウターとして最適な薄手のダウンジャケット。漁網をリサイクルしたシェル地、動物福祉の厳しい基準を満たした800FPのグースダウンを使用。ダウンが偏りにくいキルティングパターンも特徴的だ。

▼参考記事 春キャンプや日常着に大活躍!薄手でおしゃれなダウンジャケット&パンツ14選

ARC'TERYX(アークテリクス)

カナダ発のアウトドアブランドで、登山の厳しい環境下でも耐えうる製品を多数開発しているのが特徴。ロゴのマークは、始祖鳥をモチーフとしている。高価格帯ではあるが、その分特殊な素材や技術を採用し、機能性を高めている。デザインは洗練されており、魅了されるファンは後を絶たない。 アウトドアはもちろん、タウンユースで使えるスタイリッシュさも兼ね備えており、そのデザインは「都市型」と評される。 ▼参考記事 初心者におすすめの登山ブランド5選!人気商品も合わせて紹介

ARC'TERYX(アークテリクス) ベータ ジャケット

肌ざわりが良く、高い透湿性を持つゴアC-ニットを裏地に使用した3層構造のゴアテックスを採用。動きやすさを追求したパターンは、シルエットの美しさまで実現した。

▼参考記事 今買うべきレインウェア11選!不意の雨も快適なシチュエーションに!

NANGA(ナンガ)

布団の下請け縫製から世界的ダウンギアメーカーに

真綿布団の生産地として知られる滋賀県米原市。ナンガ社の前身となる「横田縫製」は、この地場産業である近江真綿を使った布団縫製の下請け工場として創業した。その品質が認められ、’88年に国内大手ブランドの寝袋のOEM生産をスタート。そのころから自社ブランド立ち上げに向けて研究を重ね、’95年に社名を「ナンガ」に変更し、高品質ダウン寝袋ブランドとして産声をあげた。 象徴的なのは、防水透湿姓を持つ独自の表地素材「オーロラテックス」。’99年に、湿気を帯びると保温性が低下するダウンを濡れから守ることができる、画期的な寝袋を発表した。2001年には現社長横田智之氏(創業者の孫)が入社。’03年には自社初の「オーロラダウンジャケット」の販売を開始。 ’17年には海外のアウトドアショーに出店するなど、世界に名を馳せるブランドに。全国に8店舗の直営店を展開するなど、まだまだ成長を続ける。 ▼参考記事 日本のアウトドアブランドは名品揃いだ!躍進する9ブランドの歴史と人気の理由を紐解いてみた【G~O編】

NANGA(ナンガ) オーロラ ダウン ジャケット

デザインを一新した6代目の大定番ダウン。街着としても着こなせるデザインで、重ね着しやすいゆったりしたシルエットになっている。

[caption id="" align="aligncenter" width="452"] 止水ジッパーの採用で防水性がアップ。腕部分の羽毛が潰れにくい縫製が施されている。[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="452"] 内側に内襟が付き、首に裏地のナイロンがまとわりつかず着心地がいい。[/caption] ▼参考記事 NANGAスタッフがチョイス!2023年秋冬の一押しアイテムとは?

NANGA(ナンガ) HINOC RIPSTOP FIELD CARGO PANTS

ヒノックリップストップ生地をカーゴパンツのデザインに落とし込んだ。ヒノックリップストップ生地は難燃性や耐久性が高く裂けにくいので、アウトドアにも最適。大小合計7つのポケットはキャンプサイト設営時など、細々とした小物を持ち運ぶときに大活躍しそうだ。

▼参考記事 NANGAの2024年春夏コレクションはさらりと着られて機能もバッチリのウェアが勢揃いだ!

Snow Peak(スノーピーク)

キャンプをキャンプでなくすブランドの底力

金物問屋として、山井幸雄氏が創業した「山井幸雄商店」が前身。登山を趣味とする彼が、当時の登山用品に不満を持ち、オリジナルの道具を開発、全国に販売を開始。その4年後に「スノーピーク」を創業。その後、’86年に入社した現社長の太氏は、まだ盛んとはいえなかったオートキャンプというレジャーに着目する。 ’87年に開発したマルチスタンドを機にオートキャンプ用品開発を本格始動。独自の「スノーピークレイアウトシステム」は、フィールドでの居住性を第一に、ファニチャーからバーナー、キッチンテーブルなどすべてのオートキャンプ用品をシステムとして設計。あっという間にキャンパーの心をつかんだ。’99年に米国メディアのアワードを受賞したのを機に海外へも進出。 今では日本国内に直営店だけでも35店舗、台湾、韓国、アメリカなどでも展開している。近年は環境への取り組みとして、アパレルではダウン、化繊、コットンなどの素材の回収・再利用、キャンプギアのリユース事業も本格始動を開始した。 ▼参考記事 個性豊かなギアを次々に生み出す!日本が誇る12のアウトドアブランドヒストリー【P~Z編】

Snow Peak(スノーピーク) GORE-TEX Rain Jacket

完全防水のフルシーム加工で仕上げたレインジャケット。両脇裾はゴムスピンドル、袖口は面テープのアジャスト仕様。胸元と脇には、内側への水の侵入を防ぐ止水ファスナーポケットを設けているほか、ポケットファスナーにはすべて、開閉のしやすい引手が付いている。使いやすさと機能性のバランスを追求した一着だ。

▼参考記事 スノーピークの2024春夏新作は?「GORE-TEX Performance Shell」採用の完全防水レインシリーズも登場だ

Snow Peak(スノーピーク) Insect Shield Mesh Jacket

無色無臭の防虫成分「ペルメトリン」を採用しており、着るだけで不快な害虫から身を守ることができる。メッシュ部分を増やし、通気性がよく機能的。フードはトップまでファスナーを閉じることができ、コードでアジャスト可能な袖口はサムホール付きでカバー力も抜群。胸もとには大型ファスナーポケットを採用。ザックで擦れやすい肩や力の掛かる肘周りは、布帛を重ねて補強している。

▼参考記事 虫よサラバ!機能性が向上したスノーピークの虫よけウェア「インセクトシールド」

Snow Peak(スノーピーク) TAKIBI Down Coat

着心地の良さや質感を考慮して素材メーカーと共同で開発された本格的な難燃素材「テイジンコーネックス・ネオ」を採用。メタ系アラミド繊維は400度Cを超える高温でも溶けることなく、防火服にも使われるという。ジッパー開閉の前立てにボタン留めを併用することで防風性を高めたコートタイプ。

▼参考記事 スノーピークの難燃素材ウェア3選!ズバ抜けた耐熱性を誇る素材で焚き火を満喫

Columbia(コロンビア)

小さな帽子会社から世界的ブランドに!

ナチスから逃れて米国ポートランドに移住したポール・ラムフロムが、小さな帽子会社を購入したのがブランドの起源。ポールの次女ガートは、夫のニール・ボイルとともに父の会社で働いていた。'60年、釣り好きな夫のためにガートが作った、ポケットがたくさん付いたフィッシングベストを製品化したところ、これが大ヒット。 ところが'70年にニールが心臓発作で亡くなると、会社は経営不振に陥り窮地に立たされる。そこで一念発起したガートは、46歳にして社長に就任し、経営改善に取り組んだ。そして'82年、会社の運命を変えた製品、「バガブージャケット」が誕生する。1着で3通りに着こなせる世界初の3WAYジャケットだ。 これを機にガートはアウトドアマーケットに進出。以降、次々に繰り出す斬新なアイテムと、ユニークな広告戦略が功を奏し、世界中のアウトドア愛好家に親しまれる総合ブランドに成長を遂げた。現在は、ガートのDNAをたっぷり受け継いだ息子ティムが会社を切り盛りしている。 ▼参考記事 アルトラ、バイオライト、コトパクシ…アウトドア大国・北米の14ブランドを一気に紹介!【A~C編】

Columbia(コロンビア) ヘイゼンジャケット

独自技術「オムニシールド」を採用し、短時間の雨をしのぐには十分な撥水性をもつ一着。右側のポケットには、内部で収納物を分別できるポケットinポケットが付いている。

●サイズ:約28×16cm ●重量:422g
[caption id="" align="aligncenter" width="421"] 容量たっぷりの左側フロントポケットに収納できる。[/caption] ▼参考記事 風を防ぐ Wind Shells<防風+防水透湿モデル> 5選!

LOGOS(ロゴス)

海から陸へとフィールドを広げた豊富な製品群

1928年に船舶用品問屋として大三商会を創業。’85年にロゴスを設立し、キャンプ用品開発に着手。"海辺5mから標高800mまで"をモットーに、ファミリー層が安心してアウトドアを楽しめる道具を開発している。近年は道具だけでなく、「ロゴスランド」や「ロゴスパーク」「ロゴスBBQスタジアム」といった、アウトドアを楽しめる空間や時間を提供している。 ▼参考記事 日本のアウトドアブランドは名品揃いだ!躍進する9ブランドの歴史と人気の理由を紐解いてみた【G~O編】

LOGOS(ロゴス) アネモスシェル

撥水性・防風性・携行性をバランスよく兼ね備え、普段使いからアウトドアシーンまで幅広く活躍するジャケット。LOGOSが誇るハイスペックテント「LOGOSプレミアムライン」と同等の防汚・超撥水加工で雨水を弾き、ポケッタブル収納で軽く、持ち運びも楽々。LL~XSサイズのユニセックスと、40~100のキッズサイズが展開されていて、家族でのおでかけにぴったりだ。

メイプルクロスは、国内トップレベルの技術を持つテキスタイルメーカー「丸井織物」との共同開発により誕生、LOGOSが誇るハイスペックテント「LOGOSプレミアムライン」と同等の防汚・超撥水加工で雨水を弾くことができる。 ジュースやケチャップをこぼしてもサッと拭き取れるほどの高い防汚・撥水性能で、お手入れが簡単。50回の洗濯後も撥水度3級以上の撥水力をキープするというから、撥水力の持続力もなかなかのものだ。軽量コンパクトな素材ながら、シレー加工による防風効果がある点も見逃せない。 [caption id="" align="aligncenter" width="1200"] カラフルでおしゃれなアネモスシェル。[/caption]

それぞれの使いやすさにも配慮して設計された「アネモスシェル」

「アネモスシェル」は家族で楽しめるジャケットとして、おとなと子どもの使い勝手の違いにも配慮して設計されている。 大人用は襟ぐり部分に縫い付け、キッズ用は単体で平ゴムが付いており、小さく畳めるポケッタブル仕様で、気温差のある日や急な雨などに備えて持ち運ぶときに便利だ。 [caption id="" align="aligncenter" width="1200"] 大人用は襟ぐり部分に縫い付け、キッズ用は単体で付属する平ゴムでコンパクトに収納可能。[/caption] 大人用の裾とフードにはドローコードが、袖口には面ファスナーがついており調節も可能。キッズサイズは、安全面を考慮してフードは着脱式になっているほか、袖口の面ファスナーやフードのドローコードも付いていない。 [caption id="" align="aligncenter" width="1200"] 大人用の裾とフードにはドローコード、袖口には面ファスナー付きで調節可能(画像はおとな用)。[/caption] ▼参考記事 ハイスペックテントと同レベルで雨を弾く!LOGOSのカラフルなジャケット「アネモスシェル」

MILLET(ミレー)

トートバッグに始まり世界的パックメーカーに

ヨーロッパ有数のアルパインブランドとして知られるが、そのはじまりはキャンバス地のトートバッグ作りだった。1934年に開発したフレーム付きバックパックが登山家の間で好評を博し、高峰登山用パックメーカーとして一躍有名になる。さらには’50年、アンナプルナI峰(8,091m)の初登頂という歴史的快挙を成し遂げたフランス隊がミレーのパックを使用していたことで、脚光を浴びることとなった。 その後一度は創業家から離れたものの、創業100年を迎えた2021年にミレーファミリーのもとに返り咲き、よりいっそう「先進的で信頼できるブランド」というイメージを確立していくことに。現在はパック以外にアパレル製品も多くラインアップしている。 ▼参考記事 質実剛健&生活に根差した逸品が生まれ続ける!ヨーロッパのアウトドア14ブランドの始まりの物語【H~M編】

MILLET(ミレー) ティフォン50000ストレッチジャケット

独自の防水素材「DRYEDGE TYPHON 50000」を使用したレインウェア。20,000mmの耐水圧と50,000g/㎡/24hの透湿性の、どちらも業界高水準を実現しながら、肌ざわりがソフトでストレッチ性まで備えている。よく伸縮するので、上半身を楽々動かせる。

●素材:DRYEDGE TYPHON 50000 3L KNITTED BACK ナイロン100% ●重量:304g
ミレーの独自素材であるTYPHONは50,000g/㎡/24hという優れた透湿数値を誇り、絶えず変化する登山時の天候化でも衣服内をドライに保つことが大きな特徴。スリムなシルエットながら計算された立体裁断と、生地自体に備わった適度なストレッチ性も魅力だ。レインウェアにありがちな硬くてゴワゴワといった着心地とも無縁で、とにかく動きやすい。 [caption id="" align="aligncenter" width="954"] 2024年から一新されたブランドロゴ。[/caption] ▼関連記事 MILLET (ミレー) / ティフォン50000ストレッチジャケット ▼参考記事 ミレーの高透湿レインウェア「TYPHON」がブランドロゴを一新!新色ブルーもキレイなのだ

MILLET(ミレー) ブリーズバリヤー ワイルダー ライト ジャケット

軽くて動きやすいフード付き超撥水ウィンドシェルジャケット。コシのあるナイロン生地に撥水加工を施すことで、優れた耐久性や軽量性を実現している。ミレーが独自開発した超撥水ウィンドシェル素材「ブリーズバリヤー」を採用したシリーズは、洗濯を繰り返しても撥水機能を長期間維持。また、防風性を維持しながらも高い通気性で行動中のムレを防ぐことが可能だ。

▼参考記事 ミレーの次世代ウィンドシェル超撥水&軽量「ブリーズバリヤー」シリーズがさらに進化!

MILLET(ミレー) ブリーズバリヤー イージー ショーツ

同ブリーズバリヤーシリーズの超撥水ショーツ。ハイキングからキャンプや川遊び、夏の旅行まで、幅広いシーンで活躍する。

▼参考記事 ミレーの次世代ウィンドシェル超撥水&軽量「ブリーズバリヤー」シリーズがさらに進化!

MAMMUT(マムート)

ロープ工場から、総合ブランドへ成長

162年前、ドイツに程近いスイスの町で、カスパー・ターナーが創設した、伝統的な手法でハンドメイドするロープ工場がブランドの始まり。1968年には国際山岳協会連盟により、マムートの規格がクライミングロープの安全基準に採用され、マムート製ロープが世界基準となる。その後、ウェアやバックパックなど製品カテゴリーを広げ、現在はアウトドア総合ブランドとして知られるようになった。 ▼参考記事 質実剛健&生活に根差した逸品が生まれ続ける!ヨーロッパのアウトドア14ブランドの始まりの物語【H~M編】

MAMMUT(マムート) Ultimate VII SO Hooded Jacket AF Men Classic

大人気ソフトシェルジャケットが、1995年から2019年まで使用していた黒×赤のロゴを使用した「クラシックロゴ・カプセル コレクション」で登場。ゴアテックス・インフィニアムを素材に使用。撥水剤は、PFCフリーのものが使われているので、機能面だけでなく環境にも配慮されているという。過去に7度のアップデートを繰り返し、常にアップデートを施してきたこのソフトシェルジャケットは、防風性・透湿性に優れ、登山・ハイキングのほか、多くのシーンで活躍する万能アウターだ。

▼参考記事 マムート注目のソフトシェルジャケットは完売必須だ!2024年新作をチェック

MAMMUT(マムート) イノミネイターライト MLジャケットAF Men

実用的なマイクロフリースジャケット。薄手だが暖かく、マムートらしく流麗なシルエットで重ね着もしやすい。バックパックの摩擦を考慮し肩部分は補強されているが、使用シーンは幅広く山に街にと大活躍。

▼参考記事 3位マムート、2位ザ・ノース・フェイス、1位は…?いま売れてる「フリース」ランキング]]>
BE-PAL Sat, 29 Nov 2025 06:00:00 +0900
<![CDATA[今の私たちに必要な視点とは? 140か国以上を旅した写真家・竹沢うるまさんの写真展で感じよう]]> https://www.bepal.net/archives/605444

「世界の“中心”とはどこにあるのか」と問いかける写真家のまなざし

© Uruma Takezawa

“世界は我々を中心に回転しているのか、それとも彼らを中心に回転しているのか。私達はいま一度、天動説と地動説の論争をやり直す時期に来ているのかもしれない”

これまでに140を超える国々を旅しながら、鮮烈な写真の数々を撮影し続けてきた、写真家の竹沢うるまさん。2021年に発表された「Boundary | 境界」から4年を経て、満を持して発表される竹沢さんの新作写真展「Boundary | 中心」が、2025年12月に東京、2026年2月に大阪で開催されます。

前作「Boundary | 境界」では、国境や民族など、人間の世界で対立関係を生み出しているものも、自然の時間軸や鳥のように俯瞰的な視点で捉えると、そこにある“境界”は意味をなさないのではないか……と考えながら撮影に取り組んだ、という竹沢さん。今回の「Boundary | 中心」は、私たちと異なる価値観や伝統を持つ人々の姿を見つめることで、そうした人々に対して私たちはどう接するべきか、と問いかける内容になっています。

「もともと、“僻地”や“途上国”という言葉遣いがあまり好きではなく、そういう捉え方によって知らず知らずのうちに自分自身を“中心”にして物事を考えてしまうから、“境界”が生まれてしまうのではないか、という思いがありました。世界には“境界”なんてないし、“中心”もない。そういう意味では、前作の“境界”と今作の“中心”はつながっていて、ごく自然な流れで決まったテーマだと思っています」と、前作と今作に通底する思いについて、竹沢さんは語っています。

© Uruma Takezawa

「Boundary | 中心」の撮影で竹沢さんが選んだのは、インドネシアの東ジャワ州の火山、バリ島の葬礼と祭礼、インドのケララ州のテイヤム、ベナンのブードゥー教の祭礼、ペルーの雪と星の祭礼コユリティ、モンゴルでトナカイとともに暮らす遊牧民ツァータンなど。また、日本国内でも、三重県伊勢市のかんこ踊り、鹿児島県三島村の硫黄島のメンドン、黒島の面踊り、悪石島のボゼなどが撮影されています。

「撮影対象は、私の写真家としての中心的なテーマである“大地”を基準に選びました。この場合の“大地”には、そこで伝統と文化を大切にしながら自然の一部として生きる人々のことも含まれます。今回はそれらの中でも、アニミズム(精霊信仰)的な要素が色濃く残る場所を選びました。それぞれの土地の“中心”を表現するため、日本人が想像できないような姿をした人々を探して旅しました。祭礼や儀式の多くは、非常にセンシティブなので、撮影時に気を遣う部分も多かったのですが、きちんとコミュニケーションを取って説明すると、みな受け入れてくれました」と竹沢さんは撮影を振り返ります。

© Uruma Takezawa

国内外での撮影の成果を写真展や写真集として形にしていく際、竹沢さんは「世界の“中心”とは、いったいどこにあるのだろうか?」という問いをビジュアルとしてどう伝えるべきか、という点を、もっとも意識して考えたそうです。そうしてこのプロジェクトに取り組むうちに、自分自身の内面にも変化があった、と竹沢さんは言います。

「他者に対して、寛容になったと思います。自身と他者。自身にとっての“中心”が唯一のものだと思ってしまうと、他者との間に“境界”が生まれてしまう。でも、自身にも他者にもそれぞれの“中心”があるということを意識すると、両者の間の“境界”はなくなります。初めは、自分の中でもその感覚を明確にできない部分はありましたが、撮影を進めていくうちに、そうした考えが身についていった気がします。その感覚を持つと、単純に旅をするという行為が、この上なく充実したものになり、楽しくなっていきました」

ともすると、差別や偏見、価値観や主義主張の違いによって分断されてしまいがちな今の世界で、私たちは、すべてを分け隔てなく見渡すことのできる視点を必要としているのかもしれません。竹沢うるまさんの「Boundary | 中心」は、そうした視点を得るための道標の一つになるのではないでしょうか。


竹沢うるま
1977年生まれ。写真家。出版社スタッフフォトグラファーを経て、2004年独立。2010年から2012年にかけて1021日103カ国を巡る旅を敢行し、写真集『Walkabout』(小学館)と旅行記『The Songlines』(小学館)を発表。雑誌や広告の撮影をしながら、写真集と写真展において自身の作品発表を継続的に行っている。2015年NYで開催された写真展「Land」は現地メディアに多く取り上げられ、評価を得る。2021年にはアイスランドの大地を捉えた『Boundary | 境界』(青幻舎)を発表し、新たな作品シリーズがスタート。世界各地を旅しながら写真を撮り、主なテーマは「大地」。そこには大地の一部として存在する「人間」も含まれる。第三回ナショナルジオグラフィック写真賞グランプリ受賞。大阪芸術大学客員教授。「うるま」とは沖縄の言葉でサンゴの島を意味し、写真を始めたきっかけが沖縄の海との出会いだったことに由来する。
uruma-photo.com

竹沢うるま 写真展「Boundary | 中心」

キヤノンギャラリー銀座
2025年12月9日〜24日
休館日 日・月・祝日
10:30〜18:30 | 入場無料

キヤノンギャラリー大阪
2026年2月17日〜28日
休館日 日・月・祝日
10:00〜18:00 | 入場無料

ギャラリートーク:キヤノンギャラリー銀座
2025年12月13日 14:00〜14:45 先着50名
2025年12月20日 14:00〜14:45 先着50名

竹沢うるま 写真集『Boundary | 中心』

2026年1月発売予定 発行:青幻舎
キヤノンギャラリー銀座での写真展開催中に先行販売

[author_box id="440776"] ]]>
BE-PAL Sat, 29 Nov 2025 03:00:00 +0900
<![CDATA[冬キャンプでほっこりできる燃料ストーブ&こたつギア7選]]> https://www.bepal.net/archives/611345

寒い冬も安心!おすすめアウトドア暖房

【燃料ストーブ】

カセットガスや灯油を燃料とする燃焼系暖房器具。対流式は上昇する暖気を逃さないよう、タープやヒサシの下で使うとよい。燃焼器具なので、換気には十分注意しよう。

人気のこたつユニットにソロ用サイズが新登場!

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こたつにみかん、しみる~!

                          ↑

上の写真のアイテムは下の2点!

Alpen Outdoors/こたつユニット88 
¥9,999

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下のテーブルにこたつ布団を掛けて天板を載せ、コンロラックに熱々のお湯を入れた湯たんぽをセットすればOK! まるで家で寛いでいるような、ホッとした気分になれる。

SPEC
●サイズ(約)=天板/W86×D39×H1㎝、こたつ布団/220×175㎝ 
●重量(約)=天板/2.4㎏、こたつ布団/3㎏

問い合わせ先:Alpen Outdoors https://store.alpen-group.jp/

                        +

Alpen Outdoors/アルミユニットテーブル88 
¥9,999

image

天板の中央部をはずして、コンロラックにカセットコンロやバーナーを置いて使えるテーブル。4本の脚はそれぞれ長さ調節ができるので、傾斜地でも天板の水平を保てる。

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コンロラックに湯たんぽをセットすればこたつ仕様になる。

SPEC
●サイズ=使用時/W88×D40×H39.5〜61㎝、収納時/W90×D16×H12㎝ 
●重量=4.4㎏ 
●耐荷重=60㎏

問い合わせ先:Alpen Outdoors https://store.alpen-group.jp/

コンパクトにたためるおひとり様用

FORE WINDS/アウトドアヒーター 
オープン価格(実勢価格¥12,800)

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球状のバーナーに着火すると、リフレクターが熱を反射するカセットガス仕様。ガス缶の冷えによるドロップダウンを軽減するパワーブースター付き。

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SPEC
●サイズ=使用時/W18.1×D26.1×H24.4㎝、収納時/W18.1×D20.8×H16.9㎝ 
●本体重量=約820g 
●火力=約1.28kW(約1,100kcal/h相当)

問い合わせ先:岩谷産業 お客様相談室 TEL:0570-200-665

誰でも気軽に使えるカセットガス仕様

FORE WINDS/マルチヒーター 
¥49,800

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熱が上に向かって放射する対流式の屋内外兼用タイプ。天面に鍋を載せて料理の保温も可能だ。不完全燃焼防止、転倒時消火装置など安全装備も万全。

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カセットガス1本で約100分使用可能。カセットガスの脱着も簡単にできる。

SPEC
●サイズ=W34.3×D36.8×H38.2㎝ 
●本体重量=約4.5㎏ 
●最大発熱量=約2.09kW(約1,800kcal/h相当)

問い合わせ先:岩谷産業 お客様相談室 TEL:0570-200-665

image
右から左に案内

(上の写真・右)コンパクトながら高出力なのが魅力

アルパカ プラス/ストーブ TSー77NC 
¥24,970

レトロなデザインと、暖房出力の高さで人気のあるモデル。韓国ブランドだが、日本のJIS規格にも準拠しているので安心だ。別売りの専用ケース(¥5,500)もある。

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対震自動消火装置付き。家でもキャンプでも安心して使える。

SPEC
●サイズ=W35×D35×H42㎝ 
●重量=6.6㎏ 
●暖房出力=3.0kW 
●タンク容量=3.7ℓ 
●連続燃焼時間=約10時間 
●カラー=ベージュ、ブラック、グリーン、ココアブラウン

問い合わせ先:イルム https://alpaca-japan.co.jp

(上の写真・中)広いエリアの暖房にぴったりの性能

GEAR MISSION/KSーGE67 
¥39,600

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約17畳(木造戸建て住宅の場合/28㎡)までの広さに対応。十分に換気しながら大型シェルター内を暖められる頼もしいモデルだ。収納ケースは別売り(¥14,300)。

SPEC
●サイズ=W48.2×D48.2×H58.3㎝(置き台含む)
●質量=11㎏ 
●暖房出力=6.66kW 
●タンク容量=6.3ℓ 
●連続燃焼時間=約9.7時間 
●カラー=オリーブグリーン、ブラック、コヨーテブラウン

問い合わせ先:トヨトミ TEL:0120-104-154

(上の写真・左)凜々しい佇まいのブラックボディー

OUTFIELD/【NIGHT BLACK EDITION】小型対流形石油ストーブ SZーF32A+ グラフィックゴトクセット 
¥42,800

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信頼度満点なMade in 新潟のストーブ。5種から選べるグラフィックゴトク付きで、購入特典としてストーブマットも付いてくる! 専用収納バッグ(¥12,000)も。

SPEC
●サイズ=W35.5×D35.5×H47.5㎝(置き台含む)
●質量=6.3㎏ 
●暖房出力=3.19kW 
●タンク容量=3.8ℓ 
●連続燃焼時間=約12.3時間

問い合わせ先:コロナストア お問い合わせ窓口 TEL:0120-567-221

※十分に換気したうえで、テントやシェルター内で使ってください。

※構成/坂本りえ 撮影/永易量行

(BE-PAL 2025年12月号より)

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BE-PAL Sat, 29 Nov 2025 01:00:00 +0900
<![CDATA[絶品アヒージョの作り方!キャンプでも家でもおすすめのレシピ15選]]> https://www.bepal.net/archives/368580 簡単でおいしくできる!アヒージョってどんな料理? [caption id="attachment_175228" align="aligncenter" width="768"] 画像提供:BE-PAL編集部[/caption] アヒージョとはオリーブオイルとにんにく、具材を煮込んだスペイン料理のことです。具材は、野菜、キノコ類、魚介、砂肝など多種多様。具材をそのまま食べるのはもちろん、熱々のオイルにバゲットを染み込ませて食べると、さらに美味しいですよね! スキレットに具材とオイルを入れて煮込めば、あっという間に作れるので、とりあえずのおつまみとしても人気のようです。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/174772"]

肉がメインのアヒージョレシピ

存在感抜群の肉がメインのアヒージョ!熱々、美味しいアヒージョのレシピを紹介します。ビールやワインと一緒に楽しむのもおすすめです。 [toc_midashi title="ボリューム満点!肉を使ったアヒージョレシピ"]

熱々ステーキのアヒージョ

[author_box id="422618"] [caption id="attachment_142879" align="aligncenter" width="1500"] 食べ応え抜群!肉のアヒージョ。[/caption] アヒージョの魅力は冷めにくい上に、手頃な肉でも固くなりにくいこと。ステーキに比べて使うオイルの量は増えますが、小さめのスキレット(ニトスキや100円ショップのサイズがぴったり)を使えば、意外に経済的です。

材料

ステーキ肉 150~200g(一口大にカット) 塩 約2g(焼き塩がおすすめ) にんにく 1片 マッシュルーム 1パック オリーブオイル 適量 あればパセリ

作り方

【1】一口大にカットしたステーキ肉に塩をまんべんなく振ります。塩はサラサラしていて振りやすい焼き塩がおすすめですが、ない場合は塩と肉をポリ袋に入れて全体にいきわたるように揉み込みましょう。 【2】スキレットに、粗みじん切りにしたにんにく、マッシュルームを入れてからオリーブオイルを注いで中火にかけます。あとからステーキ肉を入れるので、オリーブオイルはスキレットの高さ1/3くらいまでにしておきます。 【3】マッシュルームに火が通ったら、ステーキ肉を入れます。 【4】ステーキ肉の下側の色が変わったら、ひっくり返します。両面色が変わったら火からおろして、余熱で火を通します。 【5】しっかり火が通ったら完成です。熱々のうちに召し上がれ!オイルはパンで浸してどうぞ。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/136252"]

砂肝のアヒージョ

[author_box id="434144"] [caption id="attachment_20422" align="aligncenter" width="640"] お酒も進みそうな砂肝のアヒージョ![/caption] アヒージョは、スペインのバル(酒場)では代表的な小皿料理。オリーブオイルとにんにくで食材を煮込むだけと簡単で本格的な味を楽しめるとあって、アウトドアでの新定番料理になりつつあります。歯ごたえが絶妙な砂肝を使ったアヒージョのレシピを紹介します。

材料

砂肝 10〜15個 マッシュルーム 4〜8個 にんにく 4片程度 オリーブオイル 適宜 塩コショウ 少々

作り方

【1】砂肝は銀皮を剥いて、2~3か所切れ目を入れておきます。 [caption id="attachment_20427" align="aligncenter" width="298"]砂肝の銀皮を剥くときは、 まず真ん中に包丁を入れてカ ットし、裏返して内皮に沿って包丁を入れていくといい。 砂肝の銀皮を剥くときは、まず真ん中に包丁を入れてカットし、裏返して内皮に沿って包丁[/caption] 【2】スキレットにオリーブオイルを入れて(材料が浸るくらい)、大きくカットしたにんにくと【1】の砂肝、カットしたマッシュルームを入れて強めに塩コショウをして火にかけます。 【3】まんべんなく火が通るようにかき混ぜて、砂肝にきちんと火が通れば完成です。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/20504"]

キノコとステーキのバターアヒージョ

[author_box id="422618"] [caption id="attachment_264512" align="aligncenter" width="1024"] 秋におすすめ!キノコが入ったアヒージョ。[/caption] 秋は美味しいものが盛りだくさん。キノコも秋の味覚を代表するひとつ。1年中手に入りやすい食材ですが、秋は普段よりたくさんの種類を見かけますね。旬の香り高いキノコをつかって、アヒージョを作りましょう!

材料

オリーブオイル 大さじ約6~8 にんにく 2片 キノコ 適量 赤身ステーキ肉(肩ロースなど) 150g 塩 1.5g バター 20g お好みでトマトやクレソンなど適宜

下準備

・キノコの汚れが気になるときは、ブラシや硬く絞ったキッチンペーパーなどでやさしく拭いておきましょう。(市販のキノコは洗わなくてOK!) ・にんにくは2、3ミリの薄切りにして芯を取ります。 ・ステーキ肉は一口大にカットして、調理の直前に塩をもみこんでおきましょう。

作り方

【1】時間に余裕のあるときは、キノコは重ならないようにザルなどに並べて、風通しのよいところに干してから使いましょう。まだ水分が残っている半干しでOK。 【2】メスティンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけます。途中から一気に焦げやすくなるので、目を離さないように気を付けてください。余熱でも色づくので、上の写真くらいを目安に一度火からおろすとよいです。 【3】バターとキノコを先に入れて、全体にオイルがまわったら肉を入れます。あまりいじらず、上下を返すくらいにして火を通します。 【4】あれば仕上げにクレソンや、パセリを添えて。熱々のうちに召し上がれ! 【5】残ったオイルをつかって、レモンのパスタを作ってみました。茹でたパスタをオイルで和えて、粉チーズとレモンをぎゅっとしぼってどうぞ。国産レモンがあるときは、皮をすりおろすか細かく刻んでかけると風味がさらにアップするのでお試しください。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/264461"]

魚介がメインのアヒージョレシピ

肉よりも魚が好きな人のためのアヒージョを紹介。おいしくてヘルシーなアヒージョが、簡単に作ることができるんです! [toc_midashi title="魚介の旨味たっぷりのアヒージョレシピ"]

さんまのアヒージョ

[author_box id="422623"] [caption id="attachment_468817" align="aligncenter" width="1200"]さんまのアヒージョ ホロリと崩れるさんまが絶品です。[/caption] キャンプ飯の定番アヒージョ。具材にはホワイトマッシュルームをあわせて、シンプルながらも香り高い一品に仕上げます。ちなみに、調理には8インチ(直径約20.2cm)のスキレットを使用しているので、作るときの参考にしてください。

材料(2人分)

[caption id="attachment_468820" align="aligncenter" width="1200"]さんまのアヒージョの材料 さんまのアヒージョの材料。[/caption] さんま 2尾(約200g) ホワイトマッシュルーム 10個(約100g) にんにく 1片 鷹の爪 2本 塩 適量 オリーブオイル 150ml 粗挽き黒こしょう 適量 乾燥パセリ 適量

作り方

[caption id="attachment_468804" align="aligncenter" width="1200"]さんまの下ごしらえをする 下ごしらえは自宅で済ませておくと楽です。[/caption] 【1】さんまの頭と内臓を取り除き、3cm幅に切りましょう。さらに、水洗いして水気を切ったらキッチンペーパーで水分を拭き取り、塩を振って10分ほど置きます。出てきた水分をしっかり拭き取ったら、さんまの下ごしらえは完了です。 [caption id="attachment_468822" align="aligncenter" width="1200"]マッシュルームを切る 今回はクセのないホワイトを選びました。[/caption] 【2】マッシュルームは半分に切りましょう。 [caption id="attachment_468819" align="aligncenter" width="1200"]にんにくはみじん切りに、鷹の爪は種を取り除く にんにくの芯は焦げやすいので取り除いておきましょう。[/caption] 【3】にんにくは芯を取り除いてみじん切りにし、鷹の爪はヘタを切り落として種を取り除きます。 [caption id="attachment_468818" align="aligncenter" width="1200"]オリーブオイルとにんにくを熱する 焦がさないよう火加減に注意![/caption] 【4】スキレットにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で加熱しましょう。 [caption id="attachment_468823" align="aligncenter" width="1200"]スキレットに具材を加える 具材は縮むので、最初はギュウギュウでも大丈夫です。[/caption] 【5】香りが立ってきたらさんま、ホワイトマッシュルーム、鷹の爪を加え、5分ほど煮ます。 [caption id="attachment_468824" align="aligncenter" width="1200"]全体に油がなじんだら火から下ろす さんまはボロボロにならないよう丁寧にひっくり返します。[/caption] 【6】ときどき、さんまとマッシュルームをひっくり返し、全体に油がなじんだら火から下ろしましょう。 [caption id="attachment_468821" align="aligncenter" width="1200"]さんまのアヒージョ 鷹の爪の差し色が効いています。[/caption] 【7】仕上げに粗挽き黒こしょう、乾燥パセリをちらして完成です! 具材とオイルを絡めて頬張ってみると、さんまの身にマッシュルームのうま味、にんにくと唐辛子の相性バツグンでやみつきに。さらに、仕上げの粗挽き黒こしょうのおかげで味が引き締まり、最後のひと口まで重たくなりません。アヒージョらしい香ばしさはありながらも優しい味わいで、バゲットはもちろん、炊きたてのごはんとも合いそうなアヒージョに仕上がりました。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/468803"]

海鮮中華風アヒージョ

[author_box id="422618"] アヒージョといえばオリーブオイルとにんにくで食材を煮込むスペイン料理のこと。でも今回は、ちょっと変わった中華風なので、オイルにはごま油を選びました。ただし、ごま油だけだと濃くなりすぎるので、半分はクセのないサラダ油にするのがポイントです。味のアクセントは、干しエビや貝柱の旨味がたっぷり効いたXO醤。少量使うだけで、料理をグッと奥深く、美味しくするので、いつもの調味料にプラスしてみてくださいね。こうばしい香りが食欲をそそります!

材料

[caption id="attachment_454523" align="aligncenter" width="1200"] ひとり分なので、食材は全部で約150g。淡白な玉コンニャクに濃いめの味付けが意外にマッチ![/caption] サラダ油 大さじ1と1/2 ごま油 大さじ1と1/2 にんにく 1片(みじん切り) エビ、ホタテ、枝豆、玉コンニャクなど 手のひら1杯分(約150g) XO醤 小さじ1/2~1 ※XO醤がない場合は豆板醤とコチュジャンを合わせてもOK 塩 適量

作り方

【1】ミニスキレットにサラダ油、ゴマ油、にんにくを入れて弱火にかけます。 【2】にんにくの香りが出てきたら、エビ、ホタテ、枝豆、コンニャク、XO醤を入れて、ときどき混ぜながら火を通します。 【3】味見をして、必要であればお好みで塩、またはXO醤を足して完成です。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/454132"]

牡蠣のアヒージョ

[author_box id="424394"] [caption id="attachment_125614" align="aligncenter" width="1024"] 牡蠣好きにはたまらない一品![/caption] 牡蠣のアヒージョと、そのソースを利用したパスタを紹介します。パスタは、キャンプで便利な茹でずに作れる、水漬けにしたパスタ麺を使用します。茹でずに水で戻すことで、生パスタのようなモチモチの食感になるこの方法は、必見ですよ!

牡蠣のアヒージョの材料(2人前)

[caption id="attachment_125602" align="alignnone" width="1500"] 牡蠣のアヒージョの食材です。[/caption] 牡蠣(加熱用) 200g しめじ 1袋 にんにく 2片 輪切り唐辛子 少々 パセリ 適量 塩 適量 オリーブオイル 適量(約100cc) パセリは、バジルやローズマリー、オレガノなどお好みのハーブに変更してもよいです。さわやかな香りをプラスすると、牡蠣をよりいっそう美味しく食べることができます。

牡蠣のアヒージョの作り方

[caption id="attachment_125601" align="alignnone" width="1500"] しっかり水で洗います。[/caption] 【1】ざるに牡蠣、塩(ふたつまみほど)を入れてグルグルと円を描くようにザルを回しながらぬめりを取ります。この作業を行なうことで、牡蠣の臭みや余分な汚れが落ちるので、ぜひひと手間加えてください。 [caption id="attachment_125605" align="alignnone" width="1500"] にんにくはオリーブオイルが冷たい状態から入れましょう。[/caption] 【2】にんにくは皮をむいて薄切りにします。オリーブオイル(約100cc)、にんにく、輪切り唐辛子、パセリを入れて弱火で加熱します。 [caption id="attachment_125606" align="alignnone" width="1500"] にんにくが色付いてきました。[/caption] 【3】にんにくの香りが出てきたら、次の食材を入れます。 [caption id="attachment_125607" align="alignnone" width="1500"] しめじは牡蠣の下に敷くことで、均等に火が入ります。[/caption] 【4】しめじの株の部分を切り落として、手で裂いたら鍋の中に入れます。洗った牡蠣を、しめじの上にのせます。 [caption id="attachment_125608" align="alignnone" width="1500"] 牡蠣の旨みがたっぷり出てきました。[/caption] 【5】オリーブオイルの分量が足りないようなら、適宜足しながら火を入れます。オイルは、少なめでも十分美味しいので、お好みで調整してください。 [caption id="attachment_125609" align="alignnone" width="1500"] 牡蠣の旨味がたっぷり出たオイルも絶品です。[/caption] 【6】アヒージョの味の決め手は塩です。食材に火が入ったら、塩でしっかり味付けをして完成です。旨味たっぷりのオイルはとても美味しいので、少し残しておき、次に紹介するパスタにも使ってみましょう。

牡蠣のペペロンチーノの材料(2人前)

[caption id="attachment_125603" align="alignnone" width="1500"] 乾麺を使用します[/caption] スパゲッティ(1.2mm) 150g 塩 適量 少量残しておいた牡蠣のアヒージョ キャンプへ持っていきやすい、乾麺の使用がおすすめです。1.2mmのスパゲッティは太さもちょうどよく、オイル系のパスタとの相性も良いです。

牡蠣のペペロンチーノの作り方

[caption id="attachment_125604" align="alignnone" width="1500"] バットがない場合は、保存袋などを利用しても良いです。[/caption] 【1】パスタは茹でずに水漬けにしたパスタを使います。お湯を沸かす火口が必要ないので、ワンバーナーでもパスタを作ることができ、キャンプ料理には重宝しますよ。 容器に半分に折ったパスタを入れて、ひたひたの量の水を注ぎ入れます。 [caption id="attachment_125610" align="alignnone" width="1500"] 麺が柔らかくなってきました。[/caption] 【2】2〜4時間ほど水に浸して、パスタを柔らかくします。寒い季節は、水が浸透しにくいので長めに時間を取ると良いです。パスタを持ち上げてみて、少し曲がるくらいが目安です。 [caption id="attachment_125611" align="alignnone" width="1500"] 牡蠣のアヒージョをリサイクルしてシメのパスタを作ります。[/caption] 【3】牡蠣のアヒージョをパスタのソース用に少量残しておきましょう。この中に水切りをした水漬けのパスタを入れます。 [caption id="attachment_125612" align="alignnone" width="1500"] パスタは半分に折っているので、スキレットでも調理しやすいサイズに。[/caption] 【4】パスタとソースを混ぜながら加熱します。水分が少なくなってきたら、水を足しながらパスタが好みの固さになるまで加熱しましょう。 [caption id="attachment_125613" align="alignnone" width="1500"] 牡蠣の旨味たっぷりのパスタです。[/caption] 【5】パスタが柔らかくなったら、仕上げに塩で味を整えて完成です。牡蠣の旨味がたっぷり味わえる、牡蠣のペペロンチーノです! ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/125592"]

オイルサーディンのレモンバターアヒージョ

[author_box id="422618"] [caption id="attachment_104967" align="aligncenter" width="1024"] 缶詰でお手軽アヒージョ!オイルサーディンのレモンバターは写真右上[/caption] キャンプが初めての方にも簡単に作れる、缶詰を使ったアヒージョのレシピを紹介します。簡単ですが、気を付けないといけない点もいくつかあるので必ず目を通してくださいね。

注意点

・缶詰と火が直接触れないようにしてください。温度が上がりすぎないように、炭の場合は火が落ち着いてから缶詰をのせるようにしましょう。ワンバーナーを使う場合は、バーナーパットを挟むといいですよ。 ・火にかけた缶詰に、素手で触らないようにしましょう。見た目以上に、缶詰は熱くなっています。焚き火用の手袋を使うか、トングを使ってください。 ・長時間熱しすぎないようにしてください。これも温度が上がりすぎる原因に。危ないですし、煮詰まると塩辛くなります。 ・未開封で火にかけないようにしましょう。中身が膨張して爆発することも!危険なので絶対にしないようにしてください。温めるときは、必ず蓋を開けてから。これ鉄則です。まわりについてるラベルも必ずはがしてくださいね。

材料

オイルサーディン 1缶 レモン 1/2個 バター 約10g あればハーブ(今回はタイムを少々)

作り方

【1】缶詰を開けて水分が多すぎる際には少し減らしてから、調味料をすべて入れ火にかけます。 【2】ぐつぐつしてきたら召し上がれ!熱いので火傷に気をつけてくださいね。 一緒にパンを焼いて、つけながら食べると手が止まりません!余ったら、パスタやうどん等を茹でて和えるとぺろっと食べられちゃいます。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/104948"]

カニ味噌缶とにんにくのアヒージョ

[author_box id="422618"] [caption id="attachment_104967" align="aligncenter" width="1024"] カニ味噌缶とにんにくは写真手前[/caption] こちらも缶詰を使ったアヒージョのレシピです。今度はカニ味噌缶とにんにくです。カニ缶より手頃なカニ味噌缶。にんにくとオイルを加えるだけでご馳走に!ご飯と混ぜてリゾットにしても美味しいです。

注意点

「オイルサーディンのレモンバターアヒージョ」と同様です。注意して調理しましょう。

材料

カニ味噌 1缶 オリーブオイル 大さじ約1 チューブにんにく 適量

作り方

【1】缶詰を開けます。水分が多すぎる際には少し減らしてから、調味料をすべて入れ火にかけましょう。 【2】ぐつぐつしてきたら完成です。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/104948"]

サバ煮缶のアヒージョ

[author_box id="422744"] [caption id="attachment_115467" align="aligncenter" width="768"] サバ煮缶のアヒージョは写真左下[/caption] コンビニで簡単に入手できる材料で作るアヒージョレシピを紹介します。「あと一品ほしい!」というとき、近くにコンビニがないかチェックして作ってみましょう。

材料

[caption id="attachment_115469" align="alignnone" width="1500"] どこのコンビニにも売っている食材。[/caption] さばの水煮缶 1缶 チーズ 3個 チューブのにんにく 約2〜3cm オーリーブオイル 適量 一味唐辛子 適量

作り方

[caption id="attachment_115470" align="alignnone" width="1500"] 調理器具は保温性のあるスキレットがおすすめ。[/caption] 【1】スキレットを熱してオリーブオイルを入れます。スキレットの半分くらいを目安にします。 [caption id="attachment_115471" align="alignnone" width="1500"] スキレットを温めすぎると、にんにくがはねますので注意してください。[/caption] 【2】チューブのにんにくを入れます。 [caption id="attachment_115472" align="alignnone" width="1500"] 汁は入れずに中身だけ入れます。[/caption] 【3】さば缶を入れます。 [caption id="attachment_115473" align="alignnone" width="1500"] 6Pチーズやベビーチーズ、さけるチーズもおすすめですよ。[/caption] 【4】チーズを入れます。 [caption id="attachment_115474" align="alignnone" width="1500"] コンビニによってはスパイスも売ってますので、お好みで。[/caption] 【5】一味唐辛子を適量ふって完成です! チーズによって、さばの臭みが抑えられて、とても食べやすくなります。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/115454"]

その手があったか!ユニークなアヒージョレシピ

「定番のアヒージョを作るのはもう飽きた…!レパートリーを増やしたい」という人におすすめのユニークなアヒージョレシピをピックアップ。 「その手があったか!」とみんなに喜んでもらえるはずです。 [toc_midashi title="いつもと一味違う!?ユニークなアヒージョレシピ"]

キムチのアヒージョ

[author_box id="422743"] [caption id="attachment_376998" align="aligncenter" width="1200"]キムチのアヒージョのできあがり 高温になりすぎると油がはねやすくなるので注意してください。[/caption] キムチはオイルで煮ると、まろやかな旨みのある美味しいアヒージョになります。キムチアヒージョはキムチ、にんにく、タカノツメをベースに作ります。ここでは、シンプルに、キムチのアヒージョが味わえる木綿豆腐で作るレシピを紹介します。豆腐のほか、肉や魚介類(牡蠣やエビ、タコ)など、好みのものを入れていろいろなアレンジを楽しむことができる一品です。

材料(2人分)

[caption id="attachment_376993" align="aligncenter" width="1200"]今回使用した材料 今回使用した材料です。[/caption] 白菜キムチ 100g~ 木綿豆腐 1丁(300g) プチトマト 4~6個 きのこ(しめじなど) 適量 万能ねぎ(ニラ) 適量 オリーブオイル 適量 にんにく 3片分 タカノツメ 1本 塩 少々

下準備

・豆腐は水切りし、食べやすい大きさにカットします。 ・キムチが大きい場合はカットし、汁気は軽く絞ります。このとき、調理用ハサミを使うと便利です。小さめのボウルにキムチを入れ、調理用ハサミでキムチをカットし汁気を絞りながら鍋に移せば、まな板も手も汚さずにすみます。残った汁も捨てずに〆のチャプェに入れて使い切りましょう。 ・プチトマトは楊枝などを使って穴を開けます。 ・にんにくは2片分は半分にカットし、1片分はみじん切りにします。 ・しめじは小房に分けます。

作り方

【1】スキレットに豆腐とキムチを入れます。 [caption id="attachment_376994" align="aligncenter" width="1200"]スキレットに豆腐とキムチを並べる 豆腐、キムチを均等に並べます。キムチの量は、多めが美味しいです。[/caption] 【2】しめじやプチトマト、万能ねぎ、にんにく、タカノツメを入れ、塩を振ります。 [caption id="attachment_376995" align="aligncenter" width="1200"]残りの材料をバランスよくスキレットに入れる 残りの材料もバランスよく入れましょう。[/caption] 【3】最後にオリーブオイルを底から1cmくらいまで注ぎ、中火にかけます。 [caption id="attachment_376996" align="aligncenter" width="1200"]スキレットにオイルを注ぐ 動物性の食材を入れる場合は、塩などで下味し、ペーパーなどで水分を取り除き、オイルがふつふつとしてきたタイミングで投入します。[/caption] 【4】全体がふつふつとしてきたら、弱めの中火にし、豆腐は上下返しながら火を通します。 [caption id="attachment_376997" align="aligncenter" width="1200"]木綿豆腐を上下裏返しながら温める 豆腐は上下返すときに崩れにくい木綿豆腐がおすすめです。[/caption] 【5】食べ頃になったら弱火にしていただきます。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/376990"]

「キャンパーノアヒージョ」のアヒージョライス

[author_box id="422623"] [caption id="attachment_304767" align="aligncenter" width="1024"]キャンパーノアヒージョで作るアヒージョライス うま味たっぷりアヒージョライス[/caption] 話題の缶詰「キャンパーノアヒージョ」を使って作る、アヒージョの簡単アレンジレシピを紹介します。このレシピではスキレットで調理しましたが、もちろんフライパンでも同様に作ることができます。がっつり食べ応えのある一品に仕上がるので、ぜひ参考にしてみてください。

材料(2人分)

[caption id="attachment_304771" align="aligncenter" width="1200"]キャンパーノアヒージョで作るアヒージョライスの材料 こちらが今回使用した材料です。[/caption] ごはん 2人分 キャンパーノアヒージョ 1缶 ボイルタコ 100g ホワイトマッシュルーム 4個 塩コショウ 少々 刻みネギ 適量 フライドガーリック 適量 メイン具材には、にんにくと相性のいいタコをチョイス。ホワイトマッシュルームも加えて、ボリュームをプラスします。

作り方

[caption id="attachment_304772" align="aligncenter" width="1200"]ホワイトマッシュルームを切る コロンと可愛らしいマッシュルーム。[/caption] 【1】まずはマッシュルームをカットします。軸を切り落としてから、縦十字に切りましょう。もちろん軸も使用しますが、切り落としておくと、ごはんとなじみやすくなります。 今回はタコのうま味を引き立てるため、風味があっさりしているホワイトマッシュルームをチョイスしましたが、ブラウンマッシュルームでも大丈夫。お好みに合わせて作ってください。 [caption id="attachment_304773" align="aligncenter" width="1200"]タコを切る タコの足先はやや大きめにカット。[/caption] 【2】タコは食べやすい大きさに切りましょう。加熱すると縮むので、特に足先の方はやや大きめに切っておきましょう。 [caption id="attachment_304775" align="aligncenter" width="1200"]スキレットでオイルを熱する スキレットに缶詰のオイルをたらり。[/caption] 【3】下ごしらえが済んだら、スキレットにキャンパーノアヒージョのオイルを半分ほど入れて熱します。 [caption id="attachment_304776" align="aligncenter" width="1200"]ホワイトマッシュルームを炒める オイルを吸わせましょう。[/caption] 【4】ホワイトマッシュルームを加え、中火でしんなりするまで炒めましょう。ここでマッシュルームにオイルのうま味をしっかり吸わせておきます。 [caption id="attachment_304777" align="aligncenter" width="1200"]ボイルタコを炒める 具材にサッと油をまとわせましょう。[/caption] 【5】タコを加えて炒めます。タコにはすでに火が通っているため、全体に油がなじめばOKです。 [caption id="attachment_304778" align="aligncenter" width="1200"]ごはんを加えてほぐす ごはんをほぐします。[/caption] 【6】ごはんを加えてほぐします。 [caption id="attachment_233624" align="aligncenter" width="768"]チーズフォンデュのアヒージョ いつものアヒージョをワンランクアップ![/caption] 【7】一度火を止めてから、キャンパーノアヒージョの残りのオイルときのこを加えて再度加熱し、中火で混ぜ炒めていきましょう。 オイルに引火すると非常に危険なので、こぼさないよう、取り扱いには注意しましょう。そして、必ず一度火を止めてから加えるようにしてくださいね。 [caption id="attachment_304780" align="aligncenter" width="1200"]塩コショウで味を調えて完成 塩コショウで味を調えたら火から下ろします。[/caption] 【8】2~3分混ぜ炒めてごはんと具材をなじませたら、塩コショウで味を調え、火から下ろします。 [caption id="attachment_304781" align="aligncenter" width="1200"]刻みネギとフライドガーリックをちらして完成 トッピングのネギとガーリックはたっぷり。[/caption] 【9】刻みネギとフライドガーリックをちらして完成です。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/304766"]

カマンベールチーズのアヒージョ

[author_box id="422739"] [caption id="attachment_233624" align="aligncenter" width="768"]チーズフォンデュのアヒージョ いつものアヒージョをワンランクアップ![/caption] アヒージョのアレンジレシピとして、チーズフォンデュのアヒージョを紹介します。カマンベールチーズを丸ごと1個使い、チーズフォンデュも楽しめる2度美味しいレシピです。作り方はとても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料

[caption id="attachment_233621" align="alignnone" width="1500"]アヒージョの材料 今回使う材料。[/caption] カマンベールチーズ(ホールタイプ) 1個 にんにく(チューブでも可) 3片 鷹の爪 1本 お好みの具材(今回はむきエビ100gとピーマン1個) オリーブオイル 適量(詳細は下記) 塩コショウ 適量 粉末パセリ 少々 食パンかバゲット 好きなだけ

作り方

【1】まずは下準備として、アヒージョに入れる具材をカットします。にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切りか手で細かくちぎっておきましょう。鷹の爪の種は基本的には使いませんが、辛いのが好きな方はとっておいて後でオリーブオイルに入れてもいいでしょう。 アヒージョの具材は今回、むきエビとピーマンを使いますが、こちらはどのような食材を使っても問題ありません。 むきエビはホタテやイカ、タコといったシーフードで代用できますし、市販のシーフードミックスをそのまま使うのもOK。野菜はブロッコリー、ニンジン、プチトマトもおすすめです。 本レシピの主役はあくまでカマンベールチーズですので、「チーズフォンデュにしたい」と考えるお好みの材料を、自由にお選びください。 【2】次はカマンベールチーズの処理をおこないます。今回使用するカマンベールチーズは、カットされていないホールタイプです。カットされているタイプですと、この料理は作れないので要注意です。 [caption id="attachment_233619" align="alignnone" width="1500"]カマンベールチーズ 上面の皮を削いだカマンベールチーズ。皮は綺麗に取る必要はありません。[/caption] カマンベールチーズの包装を外したら、上面部の白い皮を剥がします。薄皮を削ぐように包丁を入れていくと、比較的スムーズに取れますよ。 白い皮が取れて、中身のチーズが見えれば作業は完了です。余った白い皮は、後でオリーブオイルに入れると無駄になりません。 【3】材料の準備を終えたら、アヒージョを作っていきます。小さいフライパンかスキレットに、オリーブオイルを注ぎます。分量は、カマンベールチーズの1/4~1/3が浸る程度が目安です。 [caption id="attachment_233618" align="alignnone" width="1500"]調理中のアヒージョ 加熱中のアヒージョ。油で煮るイメージでチーズを溶かします。[/caption] 【4】みじん切りのにんにくと鷹の爪を入れ、弱火にかけます。オイルが泡立ち、にんにくの香りがしてきたら中火にし、具材を入れましょう。カマンベールチーズを中央に置き、その他の材料はカマンベールチーズを囲うイメージです。 カマンベールチーズは、先ほど皮を剥がした面が上にくるようにしましょう。下にしてしまうと、オイルにチーズが溶けだしてしまい料理そのものが台無しになってしまいます。 【5】食パンやバゲットを一緒に食べるのであれば、このタイミングで焚き火で焙ったりしてトーストするといいでしょう。また、テーブルに熱い容器を置くための敷板を用意するのもお忘れなく。 【6】カマンベールチーズを串や箸でつついて、トロリとしていれば出来上がり。容器ごと敷板の上に乗せて、彩りにパセリを散らせば完成です。 [caption id="attachment_233620" align="alignnone" width="1500"]完成したアヒージョ 完成。パンにチーズと具材を乗せてめしあがれ。[/caption] カマンベールチーズはトロトロでありながら、側面に残した皮のおかげでオイルに溶けだすことなく、フォンデュできる状態です。 アヒージョにした具材、チーズ、オイルをすべてパンに乗せて食べると、この上なく贅沢なおつまみになりますよ。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/233617"]

アルマドのアヒージョ

[author_box id="422743"] [caption id="attachment_367565" align="aligncenter" width="1200"] 冷めても美味しいアヒージョ![/caption] 長崎県平戸の郷土料理「アルマド」。アルマドは、ゆで卵を練り物で包んで油で揚げたもの。ゆで卵を食紅で色付けしているので切った時の断面がピンク色をしているのが特徴で、祝いの席などで出される一品なのだそう。そんなアルマドをfにんにくと食べるのがおすすめアヒージョにしてみました!

材料

アルマド 1個 にんにく 2片 タカノツメ 1本 しめじ 1/3袋 ししとう(あれば) 2〜3本 プチトマト 4〜5個 オリーブオイル 100ml

下準備

・アルマドは4等分にカットします。 ・にんにくは皮を剥いて半分にカットします。 ・しめじは小房に分け、ししとうは軸を取り除き、半分にカットします。 ・プチトマトは楊枝などで1か所穴をあけます。

作り方

【1】スキレットに、オリーブオイル、にんにく、タカノツメを入れ火をつけ、香りが立つまで炒めます。 [caption id="attachment_361130" align="aligncenter" width="1200"]多めのオリーブオイルにタカノツメとにんにくを入れ火を通す 火加減は弱火です。[/caption] 【2】【1】にアルマド、しめじ、ししとう、プチトマトを均等に並べます。 [caption id="attachment_361131" align="aligncenter" width="1200"]アルマドを均等に並べる オイルはアルマドの底が浸る程度でOKです。火加減は、中火。[/caption] 【3】蓋をして5分ほどオイル煮にします。 【4】アルマドが温まり、しめじなどにも火が通り食べごろになったらできあがりです。 [caption id="attachment_361132" align="aligncenter" width="1200"]アルマドのアヒージョ アルマド以外にトッピングする材料は好みのものでOKです。[/caption] アルマドのアヒージョは、冷めてもおいしくいただけます。アルマドの練り物の部分にガーリックオイルの風味が沁みて、いいおつまみになりますよ。オイルを少しかけてにんにくと食べるのがおすすめです。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/361005"]

カマンベールとベーコン舞茸のアヒージョ

[author_box id="424902"] [caption id="attachment_302603" align="aligncenter" width="1024"]アヒージョのイメージカット カマンベールの濃厚な味がワインにぴったりです。[/caption] スキレットを用いたちょっとおしゃれなアヒージョの作り方を紹介します。おつまみにもピッタリです。

材料(1人前)

カマンベールチーズ 3切れ ベーコン 3枚 舞茸 30g にんにく 1片 オリーブオイル 適量

作り方

【1】カマンベールチーズを食べやすい大きさに切りましょう。あらかじめ切られているものだと、手間が省けて便利です。 【2】舞茸にベーコンを巻きます。にんにくはスライスしましょう。 【3】スキレットにオリーブオイルをひき、にんにくの香りがでるまで炒めます。 【4】カマンベールチーズ、ベーコンを巻いた舞茸をスキレットに入れ、具材が浸る程度までオリーブオイルを入れましょう。 【5】弱火で加熱します。カマンベールチーズがほどよく溶けてきたら完成の合図です。 オリーブオイルが染み込んだ舞茸とベーコンの塩味、そしてカマンベールチーズの濃厚な味わいがワインにぴったり。ぜひ試してみてくださいね。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/302582"]

豆腐とキノコのスパイシーアヒージョ

[author_box id="424394"] [caption id="attachment_165022" align="aligncenter" width="1024"] アウトドアスパイスを使って作る、簡単アヒージョ[/caption] 話題のスパイス「ほりにし」を使った、パンチの効いたガーリック味がやみつきになるアヒージョを紹介します。

材料(3〜4人前)

[caption id="attachment_165009" align="alignnone" width="1500"] アヒージョの使用食材です。[/caption] 木綿豆腐 1丁 しいたけ 7個 しらす 大さじ約3 オリーブオイル 大さじ5〜7 片栗粉 大さじ3 アウトドアスパイス「ほりにし」 お好みの量

作り方

[caption id="attachment_165010" align="alignnone" width="1500"] しいたけの石づきは、食感もよいのでアヒージョにおすすめの食材です。[/caption] 【1】豆腐は一口大に角切りにします。 しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、半割りにします。 [caption id="attachment_165017" align="alignnone" width="1500"] 衣は豆腐全体にまぶしましょう。[/caption] 【2】豆腐に片栗粉をまぶします。 [caption id="attachment_165018" align="alignnone" width="1500"] あまり動かさずに、焼き色がつくのを待ちましょう。[/caption] 【3】オリーブオイル、衣をつけた豆腐を入れて加熱します。 時々豆腐を返しながら、全面に焼き色がつくように加熱します。衣がカリッとなり、焼き色がついたら一旦取り出します。 [caption id="attachment_165020" align="alignnone" width="1500"] しらすは焦げやすいので、気を付けましょう。[/caption] 【4】しいたけを入れて加熱し、焼き色がついたらしらすを入れます。 [caption id="attachment_165021" align="alignnone" width="1500"] しいたけは中心に集めると、盛り付けが綺麗に完成します。[/caption] 【5】取り出した豆腐を戻し入れて、ほりにしのスパイスを振りかけます。 [caption id="attachment_165022" align="alignnone" width="1500"] アヒージョのオイルは、少量でもしっかり美味しく仕上がります。[/caption] 【6】お好みで、ネギを飾って完成です。アヒージョの具材は、お好みのものに変えていただいても美味しく出来上がります。 ▼参考記事 [blog_card url="https://www.bepal.net/archives/165001"]

キャンプで、家で、絶品アヒージョは簡単に作れる!

絶品アヒージョのレシピを紹介してきました。キャンプ料理初心者さんからベテランさんまで、「作ってみたい!」レシピが見つかったのではないでしょうか。 食材や調味料を自分なりにアレンジして作るのもよし!お気に入りのレシピを探してみてくださいね。]]>
BE-PAL Fri, 28 Nov 2025 23:00:00 +0900