一度は参加したくなる！ SDGsはここまで進んでる！ 自然に優しい日本企業11選

トヨタ自動車株式会社

設　　立　1937年
本拠地　愛知県豊田市
従業員数　71,515人（2025年3月末現在）

未来を育む子供たちの学びの場に

里山の原風景を守る火おこし体験イベントに潜入

※掲載写真は2017年に撮影されたものです。現在は建物や設備などが一部変更されています。

トヨタ自動車 社会貢献部　地域貢献室長 國友淳子さん

自然との共生を目指す「トヨタ環境チャレンジ2050」を形にすべく、森林関連施設の運用や地域の子供たちへの環境学習などを担当する。

世界一の販売台数を誇るトヨタ自動車。実は、本社のある愛知県豊田市で、東京ドーム約9個分（45‌ha）もの広大な森を守り続けている。
　
トヨタの森は、その土地にあった豊かな里山の姿を取り戻すために、’97年に保養地から里山型自然体験施設へと転換。下草を刈り、適度に間伐を行なうことで、森の奥まで光が差し込むようになった。すると、森はパッと明るくなり、野鳥や昆虫たちが次々と姿を見せ始めた。
　
今では、森のアイドル、ムササビをはじめ、フクロウやキツネ、さらには希少なハッチョウトンボまで、生き物は400種以上、植物は450種以上が確認されている。多様な命が息づく、生命力あふれる場所になったのだ！
　
現在、この森には8名のインタープリター（自然案内人）が常駐し、さまざまな体験プログラムを届けている。今回訪ねたのは「火おこし体験と焚火ランチ」というイベント。

「どうして火は燃えるのか」「燃えたあとの二酸化炭素はどこへ行くのか」。インタープリターが参加者に問いかけながら、自然のサイクルをわかりやすく紐解いていく。その巧みな話術と興味深い内容に、子供はもちろん、大人までもがいつの間にか引き込まれてしまう。

室内での学びが終わると、いよいよ屋外で火おこしにチャレンジ。メタルマッチのほか、古くから伝わる火打石、きりもみ式や弓切り式などの着火道具を使ってゼロから火をおこす。「テレビで見て、ずっとやってみたかった。難しかったけど、火が付いたときは楽しかった！」。参加者のソウタ君は、自分で起こした火を前に、うれしそうに語ってくれた。
　
火がおきたら、お待ちかねの焚き火でランチタイム。薪を組むコツを教わり、自分たちで持ち寄った食材を火にかける。アツアツのランチを頬張れば、自然と笑顔がこぼれる。

「平日は地元の小学生たちを招いて、自然体験プログラムを実施しています」と話すのは、施設を統括する國友さん。「小さいうちに森に入り、思いっきり遊ぶ。その経験が、将来『自然とどう生きていくか』を考えるヒントになればうれしい」と続けた。
　
毎年行なっている動植物の調査データは、環境省のモニタリング1000に報告され、自然保全に役立てられている。企業の森づくりが、持続可能な未来を支えているのだ。

1　まずは森のシステムや大切さを解説

年間5,000人以上の小学生を招き、自然体験プログラムを提供するインタープリターが、フリップを使って自然の不思議を教えてくれる。

2　いろいろな道具を使って火おこしに挑戦

用意された火おこし道具は7種。ツヨシ君はまいぎり式を使い、20分ほどかけて着火に成功。

焚き火の前は、消火用の水の準備も忘れずに。

3　焚き火を使ってランチに挑戦！

薪は、この森の間伐材から作ったもの。薪を組むコツは、いかに酸素を入れるか。焚き火を囲み、子供たちが夢中になって火を育てた。

焚き火でポカポカに

ランチタイムは、持参した食材を焚き火で焼いてパクリ。スタッフからは丸鶏のサプライズも。参加者が全員笑顔になった！

森で楽しく遊びました

多種多様な生き物が生息する広大な森

コナラやアベマキなど、広葉樹を中心とした雑木林は、自然体験学習、里山の生態研究、市民の散歩道などとして幅広く利用されている。

管理棟を兼ねたエコの森ハウスには、かまど、囲炉裏など里山の暮らしを再現した体験コーナーがある。

広大な敷地内には散策路が整備されていて、自由に散歩を楽しめる。

この森に棲む生き物、植物、樹木について学べる資料が揃っている。

トヨタの森 里山学習館 エコの森ハウス

住所：愛知県豊田市岩倉町一本松1-1
電話：0565（58）2736
営業時間：9:00～16:30（入館は16:00まで）
定休日：土、日、GW、お盆、年末年始など

森を守り自然との共生を考えるトヨタ自動車の取り組み

トヨタ三重宮川山林

三重県大台町に広大な山林を所有し、水源涵養や二酸化炭素吸収など、森の多面的機能を守りながら、林業の安全性向上にも貢献。

トヨタ白川郷自然學校

豪雪地帯として知られる岐阜県白川郷で、年間を通して宿泊を伴う自然体験を提供する教育施設。本物の自然と触れ合える。

宿泊施設のほかに、天然温泉、研修室などもある。

スノーシューを履いて動物の足跡を探すツアーも人気。

工場の敷地内に森やビオトープをつくる

「自然と共生する工場」を目指し工場内の緑化を促進。豊田市にある堤工場に整備したビオトープでは、多くの生き物が確認されている。

トヨタ自動車が取り組む３か条

1　自然を慈しみ、生物多様性を守る

2　地域と協力して活動の輪を広げる

3　幅広い世代に向けて環境教育を推進

※構成／山本修二　撮影／花岡 凌

(BE-PAL 2026年3月号より)

春分20日の日没30分後、西の空に注目

20日は春分の日。日没時間は東京で17時52分です。西の空に金星が宵の明星として輝いています。そしてその西側に極細の月が出ています。

しかし肉眼で見つけるのは至難の業。月なら肉眼で見える----と思われるかもしれませんが、これほど細い月を肉眼で見つけることはよほど慣れていないと難しいです。近くに明るい金星がある20日は、極細の月を見るチャンスなのです。

金星を目印に､その西側を探っていきましょう。双眼鏡の視野に金星と月が収まります。日没後30分くらいが狙い目です。

月が見つかったら「地球照」も見えるか目を凝らしてみてください。地球照とは月の欠けた暗い部分がうっすらと見える現象です。地球に反射した太陽光が、月を照らしているのです。地球照でも、うさぎの形は見えます。明るい満月とは違った不思議にほのかな月の一面です。地球照が見えるのは月が細いときだけ。月が太っていくと、月の光が明るすぎて地球照は見えなくなります。

撮影すると、地球照は二度楽しめます。肉眼よりも撮影したほうがよく見えるかもしれません。特別な機材がなくても、スマホのカメラである程度きれいに撮れます。コツとしては、月の明暗のコントラストが大きいので、暗いほうにピントを合わせること。もちろん、三脚に据えるなどしてブレないようにしましょう。

もうひとつ肝心なことは、西側の開けた場所であることです。また、西の方角に川や海や幹線道路などがないほうがベターです。地平線に近くなるほど水蒸気や排気ガスが大気に影響します。ただでさえ春は花粉や黄砂の飛来であまり大気の状態はよくありません。20日からの三連休、出かけた際にはぜひ西側の開けた場所を探してみてください。

「本当の三日月」はめちゃくちゃ細い

細い月と地球照を見るチャンスは翌21日も続きます。

3月は19日が新月です。20日は2日目の月で、「二日月」（ふつかづき）と呼びます。そして翌21日は三日目の月、つまり「三日月」です。

21日は金星からは離れてしまいますが、細い月と地球照は観察できます。20日より地平線から高い位置に来ている分、観察しやすいでしょう。

ずいぶん細い三日月だと思われるかもしれません。一般的に「三日月」から連想される月の形は、実際には四日目や五日目、六日目あたりの月ではないでしょうか。漫画やイラストに描かれる三日月もかなり太いものが多いと思います。

もっとも、三日月の細さは新月になる時間によって変わってきます。

今月を例に見ると、3月19日の朝10時23分に新月になりました。月齢でいうと0.0の瞬間です。そこから数えて20日の夕方は月齢1.3の二日月。21日の夕方は月齢2.3の三日月。比較的細めの三日月と言えるでしょう。

ちなみに、2月の新月は17日の21時1分でした。なので、19日夕方の三日月は月齢1.9という超スリムでした。

地球照は月が細いときほどよく見えます。毎月、“本当の三日月”の夕方に地球照の観察をしてみるのも楽しいと思います。

構成／佐藤恵菜

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薄くて持ち運び簡単。突起ナシだからたいていのバーナーに対応する

中央部のすき間を埋めてくれる

厚さ4mmのステンレスを持ち前の技術力で雪の結晶のような六角形に加工してある。雪の結晶を花に見たてて「六花（りっか）」と呼ぶことがあるが、商品名もそこから取られている。世の中のバーナーは、都市ガス用であれ、カセットガス用であれ、丸いOD缶用であれ、中央部が空いていることが多い。底の小さいシエラカップや縦型ケトルは、よほど注意して中央部にピタリと置かないと傾いてしまう。「六花」はこれを防ぐための道具であり、使ってみるとその便利さは一瞬でわかる。「六花」の上ならば無造作にポンッと置くだけで安定するのだ。メスティンのような長方形のクッカーも安定する。

底にずれ止めの突起がないため、たいていのバーナーの上に置くことができる。重量（165g）があるからずれにくく、突起がないから収納しやすいというメリットもある。

炎の熱をむらなく伝える

さて、実際にバーナーの上に置いて火をつけるとどうなるか。炎が「六花」のすき間にチロチロと分散されるとともに、だんだんと「六花」が熱せられて赤みを帯びていく。クッカーの底にまんべんなく熱が当たる。メスティンのような薄いアルミのクッカーだと炎が当たっているところだけが焦げてしまうことがあるが、「六花」を敷けば、それを防げるというわけだ。雪の結晶と違って溶けることはないからご安心を。

購入はこちらから（外部URLに遷移します）

fujinogotoku series 『六花』～rikka～ 五徳／フジノハガネ

4,960円（税込）

バリ島のすべてが止まり、すべての灯りが消える日

そんな「人が移動しない」を1年に1日、はるか昔から毎年やっている島がある。それは、インドネシアにあるバリ島だ。
バリ・ヒンドゥー教の元日を「ニュピ」といい、その日の朝6時から翌朝の6時までの24時間、それが行われる。別名「サイレント・デイ」とも呼ばれるその日は、バリ島全土全員、家から出てはならず、声や音も出してはならない。煮炊きもしてはいけないし、灯りを点けるコトもNGだ。外に出ては行けないので、もちろん、仕事もやってはいけない。なので、店という店も学校も役所もコンビニも何もかもすべて開いていない。テレビ局もラジオ局も休みなので、放送もいっさいない。そして、空港までも完全閉鎖され、飛行機の離発着もいっさいないのである。

そして、さらにすごいのは、これがバリ島民だけではなく、その日、バリ島にいる国内外の観光客も全員それを守らなければいけないのだ。観光客はホテルの自分の部屋から出るコトはできないし、ホテル内の中庭やプールに出るのも許されない。唯一、3食だけはホテルの食堂で用意はしてもらえるみたいだが、それ以外は、自室にこもって静かに過ごさなければならないのだ。
24時間何もせず、静かに過ごす。
現代人にはなかなかに至難の技である。スマホを見ていれば時間が溶けるじゃないかと思うかもしれない。が、スマホの灯りが窓から外に漏れ出るのでやすやすと見るわけにはいかない。
そんな稀有な体験、なかなかできるもんじゃない。その静寂の日を体験すべく、2025年3月29日のニュピの日、私はバリ島の友人宅に泊まりに出かけたのだった。

警察よりも強い（!?）自警団「プチャラン」

バリ島のバリ・ヒンドゥー教は、ウク暦とサガ暦という2種類の暦を用いてもろもろの行事を行なっている。ウク暦は1年を210日で計算する暦であり、サガ暦は日本の旧暦と同じく月の満ち欠けを使った暦だ。その中で、新年はサガ暦第10月の新月の日と決まっている。万国共通の太陽暦に当てはめると、だいたい毎年2〜3月頃になる。

ニュピの前日、つまり、大晦日はニュピとは正反対に、大騒ぎする日だ。オゴオゴと呼ばれる巨大ハリボテが何台も街中を練り歩く。皆、酒を飲みつつテンションあげあげで24時頃までそれが続く。そして、翌朝、日が昇る6時30分、いよいよニュピのスタートである。いつもなら、大量のバイクとクルマが行き交い、音がとめどなく溢れ、けっこう騒がしすぎるバリ島なのに、物音ひとつしない。聞こえるのは庭の木にやって来た鳥たちのさえずりのみ。森の中やバリ島の田舎の村ならそれが日常かもしれない。が、友人宅はバリ島の中でも都会のクタにある。普段なら、静寂とは程遠い場所なのだ。
本当は家の庭に出るのも控えた方が良いみたいなのだが、友人宅の玄関からこっそり外の通りを眺めてみた。本当に人っこひとり歩いてすらいない。もちろん、バイクも車も皆無。各家からの声もまったく聞こえない。
「バリ島の都会やのに、なんて静かでのどかな時間なんやろ〜♪」
などと気持ちよく思えたのは、ほんの1時間ほど。あとは、ひたすら時間が過ぎるのが遅過ぎて暇で、暇で、仕方がない。おしゃべりも必要最低限。話し声が外に漏れると怒られるのである。
そう、怒る係の人がいる。プチャランと呼ばれる自警団のおじさまたちだ。友人いわく、プチャランは警察よりも権限がある一目置かれた存在なのだとかなんとか。ニュピの日、外に出て良いのは監視役のプチャランの人たちだけ。普段はバイクに乗る彼らもニュピの日は音を出してはいけないので、自転車で巡回している。もし、家の外に出ているのを見つけられようものなら捕まり、罰金を支払うハメになる。

悪霊がバリ島へやって来る!?

なぜ、こんなにも音や光を出してはいけないのか？ それは、海の向こうにあるといわれる精霊や悪霊の住む島「ブタ・カラ」の大掃除の日がニュピの日であり、島を追い出された悪霊たちはバリ島にやって来るという。なので、悪霊たちに気づかれないように静かに過ごすコトで、悪霊たちがバリ島に留まらずに去って行ってもらうためなのである。
そのむかしは、24時間ひたすら断食と瞑想を行い、神と対峙して過ごす日だったのだとか。現在は、ルールも少し緩くなり、日常生活音は最低限なら大丈夫というコトになっている模様。夜も、灯りが漏れない程度の1本のロウソクの灯りを窓から離れている部屋で点けて過ごす。その灯りすら外に漏れるといけないので、昼間のうちに家の窓という窓に段ボールを貼りまくる。もちろん、島内すべての街灯も完全オフ！ お外は真っ暗闇の中である。

昼間もやるコトがなかったが、灯りがなくなる夜はさらにやるコトがない。もう、眠る意外何もない。19時には友人家族も私もみんな床についた。日の出と共に起き、日の入りと共に眠る。人間が動物である本来の生活リズムを体感した気がする。
そうそう。この日は、必ず新月の日であり、島内の灯りという灯りはすべてついていないので、クタという都会の街にいながら満点の星空が拝めると友人がいっていた。残念ながら、この年は、夜に雲が出てしまい、満点の星空は拝めず。唯一の心残りだ。
夜型人間の私としては、超絶早い就寝だったせいか、夜中に何度も目が覚める。目を開けるたびに、まだまだ朝がやって来ないことに悶絶。夜って、こんなに長かったのかと布団の中で思い知る。

地球を救うかもしれないニュピ

翌朝6時。物音ひとつしなかった街にバイクのエンジン音が響きはじめた。街が日常を奏ではじめる。テレビ局やラジオ局の人も朝6時までは仕事をしてはいけないので、放送が再びはじまるのは必然と彼らが出社してしばらく経ってからなのだ。

島民だけでなく観光客も含めて行う現代の真逆をいくような行事。「面倒くさいから、うちは辞〜めた！」などという人がいないのも驚く。しかも、これは、バリ・ヒンドゥー教の行事なのに、島内に住むイスラム教徒の人も一緒になってやってくれるのである。なんてやさしい！ なんて平和なんだ！
ただ、近年、残念な人がいるのも事実。それは、一部の海外観光客だ。とある年、こんな近代らしからぬ行事を本当にやってるのか確かめるために、ニュピの日に面白半分で、外で騒ぎまくっていた海外観光客がいたらしい。もちろん、プチャランに捕まり、その後、自国に強制送還されたという噂を耳にした。なぜ、自分の国とは違う文化を素直にリスペクトできないのか？ 自国ではなく、現地にお邪魔しに来ているのだから、そこは現地の人の生活をリスペクトすべきじゃないかな？ と、バリの人ではない私ですらもやっとしてしまう（と、いいながら、私もプチャランの後ろ姿をこっそり撮ってしまったけれども……汗）。

人口約430万人（静岡県の人口より100万人弱多い）、愛媛県サイズの面積なバリ島。その全土全員が毎年欠かさず、誰しもその風習を破るコトなく行われているニュピ。1年に一度、悪霊を払う日でもあるが、コロナ禍の発見を考えると、年に1度、その土地の空気を汚さずに過ごすコトができる日でもある。全世界の各国が、年に1日だけ、バリ島のニュピのような日を作ってみたら、もしかしたら、それが、一番の地球環境を守るコトにつながるのかもしれないと、密かに想い願っている今日この頃である。

（ちなみに、2026年のニュピは3月19日の午前6時から）

【今月の里山クイズ】

味噌と並ぶ大豆の発酵食品・納豆が完成までに要する時間は？
①1日　

②1週間

③1年

答えは記事の一番下にあります！

里山Wonder通信　第19回

大人の階段をだいぶ上ったオガチンが最近気になるのは「発酵」。なんでも醤に変える醤おじさんと、味噌づくりに挑戦！

教える人 　醤おじさん

本名・宮原 悠。家庭菜園、釣り、エアライフルで食材を集める半農半猟ライター。この春、千葉県にエアライフル猟とアウトドア用品の専門店を開業予定。

教わった人　編集 オガチン

味噌の味は皮の比率と成分に大きく左右される

オガチン（以下、オ）:私も大人になったんでしょうか。最近、発酵デビューしたくなりまして……。
醤おじさん（以下、醤）:じゃ、最初は味噌ですね！　味噌は簡単で失敗しにくいから。
オ:え！　大きい樽や全身を覆う白衣とかいらないんですか？
醤:つくるときに体や加工する場所が清潔なのは大切だし、物理的に樽がいいのも事実だけど、勘所さえ押さえたら、家庭の台所と近所で買える素材で十分！　……そしてこちらが、ひと晩浸水した豆です。
オ:お、生の状態よりだいぶ膨らんでる！　同じ大豆でも、色も大きさも結構違うんですね。
醤:今日は白い大豆と黒い大豆、花豆も用意しました。味噌の味は皮の比率と成分に大きく左右されます。ここにつくった味噌があるから味見してみて。
オ:あ！　全部味が違う。すずまるはプレーンな味だけど黒千石は果実感がある。しかも3年ものはもっとフルーティー！
醤:でしょ？　でも、不思議なことに5年、6年と寝かせるとどれも味の個性が薄れて、「ただの味噌」って感じになる。熟成と個性のバランスが良いときが食べごろといえるかも。
オ:さて、大豆を火にかけたら次は、麹に塩を用意する、と。
醤:麹は生麹が理想的だけどスーパーに並ぶ乾燥麹でもOK。分量を量ったら揉んで粒をばらし、塩と合わせます。
オ:お、豆も煮えました！
醤:煮えた豆は袋に入れて揉んでペースト状にし、そこに塩きり麹を加えてさらに揉む。均一になったら丸めて空気を抜き、容器に入れていきます。
オ:容器、用意しました！
醤:それがねぇ、四角い容器はダメなんです。味噌を押し込んでもペコペコたわんで味噌と容器に隙間ができてそこがカビる。容器は円筒形がいい。
オ:へ〜!!
醤:空気を抜いた味噌を拳で押して隙間なく詰めたら、天面を丘状に整形して、容器に沿って塩を撒いてカビ避けにする。さらにアルコールを含ませたペーパーで容器の内側を拭って殺菌。上からラップを密着させて塩を入れた袋を重石にします。
オ:？？？　なぜ、塩を？
醤:ある程度重さがあって、隙間なく密着できる粉状で、カビを防ぐものといえば？
オ:なるほど、塩だ！
醤:ま、アルコールで殺菌して、できるだけ空気に触れさせないようにして、塩を撒いていてもちょっとはカビがつきます。でも大丈夫。それは完成後にこそげ取ってしまえばOKです。
オ:あとは1年待つだけ……。完成が、待ち遠しい！

そもそも味噌って何!?

味噌は煮豆を麹と塩と合わせてつくる発酵食品。「同じレシピで仕込んでも、豆の種類で味が変わる。でも、寝かせすぎると風味の特徴が抜けて最後にはみんな似たような味になります」

左：すずまる→1年熟成
右：黒千石→3年熟成

最後はみんな同じ味噌

1　材料は大豆、米麹、塩だけでOK！

味噌の基本的な材料となるのは大豆、米麹、塩の3つ。「塩はサラサラの安い塩がおすすめ。乾燥した大豆500gに対して米麹500g、塩250gが基本のレシピ」と宮原さん。

2　大豆を水にひと晩浸す

大豆は煮る前に浸水が必要。よく洗った大豆を15時間以上水に浸ける。吸水した豆が水面から出ないよう多めの水に浸す。今回はすずまる、黒千石という大豆に加えて花豆も使ってみた。

3　大豆を煮る

ひたひたよりもやや深い水で大豆を煮て、煮汁をきる。煮え具合は親指と小指で摘んだ豆を潰せる程度に。豆の煮汁は泡状になる。圧力鍋を使うと圧力弁を詰まらせることもあるので注意。

4 塩きり麹をつくる

麹は麹カビによってブロック状になっている。手で揉んでひと粒ずつ分離させ、塩と混ぜ合わせる。麹店で買える生麹は水分が多く、市販のパック詰め麹は乾き気味。

5 大豆を潰して混合

大豆が煮上がったら丈夫な袋に入れて粗熱を取りつつ潰す。豆が潰れて50度C程度にまで冷えたら塩きり麹と合わせる。大豆が高温すぎると合わせた麹の酵素が失活してしまい、冷ましすぎると大豆が堅くなり混ぜにくい。適温で作業する。

乾燥麹を使う場合、水分が少なくて固くなることも。固すぎたら少しだけ煮汁を加える。

6　容器に隙間なく詰める

↓

円筒形の容器の底に軽く塩をうち（分量外）、丸めて空気を抜いた味噌の素を押し詰める。「空間があるとそこにカビが出る。空気だまりをつくらないように注意！」

7　滑らかに盛り上げる

拳と指先を駆使しながら味噌の素を隙間なく詰めていく。容器の縁近くまできたら味噌を緩やかなマウンド状に整形。味噌が容器と接する部分に浅い溝をつくる。そこに塩を軽く盛って外気とともに入り込むカビ避けとする。

8　ラップと塩を入れた袋で空気を遮断

味噌の素の上にラップをかけ、味噌の面にラップを軽く押し付ける。ラップで空気を遮断したのち、ポリ袋をその上に載せ、塩をポリ袋に入れる。この塩は空気を抜く重石代わり。軽く押してラップを密着させ、封をして完成。

Complete!

使う豆の種類や大きさ、熟成期間で味が変わる。

でき上がったら床下収納やキッチンの棚などに入れて熟成させる。ある程度温度が上がらないと酵素が働かないので冷蔵は禁物。室温かつ温度変化が少ない場所で寝かせる。

動物性タンパク質も「醤」になる！ 魚醤と肉醤にも挑戦！

肉や魚も塩漬けにすると醤（ひしお）になる。肉を醤にしたものは肉醤（ししびしお・にくしょう）、魚の醤は魚醤と呼ばれる。「失敗しないコツは塩分を多くすること。塩分が少ないと発酵ではなく腐敗に転びます。においが変になったら、迷わず廃棄しよう！」

肉醤の作り方

❶肉醤、魚醤もつくり方は同様。肉も魚も脂が少ないミンチを用意する。

❷肉（魚肉）7に対して塩2、麹1の重量比で混ぜ、瓶で1年ほど発酵。熟成後、ペーパーフィルターで濾して液を使う。

【里山クイズの答え】

正解は①1日。納豆の作り方は簡単。柔らかくなるまで煮てから45度Ｃくらいに冷ました大豆に、市販の納豆を種菌として加えてよく混ぜて保温するだけ。
翌日には大豆全体が納豆に！　その後は冷蔵庫に移し、熟成による変化を楽しみつつ食べるだけ。味噌のついでにつくってみよう！

仕込みを終えて……「職人技ってやっぱりすごい！」by オガチン

アウトドアメーカーの工場見学や職人取材をするたびに、熟練の方々の技術力には目を見張るものがあると思っていました。そして、人生初となる今回の味噌づくり。容器に素材を詰める作業で、空気を入れないようにするのが超難しい！　先生の宮原さんが素早く、丁寧に素材を詰めるところを見て「やっぱりすごいな〜」と感心したのでした。

※構成／藤原祥弘　撮影／矢島慎一

(BE-PAL 2026年3月号より)