大人も子供も大満足！お米料理×スパイス料理×テキサスBBQ 最強のワンプレートごはん♥

教えてくれた人　ごはん同盟　しらいのりこさん

米どころ新潟県出身のお米料理研究家。夫とフード系ユニット「ごはん同盟」を組み、幅広く活動中。著書に『最愛！ のりレシピ86』（主婦と生活社）など。

青空の下で、鍋で炊いたほかほかのごはん。「想像しただけでたまりません！」。ごはんを愛するしらいのりこさんはにこやかにそう切り出したが、実はインドア派。「私がキャンプでつくるなら」と妄想しながらワンプレート飯を披露してくれた。
　
野外ならばごはんのおかずはやっぱり肉。厚切り肉がいい。ステーキは洒落たレモン風味だけど、タレはすき焼き風に。イタリアの郷土料理・サルティンボッカはシソを使って和風に寄せて。サルティンボッカは塊肉を叩いて薄くしなきゃだけど、あ、肉叩き忘れちゃったな。でも酒瓶で叩けばオッケー。キャンプだもん、ラフにいこう。大きめのフライパンは忘れちゃいけない。肉と一緒に付け合わせの野菜も焼けて一気に仕上げられるから。のんびり酒盛りもしたいしね。肉汁のしみたごはんは酒にもよく合うんだから……。
　
と妄想は膨らむばかり。「絶対楽しいでしょ！」と眠っていた野外料理への憧れが目覚めたしらいさんだった。

おいしいごはんの炊き方

❶鍋に無洗米を入れ、同量の冷たい水を注ぐ。できれば30分ほど浸水させる。
❷蓋をして弱めの中火にかける。沸騰したところで、いったん混ぜる。
❸弱火で10分炊き、火を止めて15分蒸らす。間をおかずにほぐす。

沸いたあと、一度混ぜるのがコツ。炊きムラがなくなり美味しさアップ。

すき焼き風味のタレが白飯に絡むレモンステーキ飯

長崎県佐世保名物のレモンステーキを厚切り肉で野外仕様に！　つやっつやの白飯に甘じょっぱいタレが絡みまくる!!

レモンステーキ

材料
（2人分）

A牛ステーキ肉…2枚
　タマネギ（輪切り）…1/2個
　レモン汁…大さじ2
　オリーブ油…大さじ2
ニンニク（すりおろし）…小さじ1

B酒…大さじ4
　醤油…大さじ3
　砂糖…大さじ2

レモン（輪切り）…2枚
オリーブ油…大さじ1
コショウ…少々

〈付け合わせ〉
カボチャ（薄切り）…適量

作り方
❶保存袋にＡを入れてもみ込む。家で準備して持参すると楽。
❷フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カボチャを並べる。2分ほど焼いたら上下を返して隅に寄せ、①の肉、タマネギを入れて焼く。
❸1～2分焼いたら肉の上下を返し、さらに1分ほど焼く。カボチャを取り出し、Bを回しかけてなじませる。
❹プレートにごはんを盛り、③とレモンの輪切りをのせ、コショウをふる。

肉は家で仕込んで持参。現地で仕込むなら15分～１時間漬けよう。

付け合わせのカボチャは、肉と一緒に焼いてしまう戦法で。

すき焼き風ダレは自宅で合わせ、保存容器に入れて持参すると便利。

付け合わせレシピ！

きゅうりとアボカドのチーズサラダ

材料
（2人分）

キュウリ…1本
アボカド…1/2個
マヨネーズ…大さじ１
粉チーズ…大さじ1
塩…少々

作り方

キュウリ、アボカドは乱切りにし、材料を全部和える。

めちゃ旨♥
おまけの炒飯

焼き汁の残ったフライパンにごはん適量を入れて炒め、醤油、コショウで味を調える。これで白飯が食べられるほど旨い！

野外にぴったり。爽やかな和風コンビ

和風サルティンボッカと炊き込み飯

ローマの郷土料理にシソを使って。ごはんの具は何とトマトと梅干し！　和とイタリアの味が融合した遊び心たっぷりのワンプレート飯

和風サルティンボッカ

材料
（2人分4個）

豚ヒレ肉…200ｇ
生ハム（小）…４枚
ピザ用チーズ…大さじ４
シソ…４枚
小麦粉…適量
白ワイン…1/4カップ
オリーブ油…大さじ2

〈つけ合わせ〉
ナス…1本　
シメジ…1/2パック

作り方
❶ナスは縦４等分に切り、塩（分量外）をふり、10分ほど置いて水気を拭き取る。シメジは軸を切り落とす。
❷豚ヒレ肉は４等分に切り、叩いて8㎜程度の厚さにする。
❸まな板に生ハムを置き、小麦粉をふる。シソ、チーズ大さじ1、豚肉を順にのせ、小麦粉をふる。
❹フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、③を生ハムの面から焼く。脇にナスものせる。蓋をして1分ほど焼いたら上下を返し、シメジを加え、さらに３分ほど焼く。
❺白ワインをふりかけてアルコールを飛ばし、シメジがしんなりしたら完成。

肉は瓶で叩けばOK。塩気のある生ハムを使うので味付け不要。

トマトと梅干しの炊き込みごはん

材料
（2～3人分）

無洗米…2カップ
水…2カップ

Ａ梅干し（7％塩分）…2個
　ミニトマト…10～12個
　オリーブ油…小さじ2

コショウ…少々

作り方
❶鍋に無洗米、冷水を入れて30分ほど置く。
❷①の鍋にＡを入れ、蓋をして中弱火で加熱する。沸騰したら一度中を混ぜ、蓋をして弱火で10分炊く。火を止め、そのまま15分蒸らす。よく混ぜて、食べる際にコショウをふる。

梅干しの塩気と酸味、トマトの旨みを活かす一品。味付け不要！

付け合わせレシピ！

ニンジンとオレンジのラペ

材料
（2人分）

ニンジン…1本
オレンジ…1個

Aオリーブ油…小さじ2
　白ワインビネガー…小さじ1
　フレンチマスタード…小さじ1

塩、コショウ…各少々

作り方
❶ニンジンは千切りにして、塩少々でもみ、10分ほど置いて水気を搾る。
❷オレンジは皮をむいて身をはずす。その際に出た果汁とAをよく混ぜてから、全材料を和える。

おすすめ！

酸化しにくく研がずに使える無洗米は野外料理に最適。青森の新品種「はれわたり」は、もっちりした食感で甘みがほど良い。

※構成／安井洋子　撮影／森本真哉

(BE-PAL 2026年4月号より)

7.6cm厚のクッション性と、ニーモらしい安定感のある寝心地が魅力。固さを微調整できるバルブも便利だ。

仕様スペック

問い合わせ先

ストライド

R値6.5のスペックは、極寒の冬でも対応できるほど。

仕様スペック

問い合わせ先

Naturehike Japan　

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アウトドアに最適！メンズワークパンツの魅力

キャンプ・登山・グランピングなど、アウトドアの楽しみ方が多様化する中、ボトムス選びで注目度が高まっているのが『ワークパンツ』です。

もともと現場作業用として設計されているだけあって、耐久性・洗いやすさ・収納力など、フィールドで役立つスペックがそろっています。まずは、カジュアルパンツとの違いや、シーンに合わせた上手な選び方について見ていきましょう。

通常のパンツとは異なる「3つのメリット」

ワークパンツは現場作業向けに設計されたボトムスで、一般的なパンツより機能性を重視した作りになっています。アウトドアで特に役立つメリットは、以下の三つです。

• 高い耐久性：厚手で擦れや引っかかりに強い生地により、岩場やたき火周りでも気兼ねなく使える
• お手入れのしやすさ：汚れや型崩れに強く、洗濯機でそのまま洗えるため、手間が掛からない
• 充実した収納機能：大型ポケットや工具ループなどが各所に配置されたモデルもあり、ナイフやスマホをすっきり整理できる

チノパンに近い見た目のモデルも多く、機能性とスタイルを自然に両立できる点も魅力の一つです。

アウトドア向けワークパンツの選び方

まず、着用シーンに合った生地を確認することが大切です。火の粉や擦れが気になる場面では、綿100％のダックなど厚手素材が向いています。夏のハイキングには、吸汗速乾性・ストレッチ性のある軽量生地が快適です。

はっ水性・防水性のある素材を選んでおくと、雨や朝露による冷えと不快感を軽減できるでしょう。タウンユースも兼ねたい場合は、シルエットも重要です。太めはトップスをコンパクトにまとめるとバランスが取れ、細身のモデルはストレッチ素材を選ぶと動きやすさも確保できます。

【耐久性重視】メンズワークパンツ3選

岩場での転倒・たき火の火の粉・テント設営時の大きな動作など、アウトドアはパンツへの負荷が想像以上に大きい場面の連続です。少々手荒に使っても型崩れせず、長く付き合える一本を探しているなら、まず生地・縫製・素材の『耐久性』に注目しましょう。

ここでは、本格フィールドでも安心して使い倒せる、タフさに定評のあるブランドから厳選した3モデルを紹介します。

パタゴニア「メンズ・オールシーズンズ・ダブル・ニー・パンツ（レギュラー）」

膝周りのハードな動きにしっかり耐えてくれる、頼もしさ抜群のワークパンツなら、パタゴニアの『メンズ・オールシーズンズ・ダブル・ニー・パンツ』がおすすめです。

最大の特徴は、膝部分を二重生地で補強しつつ、軽量さとのバランスが緻密に計算されており、ゴワつきすぎず動きやすさをキープしている点です。

生地には『オールシーズンズ・ヘンプ・キャンバス』を採用しており、新品の状態から肌当たりが柔らかく、まるで長年はき込んだかのようなこなれたはき心地を味わえます。

タフさとしなやかさを兼ね備えた素材のおかげで、キャンプや軽作業はもちろん、日常のデイリーユースまでシームレスに使える一本として重宝するでしょう。オールシーズン対応の快適さを求める人に、まず手に取ってほしい本格派ワークパンツです。

• 商品名：パタゴニア「メンズ・オールシーズンズ・ダブル・ニー・パンツ（レギュラー）」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

GRIPSWANY「【261M40GS02】GRIPSWANY × Dickies FIELD EASY WORK PANTS」

アメリカを代表するワークウェアブランド『Dickies』と、アウトドアギアで人気の『GRIPSWANY』がタッグを組んだ、スペシャル感たっぷりのコラボモデルです。

伝統的なワークテイストに、アウトドアブランドならではの遊び心・機能性がプラスされており、現場感のあるワイルドなルックスとフィールドでの使いやすさが魅力です。

両サイドには、グリップスワニーの代名詞ともいえる大型ポケットが搭載されています。グローブやギア、小物類をまとめて放り込める収納力があり、キャンプサイトではバッグいらずで動き回れるほどの実用性を発揮します。

フィールドでの実用性を重視しつつ、すっきりとしたシルエットでタウンシーンにも溶け込むため、耐久重視派の多用途ニーズにぴったりです。

• 商品名：GRIPSWANY「【261M40GS02】GRIPSWANY × Dickies FIELD EASY WORK PANTS」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

モンベル「デニム ワークパンツ」

タフに使えるデニム生地と、ワークパンツならではのギミックを詰め込んだのが、モンベルの『デニム ワークパンツ』です。

ストレッチ性のあるデニム生地を採用しているため、膝の曲げ伸ばしや、しゃがむ動作の多い野外作業やキャンプでもストレスが少なく、長時間の着用でも快適さが続きます。

ストーンウォッシュ加工が施されていることで、購入直後から生地が柔らかく、こなれた雰囲気に仕上がっています。色落ちもしにくく、アウトドアだけでなく普段着としても長く付き合える、実用性とデイリーユース性を両立した一本です。

ハンマーループやスマートフォン専用ポケットなど、フィールドであるとうれしいディテールがしっかり盛り込まれているのもポイントです。

• 商品名：モンベル「デニム ワークパンツ」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

【高ストレッチ】メンズワークパンツ2選

登山道の急な段差やテント設営時のしゃがみ込み、岩場をまたぐ動作など、アウトドアでは足を大きく動かす場面が多く、生地の突っ張りがボディへの余計な負荷につながることもあります。

ストレッチ性の高いパンツは動きの自由度を高め、長時間のアクティビティでも疲れにくいのが強みです。次に、伸縮性が大きなメリットの2モデルを紹介します。

コロンビア「サドルトレイルパンツ」

悪天候もアクティブな動きも一気にカバーしたいなら、コロンビアの『サドルトレイルパンツ』は心強い一本です。

独自のはっ水テクノロジー『オムニシールド』を搭載しているため、小雨や水はねをしっかりはじき、汚れも付きにくく、キャンプ・トレッキング中の急な天候変化にも動じません。『オムニシェイド』によるUVカット機能も備えているので、日差しの強いシーズンでも安心してフィールドに立てます。

最大の魅力は、縦横にしなやかに伸びる4WAYストレッチ素材と、膝のダーツや切り替えによる立体構造の組み合わせです。足の曲げ伸ばしや大きなストライド時にも生地が突っ張りにくく、岩場の登り下りやしゃがみ動作が多いシーンでもスムーズに動けます。

適度な厚みのソフトシェル生地と、足さばきのよいレギュラーフィットのストレートシルエットが相まって、登山から日常のカジュアルシーンまで、快適にはき回せる万能パンツに仕上がっています。

• 商品名：コロンビア「サドルトレイルパンツ」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

ワークマン「カイテキ湿度ワークパンツ」

「一日中動き回ってもムレないパンツがいい」「動きやすさも譲れない」という欲張りなニーズに応えてくれるのが、ワークマンの『カイテキ湿度ワークパンツ』です。

ポケット裏のベンチレーション機能と吸水速乾素材が、汗をかいても湿気がこもりにくい環境をキープしてくれます。仕事現場・アウトドア・日常使いまで、長時間の着用でも不快感が少ないのが大きな魅力です。

横方向に50%以上伸びるストレッチ性に加え、股下にはクライミングカットを採用し、しゃがんだり大股で歩いたりしても突っ張り感がほとんどありません。すっきり見えるシルエット、かつ実際の可動域は非常に広く、『よく伸びるのに見た目はきれい』を両立した一本です。

スマホ専用ポケット・タオル掛けループ・UVカット機能・反射材など、10項目以上の機能を詰め込んだ多機能仕様で、ワークパンツらしい利便性も抜かりありません。仕事もアウトドアも一本でカバーしたい人におすすめの、高コスパ・高ストレッチワークパンツです。

• 商品名：ワークマン「カイテキ湿度ワークパンツ」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

【美シルエット】メンズワークパンツ2選

「アウトドアに行くのに、おしゃれは二の次」というのは、もはや昔の話です。キャンプ場でも街でも、すっきりとしたシルエットで決まったスタイルに仕上げたいというニーズは年々高まっています。

ここでは、耐久性や機能性をしっかり確保しながら、美しいラインで着こなしのレベルを底上げしてくれる2モデルをピックアップしました。

ザ・ノース・フェイス「バーブワークパンツ（メンズ）」

登山・キャンプ・旅行までアウトドアシーンをフルカバーできる、オールラウンドな一本が『バーブワークパンツ』です。

ポリウレタンとリサイクルナイロンを交ぜて織った素材を採用し、ニットのようにしなやかな伸縮性で、足の動きにスムーズに追従してくれます。長時間座ったり歩き続けたりしても突っ張り感が少なく、ストレスフリーなはき心地を求める人にぴったりです。

左右のサイドにあるベンチレーションファスナーが、行動中にこもりがちな熱気・湿気を効率よく逃がしてくれるため、汗ばむシーズンでも快適性をキープできます。生地にははっ水加工が施されており、突然の小雨やテント設営時の水はね、土汚れにも対応しやすい設計です。

裾のドローコードで足元のフィット感やシルエットを調整できるので、その日のシューズやシーンに合わせてテーパード感を変えられるのも魅力です。スマートな見た目と機能性を両立した、美シルエット志向のワークパンツといえます。

• 商品名：ザ・ノース・フェイス「バーブワークパンツ（メンズ）」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

スノーピーク「TAKIBI Herringbone Pants」

たき火シーンに映えるクラシックなルックスと、現代的なシルエットを両立した一本です。シリーズ共通の難燃素材をベースに、抗菌防臭・除菌機能を備えたオリジナルのヘリンボーン生地を採用しており、キャンプシーンで気になる臭い・衛生面にも配慮されています。

シルエットはワンタック入りのテーパードワイドで、腰回りと太ももには程よいゆとりを持たせつつ、裾に向かってすっきりまとまる美しいラインが特徴です。膝部分にはタックが入っているため、しゃがむ・歩くといった動作もスムーズで、見た目以上に動きやすい設計になっています。

後ろウエストのゴムシャーリングとアジャストボタンにより、フィット感の微調整も簡単です。裾のドローコードを絞れば、シルエットの変化も楽しめます。

キャンプからタウンユースまで、難燃×機能性×美シルエットを一度に手に入れたい人におすすめのワークパンツです。

• 商品名：スノーピーク「TAKIBI Herringbone Pants」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

【全天候向け】メンズワークパンツ

急な雨・強い日差し・早朝の肌寒さなど、アウトドアでは予期せぬ天候の変化がつきものです。そんなシーンの変化にも柔軟に対応できるのが、通気性・はっ水性・ストレッチ性をバランスよく兼ね備えた全天候型ワークパンツです。

最後に、キャンプ・農作業・ガーデニングなど、天気を選ばずフィールドで頼れるワークパンツを紹介します。

モンベル「フィールド ツイル パンツ Men's」

モンベルの『フィールド ツイル パンツ』は、どんな天候下でも頼れる全天候型ワークパンツとして、ガーデニングや農作業、アウトドアの軽作業にぴったりな一本です。

綿55%・ポリエステル45%のツイル生地に帯電防止糸を織り込み、はっ水加工を施しています。雨や土ぼこりに強く、静電気も気になりません。平均重量は約450gと軽快な着心地に加えて、堅牢な作りでハードユースにも耐えられます。

肌面に当たる生地表面に細かな凹凸を持たせたことによる、適度な通気性・ストレッチ性が大きな特徴です。汗をかいても肌に生地が張り付きにくく、ベタつきを防ぐ点が秀逸で、長時間の作業で差が出るでしょう。

収納力も抜群で、ジッパー付き腰ポケット2個、ジッパー付き右ヒップポケット1個、フラップ付きサイドポケット2個を備えツールや小物を整理しやすく、ベルトループでベルト固定も可能です。

裾には『サムエシステム』を搭載し、ひもを引っ張るだけで足さばきを調整できます。草むらや泥地での作業時も裾がめくれ上がりにくく、快適に動けるでしょう。

• 商品名：モンベル「フィールド ツイル パンツ Men's」
• 公式オンラインストア：商品はこちら

まとめ

メンズワークパンツは、耐久性・洗いやすさ・収納力の3つのメリットを生かし、アウトドアのあらゆるシーンで活躍します。通常のパンツとは異なり、厚手の生地で擦れに強く、ループや大型ポケットでツールを効率的に収納できます。

火の粉対策なら綿素材、天候対応ならはっ水加工、街使いなら細身シルエットを選ぶのがポイントです。耐久性重視・高ストレッチ・美シルエット・全天候型のモデルから、アクティビティにぴったりのメンズワークパンツを選んで、キャンプやハイクをより快適で楽しいものにしましょう。

小さくても頼れるエアポンプ

「VOLLYC」は、省力化と高い圧縮効率を追求したガジェットブランド。マイクロエアポンプをはじめ、収納や持ち運びを快適にするプロダクトを展開している。

そのラインアップのひとつとして登場した「VOLLYC NANO PUMP」は、手のひらサイズのコンパクトさながら、しっかりとした送風力を備えているのがポイントだ。

ここからは、このマイクロエアポンプの注目ポイントを見ていこう。

1、エアマットから浮き輪まで。キャンプで頼れる多用途性

エアマットやピローといった就寝まわりはもちろん、浮き輪やビニールプールなどのレジャー用品にも対応。

付属の5種類のノズルを使い分けることで、幅広いアイテムに対応できる。

これまで手動で行っていた空気入れの手間を減らし、設営をスムーズに進められるのがうれしいポイントだ。

2、手のひらサイズでしっかりパワフル

本体は約46×46×51mmとコンパクト。リュックの隙間にも収まりやすく、持ち運びの負担にならないサイズ感だ。

それでいて風量はしっかり確保されていて、厚手のエアマットにも対応。コンパクトさと実用性を両立している。

3、ランタン機能付きで夜のサイトでも活躍

250ルーメンのランタン機能を搭載していて、夜のサイト設営やテント内の灯りとしても活躍する。

空気入れとしてだけでなく、キャンプシーンで使える機能が備わっているのは心強い。

4、手に取りやすい価格で導入しやすい

価格は4,000円以下と、アウトドアギアとしても手に取りやすい設定。

ひとつ持っておくだけで、設営や撤収の負担軽減につながるアイテムだ。

オープン価格（税込参考価格：3,580円）
寸法：46×46×51mm
重量：104g
最大圧力：4kPa
風量：200L／分
定格容量：8.88Wh
明るさ：25lm／50lm／250lm（3段階切り替え）
連続使用時間：約18分
内容品：本体、収納袋、USB ケーブル、専用ノ ズル5種
WEBページ

設営のひと手間を減らす

設営時のちょっとした手間を減らしてくれるのが、この「VOLLYC NANO PUMP」の魅力だ。コンパクトで持ち運びの負担もなく、気軽に持ち出せるのも嬉しいポイントといえる。

なお、本製品は公式サイトのほか、楽天市場やYahoo!ショッピングでも取り扱われていて、手に取りやすいのも魅力のひとつだ。