ナイフの正しい使い方 25問の課題に挑戦！ 第11回

【上級編】竹や木を切ってみよう

ナイフに慣れたら、堅いものを切ったり、削ったりしてみよう。ナイフも小さなフォールディングナイフではなく、シースナイフ（ブレードとハンドルが一体構造で、ブレードをシース〈鞘〉にしまうタイプ）を使ってみて！　シンプルで頑丈なつくりなので、力を入れた作業がより楽しくなるぞ！

【Ｑ20】竹筒をどうやって半分に割る？

※ヒント：もうひとつの竹筒を使ってもＯＫです。

【Ａ20】もうひとつの竹筒で刃の背を叩いて割り込んでいく

１.刃を軽く当てて食い込ませ、竹の繊維へまっすぐに切り込む。作業中、ブレードを無理にこじるとエッジが欠けるのでやめよう！
２.竹筒で刃の背を叩いて刃を割り込ませる。
３.刃が割り込んだら竹ごと堅い地面（平らな板や石があればベター）に叩きつければ自然と割れる。
４.叩きつけずに刃の先端を竹筒で叩いてもOK。エッジを地面に当てると欠けるので注意しよう。※薪も同じ方法で割ることができる。

【Ｑ21】竹に穴を開けるには？※ブレードの薄いナイフだと刃こぼれする恐れがある。ブレードの厚いナイフか剣ナタで作業しよう。いずれにせよキリがないときの応急策と考えたい。

【Ａ21】キリのように先端をねじって開ける

１.刃を立てて、軽い力で剣ナタを何度もねじる。切り込むというよりも、竹を粉にするように削る。２.貫通したら裏からも開けると穴を大きくすることができる。

監修／鶴田康男　イラスト／Chai　構成／DECO（大塚 真）、大澤竜二