料理・レシピ

2016.01.21

【好日山荘「おとな女子登山部」イチオシ通信】冬の山歩きはミニロースターで「お餅入りぜんざい」を楽しもう！

おとな女子登山部

私は、パン・餅・ウインナーなどを焼く時に使いますが、コンビニで買えるバターロールなどの菓子パンも、これで温めるだけで格段に美味しくなります。表面はカリッと温かく、中はふっくら、焦げ目がつけば美味しさ倍増です。

この時期のオススメは「ぜんざい」。
お焦げのついたお餅入りぜんざいは、寒い冬の山歩きで冷えた身体を温めてくれます。

皆さんもいろいろ試して、山のランチやカフェの時間にバリエーションを増やして、楽しんでくださいね。

UNIFLAME／ミニロースター
￥1,800（税込み）
重さ：約110g
サイズ：直径150×15mm（収納時）
http://shop2.genesis-ec.com/search/item.asp?shopcd=17289&item=4989083665817

問い合わせ
好日山荘
☎078(231)1381
（受付時間：平日午前10時～午後3時　※土・日・祝日休業　
年末年始：12月28日～1月5日まで休業）

好日山荘「おとな女子登山部」
“真剣に山を楽しむこと”をモットーに、山登りが大好きな好日山荘の女子スタッフの集まり。山ごはんのレシピや登山レポート、山情報などを発信。女子を中心にした登山学校やツアーも開催している。
http://www.kojitusanso.jp/otonajoshi/

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