2枚同時に焼ける！キャプテンスタッグ「ダブルサンドトースター」をレビュー

にーわ

すっかりキャンプ用品の定番となったホットサンドですが、食パン2枚サイズの横長ホットサンドメーカーがあるのをご存知ですか？

その名も、キャプテンスタッグの「ダブルサンドトースター」。

これからホットサンドメーカーの購入を検討している人に、ぜひ知ってもらいたい！

ただ大きいだけじゃないダブルサンドトースターの魅力を、レシピと共にご紹介いたします。

キャプテンスタッグ「ダブルサンドトースター」

ダブルサンドトースターは、食パン2枚サイズの横長ホットサンドメーカー。見た目の通り、通常のホットサンドメーカーよりも多くの食材を焼くことができます。

食パン2枚サイズと聞いて「大きい分重いのでは？」という声が聞こえてきそうですが、重量は約730g。

そこまで重くはないため、女性でも扱いやすいです。

鉄板の表面は波型プレートになっています。

フッ素加工もされているのでこびり付きにくく、パンの表面もサクッと焼き上げられます。

キューバサンドを作ってみよう！

筆者がダブルサンドトースターを購入するきっかけとなったのが「キューバサンド」です。

キューバサンドは、ハムとチーズを使ったホットサンド。キューバから労働のためアメリカに渡った移民が広めたと言われており、映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」で一躍有名になりました。

筆者も映画を通じて初めて存在を知り、あまりに美味しそうでキューバサンドを自分で作るべく、ダブルサンドトースターの購入に至りました。

では、憧れのキューバサンドを作ってみましょう！

材料

• バケット
• ハム
• チーズ
• ピクルス
• マスタード
• オリーブオイル

<ローストポーク用>

• 豚肉（肩ロース）　300～400g
• オレンジジジュース　豚肉が浸るくらい
• 白ワイン　大さじ1
• にんにくチューブ　1cm
• お好みのミックススパイス＆ソルト　小さじ1

1．ローストポークの材料は事前に混ぜ、豚肉を液に浸し、半日ほど冷蔵庫で寝かせておく。

2.　1の豚肉を焼き、ローストポークを作る。 

3．バケットの内側にオリーブオイル、マスタードを塗る。

4．焼きあがったローストポークをスライスします。トースターにバケット、ハム、チーズ、ローストポーク、ピクルスをセットしましょう。

各具材を好きなだけのせてくださいね。

トースターにのせたら……。

5．ダブルサンドトースターの蓋を閉じたら、熱源の上に置き焼いていきます。時々開けて焼き加減を確認しましょう。片面に焼き目が付いたら、ひっくり返して裏面も同様に焼いてください。両面に焦げ目がついたら、完成です。

鉄板の波型で美味しそうな焼き目が付きました。食べると表面はサクサク、中はふんわり。トロリとしたチーズと、肉厚なローストポークが絡み、病みつきになる美味しさです。

ボリュームはありますが、ローストポークはオレンジジュースやワインで漬け込んでいるので、臭みも少なくさっぱり。ピクルスの酸味にも助けられて、ペロリと食べられますよ。

ステーキも焼ける！

ダブルサンドトースターは、2つの鉄板が外れる仕様になっています。

洗いやすいだけでなく、初めから外して使用すれば、リブ付きのフライパンとしても活用できますよ。

鉄板についている太めの波型リブを活かし、ステーキに焼き目を付けることも。

焼き目が付いたら、30～60度ほど回転させて、追加で焼き目を付けてみてください。ステーキハウスのようなおいしそうな焼き目を再現できますよ。

ダブルサンドトースターでレシピの幅を広げよう！

その名の通り、一度に2つのホットサンドを焼けるため、ファミリーキャンプを行う我が家では重宝しています。

今回ご紹介したレシピ以外にも魚を焼いたり、ピザを焼いたりと、活用しやすいダブルサンドトースター。

これからホットサンドメーカーを買いたい人も、普通のホットサンドメーカーに飽きた人も、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

キャプテンスタッグ
ダブルサンドトースター

製品サイズ:(約)幅245×全長360×厚さ35mm
製品重量:(約)630g
材質:本体/アルミニウム合金、表面加工/ふっ素樹脂塗膜加工、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)、取っ手金具/ステンレス鋼

Amazonで詳細をチェック

楽天で詳細をチェック